- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑 6 Q& o, e1 K8 a. f3 `. t
; ? ?- A& y5 ?" E
胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料：胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根 + k ~% K2 s. |
辅料：枸杞 葱 姜) w3 C% q0 q U
& @( p; K6 N% F1 R
1 O: ]$ U* n9 n- z. M将肉切成块2 | k5 D! X; ^* @7 _/ p
# P9 L& J& @* H" y4 }' i" ]/ n9 z' P. M4 h% s' J/ U. H
) u# u& R/ n# J& x/ @5 a+ b8 G. Z; u i3 V' q( |! @ K- }
放入开水焯下 会有很多沫 要去掉
; c V% H" R1 Q' D3 |! | z: a+ i- d: M( h, T' E& ?& `
9 n" p" x& N# H3 h1 R6 O2 T2 e+ K- Q, d- y
然后成出来备用 2 k1 x3 m$ a" ]! [# ~. ^) w" e
+ ]+ v9 `' Z( Y# `: C0 j4 w2 s把菜切成块状 备用
$ e: {5 S( ^8 J; I6 ?/ i+ g, }
9 T3 q1 x: I0 h" u7 V) ^' M' c0 k5 L% n& K* \2 f G; H3 U' @
4 K8 F1 S/ ?: Y! e6 w. w9 l 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时（苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 ）
/ D( } y2 D- f( S2 \都是烟雾...
. L8 ]* N# \% X
% L1 y1 U2 a! T; l7 \$ ~, a6 W v. B2 E; T* R8 @, Y% T
& h% D4 K- T/ b
. |# w$ O5 [# Z1 R) R2 V" W+ h( l7 T
) |7 @# P8 `% m9 ^. e) i9 x( Z
& q, `/ ^" d. Z6 { b5 ]5 v Y7 T6 a* Q( R4 O: E; s8 C
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦
8 v. G0 X4 @' L/ o
2 K. }5 g/ y1 a; v- h
: M1 ?2 X# E& Y
- e7 u" j* n: v5 b$ |7 |. ?' H
Z( b9 P( M* @推荐：这样煲出来的排骨肉又烂，宝宝也可以吃肉喝汤，非常美味营养哦！老少皆宜呢！另外玉米，味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；胡萝卜，健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳；苦瓜，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。- P, X+ p G* }: U, }2 n4 H. i! T" y
# t9 ^+ e- h$ H0 c$ i; S
# E) Y6 m: G* s6 s) ]
8 m' ~9 r) \; v9 X) L* N
$ P+ Q% y: d. ~' Q" C, V+ _
' L5 f& Y. b8 ~! n' I& R0 M
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-8-17 11:28
小行行行行行行
我正在整理照片. g( M6 A. N/ \# x, F* f
