梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 q+ P1 A  _$ {8 E$ I) Z7 ~
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯7 t% g" _' F" z! L1 Q" [6 ]
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿" Y1 S; s& s0 \. E! ^+ R+ d' A
需要食材:新鲜鸡翅、可乐
7 @/ k$ ^- f% V+ `% P2 O7 g 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
+ |7 J/ l# S; _1.现将鸡翅洗净备好. f$ o' ~6 [- h4 Q+ ?
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出& v8 f' [- {& T& O5 T/ `
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3.锅开后，撇掉浮沫- y5 j0 }9 ^3 W* T9 _
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。8 G; R' W" f2 }  H
                           
1 ?+ X% W0 {  ?5 B# s: O" Z2 ~# n切好之后，准备调料腌制鸡翅' A3 _! J+ u, L: W7 ?) ?0 }1 ]
                           
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可) C' v0 `2 U+ }, p0 b( |& S
                           
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1 w- _: G9 [/ W+ c6.锅内放入少量油% c* Y2 G) H8 r& K& {' u: V, S% X& E
                     
- n1 P: ]1 ?4 q) K8 Y7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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10.放入老抽、八角、香叶: O% D$ q" t8 x" g
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅# w% W: X4 o  o. c2 \; g, R
马上就要出锅了~~~~~~~~~
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少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·
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: Q8 d3 [+ C' r* f' ]4 z健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个/ i: L$ S+ p$ S# @( f( G- f. V

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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6 K& @7 k5 L1 L9 J1 G+ B0 j% g/ i哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子9 c, H7 B& Y& _# p

3 t. I* K7 o$ j$ X饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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2 ^( f: X# Z5 e" c/ z对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子/ ]! l* y. G' B3 [( Y

% h6 e0 L: G9 R( D! H我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子1 T; c4 e2 O2 s! M
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哈哈~ 还很嫩哟