xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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菜名：西红柿牛肉+ U* O+ M! m5 y0 F
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片: D- l- o# w! z+ T% v; g5 w- J8 C
调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗  @. I. ~4 t7 D# x) w  y) x
制作方法和过程：
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1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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2.西红柿切小块备用
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' f! x  K5 E- r& h! C, f9 J3.牛肉洗干净切方块备用- |; V! v- U) [) l
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4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时7 S( U' p* n1 J0 x( O* X% N3 ]

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成品" E3 ]4 p0 m3 g; A5 R% b/ L
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健康小妙招
4 e) x. ~+ s) Q' X, V2 h- C' K牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 2 a$ V$ r( `( D8 Z/ Q
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。2 P0 j  n' j1 O$ M, \) p- g9 q
温馨小提示：- [3 m& d) T! P; Z7 t, }/ n- }% Z
西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

.苗苗妈

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多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

回复 .苗苗妈 的帖子0 \" `7 }9 ~8 {) R5 J5 g  Y$ l

, P; ^: T/ F' `! c  u哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛