xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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% h" c! ?4 x/ r, e+ A% Z菜名：西红柿牛肉* N- b# e) @2 S8 I  J7 F
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片0 V7 Y7 [6 \& }
调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
/ h& F  x. u4 o' b制作方法和过程：
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1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫, u7 C: e) \3 C; E2 x; F

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# M; V# [. }0 c4 n' G0 y" Y2.西红柿切小块备用. `. V2 U, I* v7 ~* L  I& D
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3.牛肉洗干净切方块备用, S  B7 ?% N& Z' R/ u* Y# l

, Y5 _+ ^0 h0 y: y4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时9 T% b3 Y1 A5 q  g5 k0 n5 F  u
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成品
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健康小妙招
0 z6 J/ w$ J8 |. m& K& k7 E牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。
0 A8 O. m# [1 F西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。) ~9 p  M" a4 B' }7 N  p9 o. _* W# {
温馨小提示：
0 l0 q! W! ^0 ]( c! U5 g西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

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( G7 d* L; |( G+ d多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

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. ?) H, X- t8 j# b7 m3 T0 o: O2 r' Q
哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛