‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 2674 |正序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
楼主
发表于 2013-8-18 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-19 14:34 编辑 + @4 O2 Z& Z$ l
4 r; s0 H: V5 Q8 {
      我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 ; v" T% a1 g! J( S. r: v2 U0 ?
# w! k! R5 }. O# w
         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
   周六一起聚了下,一个帖子看不过来,那就再开一帖咯. \+ _8 `: p1 }1 t" X/ E
   看我的第二道菜:可乐鸡翅~~~嘿嘿+ j6 `( B! l" P1 k; l9 h
需要食材:新鲜鸡翅、可乐" W* }1 M1 z- z) }( e0 T' M
调料:料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶0 C4 q( O' L- y5 l
1.现将鸡翅洗净备好# Z1 s1 t, V, m! l
                           5 f# J9 P8 n* M6 _, G( Q4 r; n9 Z
2.锅内放凉水,将鸡翅放入锅内焯一下水 ,使鸡翅内的血水流出
9 l* s* k6 {# J9 y. j, ^                           8 V4 `% G; ?5 k* L; u; z
3.锅开后,撇掉浮沫
8 @' f- D9 ]& b! r- i+ l                           
7 D, C# j3 R6 l4.捞出过下凉水,在每块肉肉上用小刀划几道小口子,目的是让肉肉更入味。
" l7 ]8 ?. y9 L/ O2 ^  `* s/ g6 j                           8 ^' E' W" Z& W0 d( F3 x1 r
切好之后,准备调料腌制鸡翅$ w% r0 P) N9 I) i* T  Q$ h* h
                           9 o& x0 o" u$ b) C, N( z
                           
8 A6 S, u8 c: v- p8 R9 V0 N9 t5.放入少量盐,鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可, g7 I$ A2 r1 o4 R- w7 u
                           
% V+ T! {, K4 v/ c5 o" b
" ]& p+ _6 R7 ~# Z! o* J6.锅内放入少量油6 R& u9 b7 }8 n8 d
                     
/ H# q1 L3 c6 P7.油热后,倒入腌制好的鸡翅,翻炒一下
% P4 V/ p$ r3 Z1 X* [                     
! r9 @) }$ Y( k  Z0 {3 e8.油煎至表面金黄色(目的让鸡翅吃起来更加爽口)
3 e* @  V, J* u2 Z) v                     
5 g; p' y/ D$ _% x# i# D9.倒入可乐,能盖过鸡翅即可. d5 E' g# W1 a
                     
& }" S0 Q  n' t0 ]( }10.放入老抽、八角、香叶" S/ p; X7 M3 T# ^7 j3 V+ I& g
                     2 p; E4 u/ w& a
11.大火烧开后转小火烧20~30分钟(锅内可乐烧差不多没了就好了),准备起锅
# c, l+ B, {1 B6 ?马上就要出锅了~~~~~~~~~
3 l. |6 n- l2 f% r, T                     
1 Q( U2 F/ |1 z" u1 b7 J5 B少点白芝麻,可惜宝妈翻遍了家里的橱柜,木有找到,就这么吃吧。哈·
  `' x7 n$ }1 Q1 q# I* W4 ~  s

" o6 P* l! F( Z健康小妙招:鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能,更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈,甜甜的味道,不仅大人喜欢,连宝宝都特别爱吃,鸡翅炖软了,掌握好火候,嫩嫩滑滑的,特别爽口。; [9 h6 P8 Q7 Z. c3 B
1 E1 N0 r1 n$ q9 @$ L& g

* p$ G2 o- j, Q* _) l. h5 i0 |$ j9 D

: g# u" P! [7 [! q. N+ V+ n
已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 88 积极参与,妈米奖励
爱丽儿公主 + 50 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 138   查看全部评分

团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子* |' J8 \1 \. Q& }/ J! l+ o4 m5 v
  Y8 a4 S8 x8 j7 X5 T4 m9 M
哈哈~ 还很嫩哟
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子
) C$ z3 q1 M' ~
* A5 X! f3 {+ t/ y- L8 d我用眼神舔了下,感觉有点甜。哈哈
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 jercy 的帖子+ l4 B+ n' O/ m( r

( T! S3 h+ j3 N) t  ^6 W对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hbmhr 的帖子
# D' X, X" k" Y2 D7 r( F* [; W( i4 `+ J4 O; a5 A
这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子4 g9 Q& \) H( X; N2 l* S

5 p, O3 B# p' s5 z: t2 M1 ^3 z饿死我了,呵呵
杨杨妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
前段时间也做了,真是很好吃呀,下次也放点儿芝麻
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子. D. T3 o1 r7 E" E1 n( v! L
& M, ], @& o9 D) j+ e. T, b: `/ P
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
看着就有食欲啊

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
喜欢吃这个, O# c4 ?% K! o4 F

团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 道宁妈妈 的帖子7 P5 \% `. i/ R
4 \; x$ y' _+ X+ @
不客气 ,这道菜挺简单的很容易就上手了
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hi笨狐狸 的帖子, N# b8 l0 v! c0 N7 c3 C. }5 K

# X- s3 `* e  a6 b1 C4 r阿拉拉~~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
362 
好美味的说!!!!!!!!!受不鸟受不鸟~回去也要做!!!6 o  T3 G3 {  w6 Q) K6 `

团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
沙发是自己的
‹ 上一主题|下一主题
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 --- ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部