梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ) {" h8 t# v' D! F$ b) n

# E* S& [$ W# G* R1 t, Z         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
7 u4 O2 l  A0 C7 ~  k- j# I+ w   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿7 M- l. W2 T- ^+ T2 W: H0 n& Y
需要食材:新鲜鸡翅、可乐5 L6 ?* |0 u0 g6 ?2 U
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶1 F, }1 v5 _* B/ o+ p
1.现将鸡翅洗净备好
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出' t- @  v6 _0 H2 K4 x% p
                           
2 \& G9 |4 Q0 {( L/ h3.锅开后，撇掉浮沫% n% Y, U5 k2 X5 m
                           
# _! f! q& h- S% j4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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/ e: J5 V. I2 }4 G% Z切好之后，准备调料腌制鸡翅
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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6.锅内放入少量油
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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( ?8 O$ `1 Q+ i3 b2 S: x8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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7 r5 B3 |6 ?+ M" ^( G* M. e9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可+ J3 ~+ B( d- b, H3 D
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10.放入老抽、八角、香叶
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% D+ B9 l  E& r2 j5 h6 ?11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅1 I8 z; Z6 J1 `1 s5 r# N
马上就要出锅了~~~~~~~~~  L; C% q! ?( u% t7 m0 O4 k
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少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·: h" K9 l. l  g0 O; q" l% B5 q
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！; u5 C8 }% E# r$ O- p6 k

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子/ |+ v7 u# X* U
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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子5 s7 I' s0 m3 r( K
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个
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宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子0 m& x, v, P6 u9 W0 K9 e7 `( V; i

+ X6 Y" j# v1 p. u4 u- s哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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8 P. O) H  J" t饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子4 I/ o+ U* B3 Z/ q/ [

8 o+ B* k/ P1 U7 O1 ]哈哈~ 还很嫩哟