wenjuan2626

第一步：准备食材
" `& V. s' ^( }             山楂，乌梅，乌枣。比例大概为3：2：2+ D; w4 \0 r2 U& w) [0 A/ r: h# `9 }
             喜欢桂花、肉蔻的可以买5g肉蔻和5--10g桂花。
# S2 j7 n9 w& Z1 V2 q. L. n, j             这些东西都可以到药店买到3 @4 s0 e' F1 U" p+ A; I+ R
             另外去超市买好冰糖，可以买1-2斤
9 t9 y/ E* A2 @* Z& @+ Y5 ~! D第二步：将材料洗干净，浸泡半小时以上
2 |/ R$ @" {3 W# m5 d$ l& d第三步：加水煮( Q7 I0 a0 J( Q2 T2 i* ^
               第一锅煮1个小时，将水乘出来；再加水煮半小时，最后5分钟加入桂花煮一下（桂花最好用纱布包好）；将2次的水混合在一起
& D" b7 M" [3 v$ v. r8 N1 q第四步：放冰糖，根据自己的口味放（冰糖一定要放够，不然特别酸），放凉
' `! J+ r- @8 t( A% _  ]+ v第五步：冰镇一下更好喝。
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7 M1 |- @) r( N+ k; _7 r熬制酸梅汤最好用砂锅，熬的过程跟熬药的程序是一样的，先用大火烧开，之后小火。
7 b* f5 W; y4 n" B- e2 E8 ~

cinnddy

有点复杂哦

wenjuan2626

自己熬味道好，又没任何添加，真的挺好的

亨亨的妈妈

我家老公喜欢喝，改天给他熬一锅

一湖静水

晚上买点材料去，周末准备试试

09梓妈

正准备试试呢