通州葡萄紫

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主料：葡萄
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辅料：白糖( h7 w* t7 r. e5 e* i; x, O
工具：泡菜坛子5 w: b8 T2 w# G! d4 q7 X% s
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葡萄与白糖的比例：10：23 x# s2 m! l  K% p4 w( @& H% l# T2 Z
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步骤! S. g1 S$ |( H5 l. Y  \0 N: y
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
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' Y) I# G' X2 k$ W2 U2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化
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通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间
! e) n1 u$ S4 J& n  ^谢谢分享

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志% w7 y2 H  Z$ D+ K/ b8 K/ [
: V  R4 w! @& ^: W, i5 p6 K
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8月4日发酵照片日志. n. ]% J; |4 [

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cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54
- l, I  h- o6 ]  {得发酵多少时间啊？

  i  n& v1 D' ^, w9 ^& K1 ?  r$ }
一次发酵，二次发酵全下来大概20天

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的
0 h1 c& _7 X5 B. m# V9 p1 F& y: e
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黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

18012580930

放酒了吗

xcl多多妈

我要喝哈哈