xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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菜名：西红柿牛肉- |8 F7 b5 I3 u/ P
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片  A' x# B& ]# l& ]
调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
/ a- g$ J% ^. r0 D6 C) A制作方法和过程：
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2 k: K9 Z1 E! O# p9 {1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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2.西红柿切小块备用& z, C# D, h5 P( O5 J
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3.牛肉洗干净切方块备用: l8 R0 |" v/ k) {$ j+ \: A

6 V/ M% b8 {6 t2 D# K/ ~$ U: X4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时
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5 q  E7 y' `1 X( H2 W5 ?; }成品
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( D% C2 i% w+ E/ W9 O) F健康小妙招
  y5 d; u) f3 H6 |5 C  Z牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。
9 p6 u5 T* I: _8 `西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。" n/ i9 e& }' N7 p0 v
温馨小提示：
& z& o! F9 K( ]. J! P( X: I西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛

xcl多多妈

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哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

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# H/ `! i4 [+ ~# ?4 B多吃了吗？爱吃吗

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖