xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜4 Q5 e$ D9 i; ]1 E+ v2 y
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菜名：西红柿牛肉/ Y" M3 I+ |( \+ J
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片
1 ~3 h9 l! j; q& v( ~2 W5 w调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗2 y8 F6 v5 V* {/ e0 o. X
制作方法和过程：8 l3 {3 D! M& G. K5 r# c' _

1 {  T) q; g; k! ], a  `1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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- L& R. l% J# @2.西红柿切小块备用
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3.牛肉洗干净切方块备用3 s+ z- s  g0 W
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4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时
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' T( D) Z* e; S. Z3 g! l- w! M; q健康小妙招* P* r, Z% `1 U) u5 H0 L
牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 5 N# x5 n# Q( I2 P4 h4 K
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。
) z# b% \6 w* C; P温馨小提示：
1 Y; P. N/ U. h西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

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# A5 t( G3 ?/ ~2 G2 |4 ~多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

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哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛