angel808

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 !秋高气爽的秋天到了， 秋天天气干燥，大家要多多补水。 多风的季节，人们还容易上火，咳嗽 ！
# ]& y$ j& n. b" G我不知道从什么时候喜欢上吃紫薯了，不过普通的蒸法，蒸出来的比较干， 不太那样吃，后来学会了一道紫薯银耳汤还不不错的，家里人也比较喜欢喝。这不有开始寻觅新的吃法啦!
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9 C4 T. |0 J: Y5 M" j) y呵呵..被我找到了-苦瓜紫薯
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: ]  F- Z, O8 W5 L菜名：苦瓜紫薯; t1 y7 _8 p) c" E- K1 n* J' ]  B$ v
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8 r4 Q+ q: v. [% V! J原材料：苦瓜   紫薯   蜂蜜  : _8 N+ [# [2 a( [
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制作发法：首先现将苦瓜洗净，然后把苦瓜切成稍长些的段，用筷子把籽给去掉
9 c$ P  E7 e4 c7 z锅内做水，把苦瓜焯一下，用凉水过凉  然后备用+ Y8 ?0 o3 \4 d% r( T8 W% D  x
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紫薯洗净，削皮之后切成小块把紫薯块放进保鲜袋里面，洒些水，微波炉转5分钟（这个要根据火的大小，调整时间）直至紫薯熟。紫薯块用擀面杖或勺子按碎，然后根据自己的喜好加入蜂蜜。搅拌均匀成泥。8 _3 g' y2 G+ f" Z( W, v
   
4 ~2 d( n- t) r" `/ D最后一步，把紫薯泥塞入苦瓜瓤中，塞严实，然后切成片就做好啦！
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  {: ]- x" v& `! h7 E' b苦瓜，可是很好的食材，好处多多，美容，抗癌，利尿，降血压等好处。$ s, @3 T  T/ r5 q( C
紫薯，紫薯的营养价值也很高呢！6 `" ~% ?5 k! a$ @6 z1 F1 ?5 |) Y/ I
纤维素含量高，可加快肠胃蠕动，清理肠内垃圾，改善消化道环境，防止胃肠道疾病和便秘。紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然元素，可以帮助人体修补心肌、增强机体免疫力、清除体内自由基、抵抗疲劳和衰老、补血等作用。3 P9 w' `% l0 u, M. p+ \
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净化心灵的殿堂

哇，太速度了啊！

xcl多多妈

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哈哈这个不错漂亮

angel808

回复 xcl多多妈 的帖子- T5 S/ c& I/ j0 |1 ]8 Z
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谢谢 宝妈的夸奖呢

angel808

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7 Z1 m$ f8 l+ J7 a; s1 C% ]呵呵....赶巧了