通州葡萄紫

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! n. Z- G4 X& z! O/ V3 s, T. e4 ?主料：葡萄
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3 }+ _( u( b& j" F% [* j辅料：白糖
! y5 b2 h1 s4 [* u* Y工具：泡菜坛子
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葡萄与白糖的比例：10：2
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4 ]: T* B) }5 G) n步骤2 c! Z6 S% m* m8 a. D) U
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
3 R1 {  S+ N+ D% d2 `) K# M
1 ?* c( L  P: Y, @9 S# I8 B* Z2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化
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通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间! K4 j. }4 `: }4 N) L0 S
谢谢分享

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志6 H/ `/ A% Q  ]) h& a6 U! _3 k

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, T2 H7 F; x4 c0 `2 h8月4日发酵照片日志$ Y& N7 u/ W2 k7 T9 @3 |% K0 V5 S
7 c' F# a, @" K$ H

cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54 % S* x/ a- {, C
得发酵多少时间啊？

+ F5 C0 X7 k/ T' w, L' c* L. o
一次发酵，二次发酵全下来大概20天

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的, A/ D' y9 a1 y; \, }5 I3 i! a1 a
' I% I+ {/ X) d1 J; K! B, S7 c
$ q4 k% p7 k) i! \1 q

黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

18012580930

放酒了吗

xcl多多妈

我要喝哈哈