‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 2788 |正序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
楼主
发表于 2013-8-18 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-19 14:34 编辑
7 J3 i" Q, m3 G9 l3 O, q* n* ]1 s
8 Y, L3 T% c2 {$ P- T, g% L      我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 , v* E* c- }' ^$ [7 J

0 s- t8 K! ~! H5 O; F; u$ o; O
         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
   周六一起聚了下,一个帖子看不过来,那就再开一帖咯
+ n; Q3 r5 m! R2 L1 ?   看我的第二道菜:可乐鸡翅~~~嘿嘿" u( j9 K# F7 D4 |5 f- A
需要食材:新鲜鸡翅、可乐
$ c+ ~8 _) o% j, c 调料:料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶9 V4 _% N2 B, B6 X) E5 n5 S7 [
1.现将鸡翅洗净备好
5 L1 q( |2 p$ w% {4 l; _8 \                           7 y& o6 l% W0 Y1 I$ y7 p! N
2.锅内放凉水,将鸡翅放入锅内焯一下水 ,使鸡翅内的血水流出8 |; u" p8 r" ~; P
                           
4 v3 i& f- T  ?8 g0 A& O2 V+ R3.锅开后,撇掉浮沫. _3 ~5 ^8 l' F5 {. M; S$ ~* b8 n
                           % y1 a) w: s8 x
4.捞出过下凉水,在每块肉肉上用小刀划几道小口子,目的是让肉肉更入味。
" V1 A, I5 W3 z6 T' T2 R$ \1 S4 [4 o                           
0 e8 i' i0 p  A. ?2 e7 {# v, y7 k切好之后,准备调料腌制鸡翅
( h# a8 P0 [+ U+ O; N  \* S9 K                           7 }' n* L! w* t4 O8 s" C) q: j( e8 e
                           
" }3 F8 `& Q0 a1 w5.放入少量盐,鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可) j, T, d" x2 D" ]: e% V7 f  j
                           
& I& _6 _% Q6 p* s/ m9 D; N  }
0 V6 C+ _/ o) A* P2 E6.锅内放入少量油
: L# O; v8 w& \$ b) m. D. Z                     * `5 F" v4 T8 M+ U; v! R
7.油热后,倒入腌制好的鸡翅,翻炒一下8 u2 z( [% ]/ c1 _9 U
                     
/ j/ f- F2 T7 t! m" X8.油煎至表面金黄色(目的让鸡翅吃起来更加爽口)
" Z& V$ H: e+ R8 H! G7 Z/ y                     * x9 b4 |) {0 }( c8 B7 _5 G7 j+ K4 F. V
9.倒入可乐,能盖过鸡翅即可
$ ~6 J4 U5 L4 j# k7 i                     8 Z; u  S0 N1 n+ q1 D0 L! e) p6 z6 l
10.放入老抽、八角、香叶
( o3 j$ Q0 Y1 Y. H/ M* [  S                     9 N9 K' y& Y: n. j, M
11.大火烧开后转小火烧20~30分钟(锅内可乐烧差不多没了就好了),准备起锅
& g. F  f# b" v  q  D2 o; t马上就要出锅了~~~~~~~~~
7 r) Y  Y  i' q$ Y% r2 _- S                     5 p) }2 T8 ?' R( h3 X
少点白芝麻,可惜宝妈翻遍了家里的橱柜,木有找到,就这么吃吧。哈·' I( N0 B6 t. j" [5 g, z9 |1 u: I
! [3 k0 Z/ `& C( ?( c3 `
健康小妙招:鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能,更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈,甜甜的味道,不仅大人喜欢,连宝宝都特别爱吃,鸡翅炖软了,掌握好火候,嫩嫩滑滑的,特别爽口。# |, C" }' Q% @' i

. w% w% K% _' ]" e, A/ ~
9 x& Q# o' f3 b* ^
! m7 N, O6 M6 G/ O  m+ \7 M6 O, V. X  T

, v* I# q# x5 |: H
已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 88 积极参与,妈米奖励
爱丽儿公主 + 50 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 138   查看全部评分

团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子
3 z9 g0 R8 y/ q, ]4 b
+ A  u7 R( T1 S& a3 u, @$ F哈哈~ 还很嫩哟
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子- Y9 I3 U7 M+ T" F" F  S

1 ]" d6 V- f+ ~/ r; V我用眼神舔了下,感觉有点甜。哈哈
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 jercy 的帖子# h! B; V" z; j! W9 X

: ^* G& Q& P5 z5 {对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hbmhr 的帖子5 f" U, H( F/ W* x/ }+ Q0 `3 u' q
0 e+ p3 y6 @+ W0 k' O& Q/ u
这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子3 D% J$ ~4 j4 e) V& s7 R
4 @! R% O$ \8 r$ S( b% i! _
饿死我了,呵呵
杨杨妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
前段时间也做了,真是很好吃呀,下次也放点儿芝麻
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子0 W8 j# f% J' Y% j" t4 o
# R( G8 z* L& S2 M
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
看着就有食欲啊

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
喜欢吃这个
: h& C) g' A/ B1 ]7 w- W8 M4 j
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 道宁妈妈 的帖子
) z/ j6 l8 Y) Q4 W
. M+ I8 ~2 a; M/ T不客气 ,这道菜挺简单的很容易就上手了
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hi笨狐狸 的帖子
9 N0 h' C/ ^1 o  {5 ?4 m8 }8 O" a" _2 m4 p+ C5 d% r( ~
阿拉拉~~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
362 
好美味的说!!!!!!!!!受不鸟受不鸟~回去也要做!!!
7 g/ b, ^8 @% R: ~$ M4 W, s
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
沙发是自己的
‹ 上一主题|下一主题
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 --- ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部