通州葡萄紫

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主料：葡萄+ a7 `( n3 W+ D* M' {/ y; p5 X
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辅料：白糖. b) l' ^) z; n% D: y
工具：泡菜坛子
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1 {8 W3 M% p! y1 u葡萄与白糖的比例：10：2
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% H6 p. W# q! r! U6 [. h, s: J! t; u步骤. C$ U2 T6 w' M5 u0 R3 ]
1、装葡萄摘下来，在泡菜坛子里捻碎
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2、按10：2的比例放糖，然后搅匀，让白糖完全融化
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通州葡萄紫

PS：要点~绝对不能小沾油，水尽量少

亲亲1011

这样就可以了吗？需要多长时间
4 c4 q# u/ @- i: h: |0 T1 d# ~谢谢分享

通州葡萄紫

8月2日发酵照片日志
: y5 O2 D( a  S8 d* T+ R* M5 ]( u# v/ ~% o& m9 P" C" W

& {; }' Y: c! I# Q8月4日发酵照片日志/ ?+ w$ d0 _3 R' H* C$ E  h

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cathy_0404

得发酵多少时间啊？

通州葡萄紫

cathy_0404 发表于 2013-8-6 15:54 1 [( ]$ K( C8 y& d- p
得发酵多少时间啊？

4 d: ?# G/ t9 L8 M8 I
一次发酵，二次发酵全下来大概20天

可心她妈

亲爱的，葡萄用不用先洗一下啊

絲絲妈咪

要放水嗎。。我做的沒有你的酒顏色好看。。。

棋123

这玻璃瓶能盖紧不？我也打算买这个缸的4 w& b2 ]( L! z6 R
' P& N% _2 J& S3 s; p
8 j! g5 z; M3 K* y' }, D2 L

黄桂銮

我也要买个缸来做葡萄酒

18012580930

放酒了吗

xcl多多妈

我要喝哈哈