通州葡萄紫

6 E* P1 q( q. K- A& `5 i1 h- i5 C; {7 D! @$ F' K- u5 r
主料：葡萄
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辅料：白糖' h8 [2 U: O0 p# B- \
工具：泡菜坛子( Q' }) U' t6 z  g
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葡萄与白糖的比例：10：24 ^' y& T* L: p+ b2 t* L3 |6 U
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步骤, F6 A, q4 ?9 }- ~8 q
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
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2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化* @  W6 p& d" U; d! f( N7 j

0 c# d* A8 Y: }8 W  J9 X0 y! ?& k9 l

xcl多多妈

我要喝哈哈

18012580930

放酒了吗

黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的
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9 V) X2 {5 ]5 i: D, M7 R$ }3 V. q) j0 y* r8 G3 |4 ^% N) T1 {

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54
& |7 M: w- m; T得发酵多少时间啊？

  [  o6 F8 H) T
一次发酵，二次发酵全下来大概20天

cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志
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+ [- ^$ z' k  M3 c+ j/ F
, d& G* H/ \2 [! i: o9 S7 I" E8月4日发酵照片日志
4 D0 R9 l' Y5 f- J
3 F6 B/ i$ V' r6 ^! N

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间
8 _9 S0 N% i0 w. z" L9 c谢谢分享

通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少