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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-6-19 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
备料:南瓜,大蒜* W9 B6 U  l1 _: r- Q+ V& S
优点:咸鲜味道充分的衬托出南瓜的甜糯,最关键是简单,而且属于低卡健康的减肥食品,口感好不说,糖分低,减肥,减脂,糖尿病人都可以吃的哦。
+ m8 C9 y9 m: Z6 G做法:1、南瓜去皮去瓤切成块,码盘待用。
/ b! A- H, m- z      2、大蒜切碎备用,我用了大概半头。红椒切碎待用。/ O. b( C7 m( J* e
      3、底油做热,加入蒜蓉,爆香变黄,放入红椒碎,翻炒。加半勺老抽,一勺生抽,少许鸡精,加入高汤,如果没有高汤放入清水,带汁做熟翻滚了关火。浇到南瓜上,上锅蒸10分钟,关火即可。

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
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宝宝生日
2011-07-22 
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学习了,下次试试
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宝宝生日
 
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下次试试

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宝宝生日
 
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好吃
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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放点豆豉更惹味、、、
团长编号MW12499

高 三

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宝宝生日
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这种做法没吃过哎,哪天尝试一下再来汇报成果

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宝宝生日
2013-10-01 
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79 
看起来很好吃啊

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宝宝生日
2011-02-17 
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真不错啊
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宝宝生日
2012-02-23 
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这还真没吃过  呵呵

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宝宝生日
 
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收藏了

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宝宝生日
 
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还真没吃过

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宝宝生日
 
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挺好看的。我喜欢清蒸后淋点蜂蜜,因为南瓜有点粉甜,如果放蒜籽什么的我觉得有点抢味,不过你这种做法我会试试的。
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妞宝美食厨房——蒜蓉蒸南瓜
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