angel808

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4 ]' l/ g4 {/ o/ s我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 !秋高气爽的秋天到了， 秋天天气干燥，大家要多多补水。 多风的季节，人们还容易上火，咳嗽 ！4 P9 b; g+ o$ n% ?
我不知道从什么时候喜欢上吃紫薯了，不过普通的蒸法，蒸出来的比较干， 不太那样吃，后来学会了一道紫薯银耳汤还不不错的，家里人也比较喜欢喝。这不有开始寻觅新的吃法啦!
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呵呵..被我找到了-苦瓜紫薯6 p1 B! Z& @% J/ c8 _$ H. R
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2 Y# @, a" u" y( I8 c菜名：苦瓜紫薯
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! B, v8 J" G, ]原材料：苦瓜   紫薯   蜂蜜  
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制作发法：首先现将苦瓜洗净，然后把苦瓜切成稍长些的段，用筷子把籽给去掉
3 Z3 @& s% e, Y% a6 a锅内做水，把苦瓜焯一下，用凉水过凉  然后备用9 N8 K- `2 f" G/ }
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紫薯洗净，削皮之后切成小块把紫薯块放进保鲜袋里面，洒些水，微波炉转5分钟（这个要根据火的大小，调整时间）直至紫薯熟。紫薯块用擀面杖或勺子按碎，然后根据自己的喜好加入蜂蜜。搅拌均匀成泥。! \% ~. O4 ?. a9 W' R4 m6 Z
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最后一步，把紫薯泥塞入苦瓜瓤中，塞严实，然后切成片就做好啦！
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( U5 m6 m3 `, n0 C* T8 n苦瓜，可是很好的食材，好处多多，美容，抗癌，利尿，降血压等好处。1 j( @3 e' \. [' _8 I  r7 E
紫薯，紫薯的营养价值也很高呢！
$ S: B2 f5 U/ a纤维素含量高，可加快肠胃蠕动，清理肠内垃圾，改善消化道环境，防止胃肠道疾病和便秘。紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然元素，可以帮助人体修补心肌、增强机体免疫力、清除体内自由基、抵抗疲劳和衰老、补血等作用。4 C, n! H0 u( C1 W! f0 |& p$ m7 ~

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净化心灵的殿堂

哇，太速度了啊！

xcl多多妈

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哈哈这个不错漂亮

angel808

回复 xcl多多妈 的帖子- f2 C7 P4 ]# E5 ^0 P! ^- F0 o/ h0 V5 ~
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谢谢 宝妈的夸奖呢

angel808

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4 m  K3 l. A; g% }呵呵....赶巧了