haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

没心没肺的鱼

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收藏，呵呵，准备八宝大了再做，

我爱凡儿

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. Y9 y! z. X4 w% v2 L7 f. [j是怎么做的呀！想看一下详细的过程

haozhen

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7 F3 m) v! V8 Q, c% E! j; L2 m; Q1 k& S/ a( B2 l
5 猪肉，牛肉最好脱酸

6 |4 B2 U  E/ \8 Z  ~" N: U6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！1 }0 a! {0 h0 I
7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）5 a& _- }0 R) A' [$ l
抓均匀~~放置大约2--4小时！！4 B* {$ A- e) V% _; ]
8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟& J, U3 j" I+ g) i' Q
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以7 B& t- k1 B& i+ M6 D6 ]. ^4 t( R
10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！
' C! G1 {6 F8 X' D3 i11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

haozhen

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! c& Y% i6 r( Y: q& @) `4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

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5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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5 w5 @1 k* L. G; V% q5 ~/ m6 |- l
7 c* _  m: a: h/ }9 r8 o2 B. z2 E$ t+ `6 t9 x* k
稍后补充详细，呵呵

$ E1 A8 C! u8 V% ]5 I4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子5 Q9 Q; `9 s. h
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

5 b8 Z9 P/ \! `# D7 U1 c" _* X8 P! }3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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* @( s1 ^$ P/ x6 A宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

  P6 q& z2 X2 P6 E: l+ d& B- x' `7 H稍后补充详细，呵呵

棋棋乖

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+ V& i: }& ?( E% k; n/ @5 }( J宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

0 @+ v5 S6 J  `) x1 I4 l! {7 `……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

296395206

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$ p" O7 T* T' h/ C/ P1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

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分享了，谢谢