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宝宝生日
2012-06-15 
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发表于 2013-8-15 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
1 _$ b; M2 S7 ]6 _7 rhttp://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html- g3 a& r0 K% [- D
菜名:西红柿牛肉2 |/ ~+ j" \; X
食材:牛肋条1斤,西红柿三个,
葱一段,姜四片
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调料:酱油,老抽,盐两匙,
八角2颗
8 u7 a. @) w# S( F
制作方法和过程:
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1.牛肋条凉水入锅,锅开去沫
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" b0 h8 L+ s( u2.西红柿切小块备用. ]7 W1 X, G9 x" d
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3.牛肉洗干净切方块备用
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5 h* P7 Q& c: C- B( ^2 e4.放入电压力锅中,加酱油,老抽,盐,葱,姜,八角,加入没过牛肉的水,炖一个小时6 {; ]6 M& X2 [3 j: Z& Z9 d

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成品

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健康小妙招

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牛肉中含有丰富的血红素铁,相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁,血液中的血红细胞才能增加携氧量,使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以,女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。
9 j( v. e& r2 R! r) K( O. K西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”,具强抗氧化功能,同样利于美容皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。5 s: f$ g" e. t0 H9 c
温馨小提示:
* v! u' Z' k1 D, N5 \* n西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿,牛肉我喜欢买牛肋条,或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以,两者的重量最好差不多,这样做出来的菜才最好吃

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宝宝生日
2012-05-02 
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不错不粗 伙食很好嘛
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宝宝生日
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回复 .苗苗妈 的帖子8 \& {  Y1 k+ I. a$ ?% p

2 j- @2 c! ^5 E9 J, y! C5 C1 l5 k哈哈炖菜简单,不然多多闹腾吃不上饭啊

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回复 xcl多多妈 的帖子
4 n: v& T! ~% T- k" i6 }; q
, ~( q% {& U9 d" I多吃了吗?爱吃吗

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宝宝生日
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好吃好吃好吃 中奖中奖中奖
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美味牛肉配米饭,走你,哈哈哈哈,
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