xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜6 n; q. K" g  }
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菜名：西红柿牛肉
- b/ c, Q5 s: z' p/ |食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片' _" W+ D# K- M' H( S% C# k
调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗
, ^) y" k! Z8 r5 o  T4 F2 T$ ~制作方法和过程：
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1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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! E  U% h* h* r+ S' M4 i4 o" r2.西红柿切小块备用" W: L" h) K, _8 b' p
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3.牛肉洗干净切方块备用5 m+ H9 E; u- N* x7 u1 ~6 f/ ]1 Y

7 I) M# r8 M- d( z9 w1 L! U9 E8 _4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时
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成品4 R0 d2 ~  @, H; P( I
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! q5 Y- S( P% |$ U+ l+ X健康小妙招
4 P% e; R3 O' X5 D7 P0 v牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 6 `) v. P- Z" t2 w1 l* ?, v
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。
' x2 s/ W# [) v6 d温馨小提示：
0 y* X8 O; |& o7 S西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛

xcl多多妈

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哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

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3 F; t* G, u: {5 P) r  e$ v% M. ^( f# M% b- m) {8 O  K. G
多吃了吗？爱吃吗

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖