梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 7 q' b' d0 V5 B: Y  m( F: B
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         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯4 I. `0 W) E8 Q+ T* s. x" F- R7 F
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
: D' O2 T! A- v: p: P# P7 c 需要食材:新鲜鸡翅、可乐, L, Q7 {& k% X, i  `+ N
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶/ b9 G, z* m& t% ~$ p+ a
1.现将鸡翅洗净备好
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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3.锅开后，撇掉浮沫
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。
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切好之后，准备调料腌制鸡翅% P* Y$ O! k% P
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可& m, c+ e7 t( x- n( c9 _
                           
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5 r$ I( @3 R% T, V  W6.锅内放入少量油
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: ]2 Y  H- I3 s5 D7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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) Z* w) ^0 o9 y6 a: d9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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: h: r3 q5 m2 R  D% O3 P4 A$ D10.放入老抽、八角、香叶2 d0 ~: x2 \3 u+ H* \
                     
0 t+ r( N' Q9 A11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
1 a' j0 \% I, k5 J  _马上就要出锅了~~~~~~~~~1 h' v+ e: V8 V# ?; e
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少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！
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梨花一枝春带雨

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) M6 i9 t- ~, o% s4 H阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

回复 道宁妈妈 的帖子  K8 U. c5 Z$ h: L
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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个7 @" M' P3 B% D. ^& `" ?2 G

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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. j9 q! M8 E4 n* }这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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, k" a5 a) v: k1 C对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

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+ }2 R% o/ K' O- S2 s我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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8 E# I! x- O6 S3 n) T哈哈~ 还很嫩哟