通州葡萄紫

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主料：葡萄
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辅料：白糖
0 F: W6 Y) S5 k; s) J! W- `* R0 ?工具：泡菜坛子
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" s& I* e, v2 q葡萄与白糖的比例：10：21 ^& N' y+ ?3 r& T+ U/ @3 u

! l, A+ k5 E' n7 D步骤9 T$ ^; M- E+ j( U) P* c9 C; b/ @
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
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2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化
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通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间
$ j: O# |' b4 T& P5 [& O# E  J谢谢分享

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志
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/ y7 K0 q3 C5 }8月4日发酵照片日志
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cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54
% O. U3 {  [& V" x- G得发酵多少时间啊？

2 S5 R8 ^3 b7 l" f1 J! h# A一次发酵，二次发酵全下来大概20天

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的
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2 g' @9 r2 B3 C

黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

18012580930

放酒了吗

xcl多多妈

我要喝哈哈