梨花一枝春带雨

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      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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' _. O/ P6 {+ i         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯
' |1 s" n! ?; x8 J' \3 S' \   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
- R* i2 X3 Q1 \" ]0 L 需要食材:新鲜鸡翅、可乐  o$ u+ |; ~- u9 L7 j) V8 }
调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶
& O- K; s1 v' j1 ~. q# P1.现将鸡翅洗净备好5 {/ Y1 W1 ]1 v
                           
) n4 f6 Y6 q6 C. J6 O2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出
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3.锅开后，撇掉浮沫: t7 u* b2 m  q
                           
; }+ V& w4 \) J4 W4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。% b7 w, ?6 F! x4 v
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切好之后，准备调料腌制鸡翅
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1 A$ L8 f# F  v0 Q( f5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可
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6.锅内放入少量油
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下% t$ p. R4 o& z4 s" W
                     
: c5 ?  y- P' Q& y6 A& h( P2 f- Y8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）' R+ {) y6 G* P* {) u, i
                     
, Q/ D- o& p! s* g9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可$ c3 K5 M9 N5 G3 ^$ a9 T% n
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10.放入老抽、八角、香叶2 T1 H% ]0 a/ q. B: P/ A+ |- a
                     
2 H0 G* Q* P. }: B2 Q11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅
! q7 r+ u8 U$ m, e马上就要出锅了~~~~~~~~~
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! i2 I7 j9 E9 a- B8 J5 H( f少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·- @7 F0 e/ m  O* K7 n
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健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。
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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！8 q! K' ^( P0 d7 V. U5 ~$ K

梨花一枝春带雨

回复 hi笨狐狸 的帖子, V" u0 @. i, M8 u
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阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

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不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个6 s" H% ~$ i- Q0 ~% F* i

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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& H# M) Z& z7 X0 |; D6 \哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

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饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

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! x. Y# o$ @1 b3 D这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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; R& R5 Y2 E; U% E" M对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子7 E- y& I4 W  U  F+ ^
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我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

回复 宋臣赫妈咪 的帖子6 H1 {$ F. w1 e6 J% [' X

3 L2 l) H2 K; Z哈哈~ 还很嫩哟