梨花一枝春带雨

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3 v! s1 A, B+ F% j7 m9 \/ s      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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0 t9 z  f# {0 L+ K4 l         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯+ J2 C; |3 T& P) f" T+ o; v
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
) w+ r) F4 r9 Q) l( Q* D! t3 J 需要食材:新鲜鸡翅、可乐
/ I3 B+ [5 N: M: f5 ] 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
6 q' r6 A% e- |: L2 n4 c% P1.现将鸡翅洗净备好/ y0 F( F* U7 d
                           
" j7 m/ U; U: [- Y2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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3.锅开后，撇掉浮沫
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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切好之后，准备调料腌制鸡翅
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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* Z% l4 ~' w6 q6 Y2 g! H6.锅内放入少量油5 {7 ?" t; V: I
                     
1 |2 Q( X: c" v- e0 k7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下$ o2 ~( \. d* p/ a0 b& T* a- V$ z
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）7 D: k$ W- ^6 Q. U" z
                     
% N& s4 i: m3 `$ v& ~9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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10.放入老抽、八角、香叶
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" X$ f% f& r; r# f- d. K& F, e1 e11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅3 _  r: k* E( \! |7 r  Q) m$ q, N
马上就要出锅了~~~~~~~~~: R" V: z+ I: }- g5 y
                     
7 F7 ?- K- k. C; C' Z1 j  S少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·4 S) @8 T0 R- q4 u/ y* J0 d

0 E4 r# Y( p! {/ x健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。0 f8 e& z. u! w; U  C! `! o, O

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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

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& l- @7 m' Z5 s% L7 \6 n3 ]
' F  M2 b2 J1 ?0 D" z不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个1 h0 t6 E, j/ P( V  t

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子/ _' b' J9 a7 b; r4 o
( t) E! g! O% K% x3 b" Z5 r1 d
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子- ?) s5 \* J: F3 p1 I" b; e4 B

5 ^. a/ s, I) u; M6 G饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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" c8 L; E9 x5 G3 T4 N& z8 t2 a
这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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4 L2 o/ `6 e6 I( v! [9 N! e对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子1 E% p7 Z, o0 e( N3 q* C, p7 x. j

, ?% ]/ w0 T; m哈哈~ 还很嫩哟