倾城☆水月

草莓棒棒糖) K# S( K+ ~7 V
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材料：4 K" v1 `& M8 z0 F/ k
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根
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做法：3 p) ^! E  C$ z: _* J2 T9 ^
1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
1 M9 n( p  A/ ^- U2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。8 P5 f3 L- C) ^! C2 g
3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。; p8 s, R$ t2 i
4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
) D  T4 }) Z( N5 U- ?+ \5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。: _' }9 d. |3 n) {
6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。0 |+ c; h8 e4 Q! [' ^4 d' n9 ^( U
7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。! k$ K2 e, q2 _5 g9 O2 j7 l
8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
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小贴士：4 @4 Q# |% O/ `9 A5 J* ]3 k
融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。/ V4 R7 G( t9 K9 I6 [
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营养小贴士：
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草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。6 A( R' x# _' h5 L* j& C
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