- 妈米
- 835
- 经验值
- 567
- 在线时间
- 21小时
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 注册时间
- 2012-11-2
- 帖子
- 130
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 588
- 精华
- 0
- UID
- 8891851
 
- 宝宝生日
- 2012-05-02
- 帖子
- 130
|
本帖最后由 .苗苗妈 于 2013-8-17 11:28 编辑
& Y% j+ [- u) N4 {
" x, w9 X6 w. _6 F, m( J% F 胡萝卜玉米苦瓜排骨汤 材料:胡萝卜 1根 玉米 一根 排骨 适量 苦瓜2根 9 ?& l6 C+ m* l p, F
辅料:枸杞 葱 姜( g0 G& A$ D4 Q0 A' M6 T0 @6 Y
/ r3 \+ z4 ~8 l6 A& v# L+ f5 S
, F& r; O2 }, u4 h/ p
将肉切成块
- e& C0 S8 u$ B& t# v! ?* j9 I5 B
$ }, z Y, j1 Y a' N2 |% Z( t ~% d
( [3 ?+ q# ^, d' s& x! n
0 z$ B' c8 F" ]3 j放入开水焯下 会有很多沫 要去掉 0 I6 Z5 @- P2 d* o# g
) R& i+ u4 E" K* X+ c( j# R6 \2 ?: r, w# Y1 L# a, T
7 Y" {! u+ i/ m9 T/ p7 I4 Q
然后成出来备用
& Y. `% @! O9 g' j5 U9 e& Y0 W, |5 B' ?: G P* i
把菜切成块状 备用
, U5 R- y. M8 C) V
7 O z3 |' [" |4 }$ x3 m, K [9 ^
$ V, }, F! ?( M5 O) g
: {) l) q H2 F1 r( A$ o+ x; O, m 然后将排骨 菜 葱姜 枸杞 都放入锅中煲两个小时(苦瓜 胡萝卜最好最后三十分钟放 )
1 H8 r* _1 n' _+ c都是烟雾...) y3 Y$ H6 `7 g: t, b
/ l2 m" {/ Q# Z' X7 R5 ]% q- F" R, u: r# F1 d! o
7 i" S& L" @" |7 p8 ?
7 w! \# ^* }1 Y7 q* r! D& X- @1 m' n( A9 W! u
8 r8 k# J3 J- N+ P4 c- V
2 m4 g# k/ v+ T s# w9 ~* h) R& R7 u3 x1 F
最后烫煲好了再放盐 不放鸡精也可以 健康哦$ |" A2 L, ^3 ^# n
3 |+ H- d `1 z- I y$ r0 Q+ G2 M) g6 c Y
8 P# B% \6 ]8 Y' G& P
2 D" T, o; s# q9 d* J推荐:这样煲出来的排骨肉又烂,宝宝也可以吃肉喝汤,非常美味营养哦!老少皆宜呢!另外玉米,味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能;胡萝卜,健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳;苦瓜,具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。排骨的营养价值很高,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
+ Z! B7 g# p; B7 W- T$ q! w' {" w% s( i2 Y
' h: H9 C5 B8 [' X" [& {2 m
. r/ `' S, J# R4 k- {& ]! d7 j# X; e$ j
! g. \1 [( T& V3 I4 r! W: s! d
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|