‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 14 | 浏览: 3006 |倒序浏览 | 字体: tT
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
楼主
发表于 2013-8-18 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-19 14:34 编辑 ; @5 m; K6 c; K3 J1 A

% [" h5 i2 y+ R/ m( _      我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 % ]) R+ b3 g6 C' a6 L6 T( S

, @2 E' Y% s/ h
         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
   周六一起聚了下,一个帖子看不过来,那就再开一帖咯! X- g& P& n  q! k/ K' I$ T0 U9 y
   看我的第二道菜:可乐鸡翅~~~嘿嘿6 N% u4 s7 M+ x3 W2 P
需要食材:新鲜鸡翅、可乐' B" V# g7 ^" k3 D
调料:料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶$ i. l  _. z. @8 H$ F
1.现将鸡翅洗净备好# K# Z* D+ R3 U1 A! d' k, ^
                           , [, Q; Z5 X2 q* `4 ~
2.锅内放凉水,将鸡翅放入锅内焯一下水 ,使鸡翅内的血水流出
( m& Z' m7 v4 {( n5 A% x) n' s/ O                           / s+ g6 `1 Q& o. R- T) _% i
3.锅开后,撇掉浮沫+ _6 U6 F9 E: d  T1 y5 m
                           
4 V: Q' V" z) c5 _, ]4.捞出过下凉水,在每块肉肉上用小刀划几道小口子,目的是让肉肉更入味。
, K$ b6 L  S2 F% n7 @: B+ Q* \                           4 p7 j9 Z& ]7 l7 E) w' _8 Q$ t. C
切好之后,准备调料腌制鸡翅5 X3 c0 d& v" o, E: C( T* g1 k
                           ) R0 T7 |! T1 H
                           6 ~4 F6 G/ C* ?3 z/ r4 r
5.放入少量盐,鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
" D" a& q8 e2 G+ ]                           3 q+ y5 m7 @- k0 x  ?! o( y4 L8 D
" D* s, e6 `: m# a
6.锅内放入少量油
; [# e1 e* n/ r3 H- m" B                     
/ T4 t1 S4 O9 {# [- _( ?7.油热后,倒入腌制好的鸡翅,翻炒一下
: J  z. h8 k2 s$ \; [                     
' }9 l! J! X, `8.油煎至表面金黄色(目的让鸡翅吃起来更加爽口)0 M8 {9 y9 z1 X$ i
                     
* G  Z  o8 Y' J9.倒入可乐,能盖过鸡翅即可% m8 t/ n" D' A  @
                     6 Z+ h. H! {1 h. r4 k
10.放入老抽、八角、香叶
" R1 i2 T- r4 Q5 Z& X+ {, Y5 }- K                       a. G9 H) S$ e# y1 P
11.大火烧开后转小火烧20~30分钟(锅内可乐烧差不多没了就好了),准备起锅
" D- S# ]: w7 ?4 w# P. h# h马上就要出锅了~~~~~~~~~
! C. `/ W' v+ ^# w* ~* Y" R% B                     
! Y% F" j. O* }6 C) m少点白芝麻,可惜宝妈翻遍了家里的橱柜,木有找到,就这么吃吧。哈·
  \9 E6 ^5 R( x' r
, g: a$ o7 A. I6 A  v
健康小妙招:鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能,更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈,甜甜的味道,不仅大人喜欢,连宝宝都特别爱吃,鸡翅炖软了,掌握好火候,嫩嫩滑滑的,特别爽口。
* W3 |, i  z( A6 F$ W8 n

( Y  e  F( j$ e
/ N4 X, p) j) \! f1 l( m8 O
4 k8 h2 o  s9 B8 N& X( l
8 m5 `* l  c% V$ z) L3 z

已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 88 积极参与,妈米奖励
爱丽儿公主 + 50 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 138   查看全部评分

团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
沙发是自己的

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
362 
好美味的说!!!!!!!!!受不鸟受不鸟~回去也要做!!!
- D" L5 T9 w5 G. ~
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hi笨狐狸 的帖子
* o* C% G- o0 ]9 H7 X
! `. O9 c/ h3 `% ^8 G& _阿拉拉~~~
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 道宁妈妈 的帖子
( g" x+ Z+ f* [* |+ ~3 O( d
+ }3 s9 C) Q# x6 C  N1 j不客气 ,这道菜挺简单的很容易就上手了

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
喜欢吃这个
2 ~8 B' ?6 h$ t4 U) f2 x" M
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
看着就有食欲啊
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子
1 }- G2 z5 O8 t# f; w+ n) B8 O+ M! S- b, x/ r$ E- I* ~
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~
杨杨妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
前段时间也做了,真是很好吃呀,下次也放点儿芝麻

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子
$ l3 U. I7 R- R: d2 s1 |2 @3 U- I8 S6 D: B9 O/ d4 f  D# B
饿死我了,呵呵
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 hbmhr 的帖子( r0 o" x' J; ?: d1 M3 N

1 ~2 l8 @! P% u9 ~: H这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 jercy 的帖子
% `7 z, A! z+ r
' K; p2 e) [( q$ m对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了
旺仔妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-11-15 
帖子
607 
回复 梨花一枝春带雨 的帖子3 y* z, |4 p2 j# h

" ^" W  P$ P1 e7 K; o( i  L6 N我用眼神舔了下,感觉有点甜。哈哈
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
回复 宋臣赫妈咪 的帖子& y9 `! @: c6 T0 z, _" R% i% m8 I
, I" ~/ o2 l& N3 e
哈哈~ 还很嫩哟
‹ 上一主题|下一主题
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 --- ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部