haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

没心没肺的鱼

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. Z) ^, P9 X9 ]5 {. Y. X) k收藏，呵呵，准备八宝大了再做，

我爱凡儿

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j是怎么做的呀！想看一下详细的过程

haozhen

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5 c, }, E# _2 J" K6 p5 猪肉，牛肉最好脱酸

5 H: T; X$ l$ C8 G6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！
) C$ `1 i) N: h! r3 R1 y7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）( Q9 R% X0 U7 d8 W9 M
抓均匀~~放置大约2--4小时！！* g3 A( [! U) k% j" b
8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟
" L1 |) Z( G7 e& t0 o; i  u9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
2 u) v" g& f. }/ b. K4 K( ~10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！: y( J* E9 z5 z
11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

haozhen

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9 x! k( i# u& F; b; L
4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

! @9 S, {. I. T5 P0 G% Q# x& V! h+ C" y5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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稍后补充详细，呵呵

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4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子
5 f- c! f) g) }! W( p宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

( e. J' Q1 L$ g% }9 W0 [0 w
3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

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稍后补充详细，呵呵

棋棋乖

回复 宇梵妈妈 的帖子9 o% f0 A$ Z3 O& J: O) O
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

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……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

296395206

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1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

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分享了，谢谢