倾城☆水月

草莓棒棒糖0 @1 }9 D4 j: i7 R$ D( K

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材料：: |& d' Z+ Q7 u( b
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根' J" O& G5 S0 @, u5 \5 x

+ {/ C" |# D; b0 Z做法：' m% F& I+ g/ l8 ^
1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
% X* Y7 t$ L2 W) a2 N8 c3 N2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。
/ ^3 @+ m% Q1 m: g( n$ P6 }3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。/ g* z& O% u# U' a1 ?
4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
8 b% [# E) S: X( A2 q: x5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。
; F/ a# S& c; Y, W* j6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。) c5 Z5 {7 r' e2 E8 C6 j
7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
6 N' p  B8 X$ Y1 X" |/ x/ l- Q( C& T8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。' t( B9 w; C/ Y; v8 f

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. O4 B- C( W: d% O$ Z, X1 I小贴士：# M$ n2 Z9 O& c9 ~( q
融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
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, B, K7 @( H6 B% D1 ^+ J, `# j营养小贴士：
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7 e. i* r. W% |* l$ D4 s: ]草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。" O' t7 e( p: w9 z7 Y
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