倾城☆水月

草莓棒棒糖8 L/ S4 u) ]0 W! \

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材料：0 X1 k$ N8 e0 x0 ~1 l+ N
草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9根
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做法：& K/ _' x5 e6 U( V
1、  准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。8 {$ P6 O0 p, e  w) Y
2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。& N% a2 V+ a7 O
3、  锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。, M  ]0 |/ s* l, ~: h
4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
' C1 {. g) z7 \3 h0 I- }5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。6 j  N+ z( x- ?! V/ h
6、  将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。: B% h3 ?8 N4 I: V  e! v* c
7、  坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
7 n, f5 r; Y- b/ Z0 w% b8、  再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
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小贴士：
3 L" e2 Q$ U+ f, k$ l) U" p, L1 x! \融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
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& V/ a0 I3 U7 z7 u营养小贴士：5 d+ W  v: z# e9 p) v

; `: E& \4 _/ B* ?" H6 G7 E! {- a草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。$ R0 Q! J+ N! h7 G) A1 r/ N2 k
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