通州葡萄紫

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主料：葡萄
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辅料：白糖: X  V! P+ w/ |  Q3 r
工具：泡菜坛子
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3 g  D0 F8 p+ Q葡萄与白糖的比例：10：2% a- L0 k8 C7 U0 E% C: \/ Y
2 L2 T# G1 n' D& U, a
步骤% g4 X8 r/ C, c" B9 u' e
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
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7 g7 u% {& R2 q2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化" ]8 c6 O) R: z
7 ~1 a/ i  `$ O: G: S. H8 G

通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间
; \( q! n4 y0 @  F7 k' Z谢谢分享

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志% f& L/ E0 R& ^+ W  S

% e& f$ S3 n( m2 ~8 p) o) K+ r# a
* u8 D, y9 ?# _8月4日发酵照片日志7 Y- `; Q. D: I9 R9 l( ^
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cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54
. ^. p/ R2 g8 {" U- f得发酵多少时间啊？

8 `9 I' ]  |6 u) ?
一次发酵，二次发酵全下来大概20天

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的
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  Q* l- S6 w1 x8 h9 X  n

黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

18012580930

放酒了吗

xcl多多妈

我要喝哈哈