haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

没心没肺的鱼

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8 j2 |% p: r: c, V0 {* t* v9 H* D3 i收藏，呵呵，准备八宝大了再做，

我爱凡儿

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2 }1 n7 ^0 E, f$ `. ~j是怎么做的呀！想看一下详细的过程

haozhen

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# [2 c0 I! x; l6 k
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5 猪肉，牛肉最好脱酸

5 G+ `- Z5 r$ M6 I% t6 l
6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！( b+ a5 l! c, |) u4 w
7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）& x) |0 z) H4 T: J) p( d( ~+ L. F
抓均匀~~放置大约2--4小时！！
% y5 ]4 s: K/ x9 M8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟
" c/ N( G* D' E( _. f$ P% O9 u2 L; l9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
& a8 _4 v9 h( ]8 r  {9 w10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！
- [5 x) y' ^0 M6 F8 T11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

haozhen

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+ y  _; {8 a9 m/ v: F4 n- ?5 s1 `# A+ M# Y; A* `. U
4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

- C3 `/ E: P( U$ w; O4 {: c- b5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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, j2 d. i9 y; u9 _" Y1 G稍后补充详细，呵呵

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4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子
# J6 n! s3 ?3 w4 h宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

- l. J# w& d- x1 I1 T7 V) M$ y! B
3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

6 o& ?7 Z1 O% ~稍后补充详细，呵呵

棋棋乖

回复 宇梵妈妈 的帖子7 N% N9 l$ L  x; j- O
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

3 g7 K0 S2 d( O; {  E/ S0 \……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

296395206

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+ i3 F7 o& p* o% `1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

4 _* W, W! }( g/ z: T9 F. u分享了，谢谢