wenjuan2626

第一步：准备食材/ `% a8 K* G8 v- ]( ]8 f
             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2$ T! P: H: D' T0 W5 A+ \
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
  {, {8 |8 C' }( Q. O" ?: n             这些东西都可以到药店买到
/ W" ]; w5 [9 a+ s             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤9 L) C6 M% {1 S2 Y2 Y
第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
) J0 ~- j3 J* u/ J1 b: @第三步：加水煮4 S; x8 p  W4 `
               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起
4 A( y8 T, Q5 l, p0 i( Y第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
% }: N/ W( ^9 e第五步：冰镇一下更好喝。9 P+ A+ l+ N! S5 w& j

: o0 y/ ?9 d0 R3 R+ c; u, v熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。! s4 D3 F8 D3 V; e, {0 w4 \1 J: [# N4 ~

cinnddy

有点复杂哦

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

09梓妈

正准备试试呢