wenjuan2626

第一步：准备食材
7 q" S% X/ S: |1 q5 G- k0 |0 h0 T             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2# Y8 p$ ]) U& y
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。5 ^: ^3 y& D3 F% h: |
             这些东西都可以到药店买到
0 S8 ~" S; h8 E2 F1 O             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
' y0 {, z' n8 s8 g+ r, ^+ G  v第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上) P1 t' l" Z% H- M7 [
第三步：加水煮
2 N1 d( O& A6 V# s6 _' q               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起" f0 U! N# ?+ {; k, Y' j
第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉$ `' P2 d( e3 y+ S3 Q# Q
第五步：冰镇一下更好喝。
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熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。
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cinnddy

有点复杂哦

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

09梓妈

正准备试试呢