xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜  \& j, ~  d2 P2 Y) y  G
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! X' @% z5 F) k; |/ ^9 s$ A0 C菜名：西红柿牛肉
% Z/ d' W% M$ x- Q0 e6 \食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片
8 j& e9 E5 D7 v6 _$ `- `& C0 e+ S调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
  Z# ^  d' V' c9 g- T1 N& ~制作方法和过程：4 q! Y0 j1 D7 T) T3 G, }7 A- k
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1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫- P; f+ R: T0 p3 n- t

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2.西红柿切小块备用
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. ?9 _. F1 b# Q% Z0 Y  R3.牛肉洗干净切方块备用5 S7 _9 L1 Q  F  R9 r, J

9 v! s+ F1 ~  ?: w5 H! ]8 U4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时( N% S& ]# A5 \( f! I) @
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健康小妙招5 O' L2 J1 _7 F/ p  s& m
牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 / }# |) ~1 G( D& w% W7 z
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。
  {" @. D4 h( C& b/ G温馨小提示：9 j! b- U! ~) t7 H$ j! N
西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

.苗苗妈

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多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

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哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛