angel808

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+ d3 B) V2 P& ^& Z6 Q. f3 E. N我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 !秋高气爽的秋天到了， 秋天天气干燥，大家要多多补水。 多风的季节，人们还容易上火，咳嗽 ！( Y, M6 \$ j$ z" C! s
我不知道从什么时候喜欢上吃紫薯了，不过普通的蒸法，蒸出来的比较干， 不太那样吃，后来学会了一道紫薯银耳汤还不不错的，家里人也比较喜欢喝。这不有开始寻觅新的吃法啦!
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呵呵..被我找到了-苦瓜紫薯6 F1 ?( W& H8 {  D
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菜名：苦瓜紫薯( ~5 x4 W( F, m
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原材料：苦瓜   紫薯   蜂蜜  6 X3 k( @# H3 t/ q& O8 c
   
2 o- N' `( M& a5 A2 B制作发法：首先现将苦瓜洗净，然后把苦瓜切成稍长些的段，用筷子把籽给去掉
0 p4 v: \" [: a0 u锅内做水，把苦瓜焯一下，用凉水过凉  然后备用; Y0 R7 `9 Y0 n' R! f
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. f. e  g7 u. @$ [# d紫薯洗净，削皮之后切成小块把紫薯块放进保鲜袋里面，洒些水，微波炉转5分钟（这个要根据火的大小，调整时间）直至紫薯熟。紫薯块用擀面杖或勺子按碎，然后根据自己的喜好加入蜂蜜。搅拌均匀成泥。: h3 W, k1 U7 |# q9 h! ~$ H
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最后一步，把紫薯泥塞入苦瓜瓤中，塞严实，然后切成片就做好啦！9 N3 p6 d0 L% P: e) h$ d1 P% F

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苦瓜，可是很好的食材，好处多多，美容，抗癌，利尿，降血压等好处。
- s. D# z4 V0 n0 C. o" |' |0 S紫薯，紫薯的营养价值也很高呢！2 O  r' t. p  G1 {+ P* S
纤维素含量高，可加快肠胃蠕动，清理肠内垃圾，改善消化道环境，防止胃肠道疾病和便秘。紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然元素，可以帮助人体修补心肌、增强机体免疫力、清除体内自由基、抵抗疲劳和衰老、补血等作用。
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angel808

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8 K5 c0 |& O, `% ~& S$ z6 h呵呵....赶巧了

angel808

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谢谢 宝妈的夸奖呢

xcl多多妈

回复 angel808 的帖子4 T+ T3 q/ H" u  n# c+ [- N
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哈哈这个不错漂亮

净化心灵的殿堂

哇，太速度了啊！