wenjuan2626

第一步：准备食材2 U/ |' }2 F0 B5 d
             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2
5 @1 \2 U8 n! X             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。8 a3 z; }9 y1 [  C8 W
             这些东西都可以到药店买到
8 i$ I/ }0 S$ T! R             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
5 P# A; {" I! E* [3 F7 E第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
: a, P! |/ s  v% }0 l3 P第三步：加水煮! D) z. g6 ~5 l# j% o7 p  o% Z
               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起, N! \7 b: J# @: ~) V0 ~
第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
$ m% V  d! C+ V  G2 T) U" a5 a, m第五步：冰镇一下更好喝。
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熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。
8 b+ K) p. ^) j- Y1 ^6 o& K- N* G; _+ ~

cinnddy

有点复杂哦

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

09梓妈

正准备试试呢