梨花一枝春带雨

% Z; A" m, P" A; H* ^( |' i1 R0 Z6 c' [8 g' |1 e
      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 1 S! [. R1 K  H

0 C# ]; V8 F6 n7 W- l8 i         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯( S; m! ^* K4 l0 r3 E7 Y0 h5 j7 G
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
5 a  }* @. G- d 需要食材:新鲜鸡翅、可乐
6 n* Q. c- d8 c# z9 @9 t 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
: G) J; z. C' ~1.现将鸡翅洗净备好
' G, M, M3 L2 B/ `2 ~2 V: M8 p8 x                           
- N' V# C, E' i& v# ~+ Y; G2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
/ d6 ^9 F( s: x' U( G+ \/ f                           7 f' d9 q0 W' |5 P6 \7 A
3.锅开后，撇掉浮沫
1 J7 c$ v1 i9 j; T1 ]7 x                           
$ s; p/ S* `4 ?5 Q4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。, @/ |% o7 @, w; P9 U8 T
                           
+ t9 P' n( A, @: d  x" J  J1 f切好之后，准备调料腌制鸡翅
4 d& q( y9 S) o6 z0 t* x                           ! C: ~: U/ r) V- v/ `3 w+ `
                           
8 B; \5 V6 U9 q- X+ w  T5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
8 H8 p( L2 [+ T, a                           
0 p+ f2 [) h  s; _
& }5 Y" h0 _' q. b: S& Q6.锅内放入少量油
9 G& y2 A4 H* q" g                     , m' }2 C) A/ s- E' o4 I- D
7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下/ C7 [: R3 O( j( s
                     
6 O6 [+ n) l. ^7 h( ~* M* @+ F+ y8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）' m% r% P# v+ z! m0 k6 t' x
                     6 l# r5 o& @/ l8 @* l/ n: L
9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可; ?$ `* G* {) O: _1 b( K
                     
. x1 t/ r  ?1 F) f& ~10.放入老抽、八角、香叶
5 K0 l! W  G8 j% f) f+ y" L                     
" [8 A- K+ s' K: z* }- b1 D11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
8 M7 l! Q3 e4 r5 O0 F7 q/ x马上就要出锅了~~~~~~~~~! c1 l% j1 `6 ?/ x, G/ A5 G( a: I0 [
                     8 [) y9 a. B0 m: f8 _
少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·1 s; N8 s% l. s9 @/ C8 a9 [; b; S
6 u' [. Q4 F: F0 x2 @8 F
健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
! N6 ?9 x( a  \0 S
0 t: z6 K, u8 o- m, A
- x+ e% D* T' n$ A; }7 m
! I. j9 r9 |: x+ E% D- m# P$ ~9 z- x

梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！# @# G+ s( b! E5 l

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子3 a- L+ E8 f, x% }% O: l  u

3 b9 h. ]9 K2 E- }阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子+ D. g* t( Y+ Y: L3 f7 n

6 P1 Q" F) F8 X' n$ x不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个5 X5 H8 O. P4 S1 X5 A" U

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子
9 W8 ?7 I3 d, G  i6 X! k) }) Y5 y( a' L' B# B% B
哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子# E* W1 f5 X: g% t/ ~! d3 i* O8 M

6 [4 S" F+ ~& u饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子
; @: n1 b; @4 w- a) Q: U% p8 l( e. c* ^5 I
这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子
/ i# ]6 c6 K$ h# O' o" D" @% C' d# V
对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子# C7 A4 m8 x& z! d( W# c' u
; w7 ]2 [* @, P5 a5 ?
我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子' |+ L4 @) O2 {/ e& ^
. o$ |$ D2 H4 }, F  V; q$ _* Q. e
哈哈~ 还很嫩哟