xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜1 S9 D' T$ v9 U
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5 N& i7 B9 D3 {" I% v1 v0 z2 b% L菜名：西红柿牛肉& S* L8 ]4 i' i
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片
" L$ }2 N3 \0 }# h4 a* H# ?. s( V调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
; m3 G+ w# l9 N- Q& O! M制作方法和过程：
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4 x/ v- I, v6 p# h( Y  M" K1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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( n& a/ h8 v! B) p2.西红柿切小块备用
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: v9 L/ r3 j6 F; R1 Y& _0 R; p3.牛肉洗干净切方块备用
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" \7 |* d; u; j, K+ q4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时+ Q1 S, _" P- V

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成品8 f# b! [* l, `# D& K# L5 r
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: B8 d9 h+ c0 n3 u- E# D, b3 n健康小妙招5 M% b( z& C- M1 h  M4 D% k
牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 8 [  ^6 S. @2 g
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。) \: d+ m3 r3 P0 p' q& s$ x( y
温馨小提示：
% @  U0 M) z4 m+ W8 I- g西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

.苗苗妈

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& n: r+ u& A  f! G: R. ~  Z% k多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

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3 H/ ~9 N; U/ f: B* l  f, t+ o' m! B7 \$ E- \
哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛