梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 0 u3 z$ Y+ I3 h6 N0 B/ Q
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
* ]; O% q4 ^( [) C+ q3 E6 H, o9 j   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿* @1 ^/ m. f( v: ?) {- e6 ?
需要食材:新鲜鸡翅、可乐  w* U# i/ e$ z; A$ M3 G6 d; C! E
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
5 N- z  t# ^4 g5 j$ n1.现将鸡翅洗净备好
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出; W' j) N4 A7 ?; S! d, W+ h6 H
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3.锅开后，撇掉浮沫
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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+ C) y* U" E* g9 i5 d% z切好之后，准备调料腌制鸡翅
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( S& {0 y/ K4 T5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可: u0 Z5 ~3 g! S! h  m
                           
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6.锅内放入少量油& k2 i6 l" Q, F) J' k& ^" z- o9 V
                     
8 e5 _' X  T! F9 n7 |' V4 {7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下. H# n* z+ x/ g2 K5 m
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）$ D  o% \: E( o' e
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可8 f5 g5 C1 W; c: n
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10.放入老抽、八角、香叶
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
: M0 l) R4 {& m8 Q2 l马上就要出锅了~~~~~~~~~" V2 H( W5 N8 _' m" m
                     
) N5 w2 O2 U/ t" |少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·% a' x& M* n8 X. T& q' z4 P) s

4 L! [/ K0 v3 e5 Z健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子
( n- |+ s% M" z) h) }7 x4 M, S8 K9 K4 g7 K$ I" x/ G& H% ?/ T  s
哈哈~ 还很嫩哟

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子
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3 `- ^4 _. s4 l% W我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子
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& ]* |6 k% I3 i, j& t对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子. i6 T, `/ G5 o1 q! N$ G' C
: T! |" U9 z0 _- R
这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子
+ R" M4 S( |+ r2 p  Y, J' `8 C' O/ `9 u
饿死我了，呵呵

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子
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哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

kungfuxiong

喜欢吃这个: B$ K5 u6 Z* E/ g

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子( m7 t. t* C( h1 X

3 X; w* p9 r, O" i4 s不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子
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7 ~2 X% u4 l; W  h2 ?4 b* f1 ]5 I& T9 h阿拉拉~~~

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的