倾城☆水月

草莓棒棒糖( R5 o- d' ]! |9 x6 V- }2 N! p3 t
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材料：
. X9 L' ?9 T; a- P! X# Z1 }草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根& ]# Q* R& H' W! w

( N& i( J# h4 L& Z做法：
+ h4 z8 q) D# X4 N* l0 X. c/ x- d1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。1 ?8 G) Z1 F0 u; K7 X' N1 A8 d
2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。
+ W. `% W" l8 `6 Z1 w& _3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
: @8 l2 |* D9 }8 l$ M& N+ i  p! i4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
0 C7 ]% O5 i/ I5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。
! T8 \/ X3 K2 d* m# ~6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。- ~- Y6 ?* S8 w9 s: y3 ^7 \
7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
$ v8 S9 G  ?7 Z" f& ~8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。% s0 u( d. x+ A9 R

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3 ~" ?: u- [9 P7 Z  j! r/ w) y小贴士：! E, f9 a& w( u6 T8 ?$ l& F
融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。( U% y5 e  Q* M3 R. |
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营养小贴士：* y2 C/ z; ]- a. t7 n0 P
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草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。: ?7 G' p9 v0 v8 @$ ?" e! C

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