倾城☆水月

草莓棒棒糖0 r' R3 r, ?5 c5 k) B5 c
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材料：' i7 u7 Q3 y4 |1 u
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根
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: Q6 ~9 w. @* B& M( p做法：; o& E( r& W( [+ \  M% ^3 @
1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。) x# p/ b6 K1 n/ m3 S1 \  E
2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。4 x2 M- G0 R+ M' k) r; L+ C
3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
1 L& r* P7 W) A! V. J1 }( J' e4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
3 N( t  L- W6 S! |# ?5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。
  C: _9 }3 D1 m+ i6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。! {* F5 M2 V3 h! n, E
7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。. ]6 e3 T4 w5 ^9 K8 ]& X5 g& `
8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
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小贴士：! F* _: y6 X0 z/ X7 Z( L' _; |2 b
融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。; e9 f/ [1 A1 C. i' v

+ p& B! A# ]: `, k7 o4 R6 X营养小贴士：
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- V1 R. x7 N% h- w% E草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。3 G8 y) Q' p0 ?6 x

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