feiyumaomao

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" }" g+ i0 \! N2 @% z: S0 D夏季天气炎热，吃什么能让你胃口大开呢？现楼主 给大家做一道酸辣瓜条，真正的爽口哦
! I) Z5 b4 {$ e. w材料：黄瓜两根，干红辣椒4~5个，葱，姜，糖，米醋，盐，鱼露% k$ T* I* a( i  i, p0 [1 d: d; q3 i
            
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  x8 m3 h3 A8 R- b  w$ @调汁：把半勺糖，两大勺米醋，少许盐，少许鱼露放入碗中调匀备用。（如不喜欢太甜，可少放糖）
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) K% y5 a$ `* t9 B/ M制作：把黄瓜切成3cm长的条，葱，姜切丝。干辣椒切丝。
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          炒锅放少许油，放入姜丝，辣椒丝，煸出香味，加入黄瓜条，放入葱丝，快速翻炒几下，倒入调好的碗汁，再翻炒几次5 ^( L$ m+ s  R& ~
          关 火。装盘。冰镇后食用。酸辣爽口，超好吃哦。
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fenger_021

mm的法子很好，! b. R$ w4 z" D6 c! v  k. `: \
我通常把黄瓜切好了凉蔫，之后在放料，冷藏一晚，就入味了。

feiyumaomao

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1 ~6 @3 l8 S0 E" E4 K; ^，赶快尝试吧。。。

feiyumaomao

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是的哦，放凉了之后更好吃呢