梨花一枝春带雨

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2 h8 L2 {; {% i. D      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 v; W/ {  R$ H  P. w; Y% g( }
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
' x) x! O0 r) b0 G   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
1 d) v! {& ?* L/ ~8 ~ 需要食材:新鲜鸡翅、可乐/ A; |; R9 i2 Z* |, L. _8 ^$ N
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
2 ?* h1 i, P3 v2 g! F. M# M% A7 L1.现将鸡翅洗净备好
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4 Y* |! f& ~* z/ X# L5 e2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出2 G% b7 ^- N' R$ D7 h: U
                           
4 Y! L2 d- Z( V! u# z+ m8 C" `/ L0 w3.锅开后，撇掉浮沫1 K9 }4 f' s, y. S# l0 K6 e
                           
6 n8 u) I9 q# U$ ~# j4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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: w) V5 z9 V6 H# u5 x切好之后，准备调料腌制鸡翅6 o0 i5 S- R; k* d: k" q5 `
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) f8 s/ z( x$ n1 k2 H5 G$ W5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可' N: j5 \' P! k$ k  _2 l
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6.锅内放入少量油  m. z+ h% Q4 C( o, k
                     
0 G. A8 e. K$ A* X/ Z5 W7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）4 E4 S+ F7 K" h# h
                     
/ s- o2 N3 x- ]( f9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可5 E0 S5 A& j: ?/ ~9 X1 p5 q
                     
- ?( ]) i2 k6 j: X, b' j+ [10.放入老抽、八角、香叶6 m% |5 \9 s$ {: E$ t: X
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅& z+ q8 g" d1 x1 M, p- E8 M0 T
马上就要出锅了~~~~~~~~~
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# l  Y) Q  x6 ^9 K少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·3 x1 W, L' l' y$ r9 Z

0 z4 b% d5 k# @健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子7 z! [$ @6 U& u2 y5 n$ d8 A( o- ]

6 Q% Y5 g/ ~+ j0 P% S# ?2 b& v' f+ v& H阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子) x5 d) w) s% ], O+ K' j6 o

% }& M" a& u! u+ ]* l4 v不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个; Y# d/ o$ M; `

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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, k: ?+ f& V6 N+ i哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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6 O2 k4 {: N9 q, g: \饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子8 }- b9 Q- _3 i9 O

6 l  G4 @5 B1 u3 J对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子9 Y$ h% d3 E+ u+ Y- ^  W, @. U/ Y
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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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" Y) q9 R9 B. ~1 k+ M: v& M2 S0 z; e哈哈~ 还很嫩哟