haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

没心没肺的鱼

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4 @( j2 }/ _; H( w4 K7 r
, l. v% l9 p; T收藏，呵呵，准备八宝大了再做，

我爱凡儿

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1 \8 ~  _5 p$ I; w: j! uj是怎么做的呀！想看一下详细的过程

haozhen

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3 @5 s! Y7 @8 K5 g7 i, O1 D
5 猪肉，牛肉最好脱酸

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6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！
9 U5 W7 [5 x4 J; ?7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）% m6 @# v, `! a5 c
抓均匀~~放置大约2--4小时！！
& t1 F2 I- W9 F$ S7 [8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟
3 q- U5 F% e$ l2 g; y4 U9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以. P( _9 H4 L4 u& L: u
10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！: d. W# ~2 k% ?
11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

haozhen

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% h  K3 o9 |, O; ?
* F9 f# i" H3 h  A+ _8 m& b4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

8 X, d$ }) \5 B! K& l5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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0 d6 H. g3 i' J0 z8 u- z1 v& k' y1 @2 O' h3 p; [0 R. N7 G$ }1 k
+ B- U& C' V" B! Q. q  h
稍后补充详细，呵呵

& x- D6 j, d. e8 p4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子# w* S  e. f3 S. p; T  U
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

# D& @' |- S0 F1 C- K
3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子2 ]; X7 ]( I& T+ {, m2 J
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

4 ^) |, Y' w9 A$ \  v$ Z
稍后补充详细，呵呵

棋棋乖

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* A1 e/ N+ L5 c4 ~+ `宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

0 r0 Y  s* S. G! Y9 d……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

296395206

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. {: i! d; k& i& A% O$ T1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

9 z; O) m: Q8 s
分享了，谢谢