xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜+ `9 g* S3 F9 `4 q4 d- i6 W
http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
9 W0 B1 {  b/ i5 e& I1 X* T菜名：西红柿牛肉* u5 [2 o, S" j# ~8 _! c7 E6 m7 b2 I
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片
) b( k6 G# S; p. i, y6 ^5 P调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
; _2 K5 q& B6 G* Q! A制作方法和过程：8 e/ Z2 F$ ^/ u- {+ Q+ u1 [, _) T( s

0 N- u. I7 z, }; u2 f1 Z1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫  t1 a+ y# n& \- t

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( V/ {. y4 k9 ?" y$ t- g8 c$ [2.西红柿切小块备用
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3.牛肉洗干净切方块备用
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2 ]+ X1 R' t; ]# r8 D3 k, \4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时
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成品
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4 D9 f2 z, K9 @9 u; m! Z健康小妙招
, W' k7 B7 _5 n7 A牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。
% h  p0 I' r' E5 `) {9 P6 J西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。' ?+ y' z1 g3 Q0 `- p
温馨小提示：! r# C: a" f8 _4 ]
西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖

.苗苗妈

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" ]! e9 G# T  l7 t9 m4 Q多吃了吗？爱吃吗

xcl多多妈

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  M0 _1 w" v' U
1 u# G' i+ X7 l哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛