倾城☆水月

草莓棒棒糖
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) P) }* ?8 J& @材料：( i1 H0 J  \) H# @
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根  n2 Z1 `8 m. K* q: y

1 C! I& h* Y& {. [* ^7 P做法：
: [, c; j6 ?$ \+ K- k% C1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
( ~) K2 x+ [; _: [4 W9 P6 H1 D2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。0 y' F2 u$ M* Z. L# r
3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
' \/ l, g$ ]$ E  N. b4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
8 i: C: z1 X; z- f5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。
6 J$ V6 E/ z# w: s7 B9 v6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。
9 t7 @2 K* t# N1 _) Y3 o7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。" b' w/ Q' i- L% o
8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。4 z  ^& x( |6 t+ M( R

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小贴士：
0 `# ?! d2 R7 \4 H融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。  }  V, O# h7 S4 D: f7 [4 }) U1 Q5 k. J
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营养小贴士：
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草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。1 ]8 R2 a* F: ]5 u. W

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