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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-6-24 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
草莓棒棒糖6 u. a, Z4 l* T0 s  d7 d( d

, T9 y4 i7 a9 P3 |' t+ ~
2 C7 m! o& R" l% E2 j; }材料:( V* F+ J; S; M) ~% L% ^0 l
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根1 U8 f1 M9 q7 \# k: Q: ~' s

0 K9 W# y/ ]; ^1 @做法:
/ M2 x1 @1 ~7 b+ O8 R* N/ x: l& j1、  准备所需材料,提前将坚果切成碎末备用。3 @( s+ F% S$ X: ~" ^0 o* g% [& P
2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干,插上牙签备用。
# V& `8 _# Y/ |' @3、  锅里水烧热至50度左右,放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗,慢慢搅拌至巧克力融化。
. q  b9 ~6 w, H4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。- U: f* J1 P- v
5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。
9 l1 ^( O0 |6 B. U9 f  g. o# {" X6、  将少许白巧克力装入裱花袋中,直接放在温热的水里融化成白巧克力液。! T) k# N  z9 U# k' _
7、  坚果切成碎末,趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
" Z" ?: X3 z; K' h) A! B8、  再将裱花袋剪一个小口子,等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案,两种口味的草莓棒棒糖就做好了。" }5 r. f$ J, A* Z$ Q' c  f

6 J  M4 z; R) ?0 G. M5 G3 g; x- O# Q" ?" d5 k* u# W/ M

) {+ y& ?9 x- n# ^, F2 l. T( n9 w小贴士:% ]7 a$ t. I: g- y4 W
融化巧克力的水温不要超过50度,融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
9 X1 z7 B( R/ j& O6 R" Z' _' R; X
) m; i* s  u8 L( }7 z2 F营养小贴士:
  ]5 X/ a1 B# y$ r- C2 b. Z# p* y) B' b  V$ D
草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助孩子消化、保持大便通畅。
( k. v8 ~& t/ ?! x! n- T5 H1 Z# n7 m3 ?9 D1 |; }  d8 K- A

) y& a; O6 f# b+ i/ y) Z/ b
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做孩子心目中的大厨----草莓棒棒糖
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