xcl多多妈

我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜1 X" Q; M; `% W; S) h0 [
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: G$ Y' j, s/ O+ c7 {# ^# K菜名：西红柿牛肉3 n. F! ~0 y5 N6 N
食材：牛肋条1斤，西红柿三个，葱一段，姜四片
5 s$ F, S) W/ M/ c调料：酱油，老抽，盐两匙，八角2颗8 p7 R7 b0 X  O5 P0 \
制作方法和过程：9 O& x# M0 L1 R, H- c7 N
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1.牛肋条凉水入锅，锅开去沫
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/ P' S$ ^; u/ O, Y! F2.西红柿切小块备用
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, B# h, B" |$ W3.牛肉洗干净切方块备用
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5 L# {4 H4 `; T4.放入电压力锅中，加酱油，老抽，盐，葱，姜，八角，加入没过牛肉的水，炖一个小时
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6 s9 Q& _) q: f5 g4 U. t成品
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3 H$ e! t: L- G1 ~- V健康小妙招' o6 L3 f! S) W/ k
牛肉中含有丰富的血红素铁，相对于植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。人体摄入足够的铁，血液中的血红细胞才能增加携氧量，使人体各个组织器官得到足够的氧气供应。所以，女性经常吃一些含铁丰富的食物更容易令面色红润、精神焕发。 4 `. J1 p* |2 l, D! C# [) {
西红柿中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。
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西红柿要选颜色红艳、彻底熟透的新鲜西红柿，牛肉我喜欢买牛肋条，或者牛腩选稍带些筋儿的牛腩也可以，两者的重量最好差不多，这样做出来的菜才最好吃

.苗苗妈

不错不粗 伙食很好嘛

xcl多多妈

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哈哈炖菜简单，不然多多闹腾吃不上饭啊

.苗苗妈

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7 H. _6 w& W8 r( r; c/ S多吃了吗？爱吃吗

.苗苗妈

好吃好吃好吃 中奖中奖中奖