梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯) b' b6 k: Y( N# f
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿4 d; N( S: E; q! U7 p7 b& ^
需要食材:新鲜鸡翅、可乐
3 M* \# g3 k2 h- U$ ~* e 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
# U# v% p, C. L1.现将鸡翅洗净备好
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, J* I- _. P4 O+ B) W3 ]2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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3.锅开后，撇掉浮沫& _/ |. G4 m  T  w- X6 Q* F
                           
( A$ ?/ {/ h& w4 L& n4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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切好之后，准备调料腌制鸡翅  c7 U% z. D+ ?2 ?" x
                           
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可+ a1 `$ F, y0 ?. H  h* s
                           
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& ~6 R3 n+ O7 ^6.锅内放入少量油
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下8 M: Q, x- K7 a& N2 o' H
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可5 c4 `; U/ i; z* }6 T, @( Q
                     
, \3 j" i: q3 G2 L( G10.放入老抽、八角、香叶
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4 K! e5 S# \/ R0 \$ x5 g' {11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
# \1 S. _, `7 `; ]* B马上就要出锅了~~~~~~~~~- B- n, p( D( q: G! k
                     
! |' F7 g# \5 G0 ]5 Z- O0 B& R: j$ f少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·
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( A2 Q( l2 y3 U2 i2 w健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子5 b2 q$ M$ E  I- F. p' m3 r! ^

! z+ a% G* _/ s/ h3 ]) j4 C阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个5 a9 P. R! Y6 p+ X3 w, j

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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" b9 I: \8 x( O# K6 ]5 n6 Z7 c1 d
+ E/ n! E0 k7 E: N* ?- l7 j5 D哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子3 b) f8 D0 m. c- ]% k

' J* R5 L- \* x9 w+ y1 g, _饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子
+ Z& e$ v! V/ P! `5 x" l3 k
/ x& g9 C$ f; V- \1 d5 G  F这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

回复 jercy 的帖子
9 ]- l& G  f8 i& D4 t
; J* P' K# G0 y% ~7 p对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子+ k! F% q$ X+ `( c

5 W( m: p& Q' a* J) B+ d* i; d我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子" ^$ Z$ L/ O5 \0 e7 I, G2 m

' f1 f8 T  E. T/ D/ w7 d2 O3 f哈哈~ 还很嫩哟