梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 . l1 M! X! N- h+ f

6 h4 R+ A% p- i; B' Q9 Y% M         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
2 a0 \) |& o3 Q( ]5 g( E   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
' d7 s* v5 _- F+ {8 [ 需要食材:新鲜鸡翅、可乐
1 d4 J, |! M) `% k* i( b! Y 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶! b+ E0 W7 @9 B+ U0 O/ \& P
1.现将鸡翅洗净备好
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+ Y( B8 B; K% F" y2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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0 e# n. u; ], ?# }, P5 m0 s* w: W3.锅开后，撇掉浮沫% U( k% Y  x. S) P$ {) [8 x0 h
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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切好之后，准备调料腌制鸡翅
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3 z" ?+ H$ ~) T2 T  ~  T5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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6.锅内放入少量油
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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  A# d( z; b9 K0 @% R$ a. ]8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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10.放入老抽、八角、香叶1 P6 a9 w1 X* _3 }0 C
                     
# [: j. f  l& Q2 D) o11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
0 L" f- H* Q2 \马上就要出锅了~~~~~~~~~
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# z  B5 W# L# \少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·4 [; n* f0 C# q4 K7 o0 _1 f  r
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。- y9 J# F- ], \/ q: P, j: A  d

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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！8 T6 A7 d" |2 l' ]  |6 @

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子) T+ |4 T$ s( A/ C
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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个
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宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子2 d) t( r* n; [7 ~2 x

$ ]+ f. n! E1 q2 }* \8 J哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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( n. M8 K" {8 S$ ~7 ~; x饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子/ ?. w% b3 `7 x- S( I  A( h8 }* n/ a
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这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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4 V/ f8 n9 ]& y对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子% d1 p! n% Y- K+ w3 c# D) F: G
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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子% d4 I, q9 s/ S/ |9 `+ B
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哈哈~ 还很嫩哟