梨花一枝春带雨

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7 [1 S" M! L" W4 y! L+ o$ B      我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜
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* X: b7 O( g% F5 M3 K  [2 s         http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html   周六一起聚了下，一个帖子看不过来，那就再开一帖咯+ ?- ?7 ^5 ^& u- X$ W+ A6 [
   看我的第二道菜：可乐鸡翅~~~嘿嘿
) T9 W. o* v, H; `  `. Y+ B 需要食材:新鲜鸡翅、可乐
0 ]# ~8 i1 y' t* U; i 调料：料酒、十三香、盐、鸡精、老抽、八角、香叶% ]0 j) Q. K# L% m4 A! p' g
1.现将鸡翅洗净备好' ]  j; J" A7 g
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2.锅内放凉水，将鸡翅放入锅内焯一下水 ，使鸡翅内的血水流出; o' T# k$ L8 H1 n0 \- R6 X
                           
+ }1 w& V+ e$ k9 H$ D* E3.锅开后，撇掉浮沫
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4.捞出过下凉水，在每块肉肉上用小刀划几道小口子，目的是让肉肉更入味。% n9 P3 L$ O" W1 _9 B5 X
                           
9 V5 F9 l+ ?- ?+ t+ U/ `1 |. w切好之后，准备调料腌制鸡翅
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5.放入少量盐，鸡精、十三香、倒入料酒腌20分钟即可5 u# s, e$ D* a6 G
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6.锅内放入少量油
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7.油热后，倒入腌制好的鸡翅，翻炒一下
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6 D7 X9 j. ~6 Q) N* \( a7 p8.油煎至表面金黄色（目的让鸡翅吃起来更加爽口）
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9.倒入可乐，能盖过鸡翅即可
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10.放入老抽、八角、香叶
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11.大火烧开后转小火烧20~30分钟（锅内可乐烧差不多没了就好了），准备起锅  P4 |$ u  d7 }0 X
马上就要出锅了~~~~~~~~~. n. v( v5 y: ~7 M7 M3 K
                     
/ O2 N1 _7 L7 {# B: }( |少点白芝麻，可惜宝妈翻遍了家里的橱柜，木有找到，就这么吃吧。哈·: B" C' l& u8 ]) L0 N9 A

8 x. F' l  S1 M2 C. Z健康小妙招：鸡翅有温中益气、补精填髓、强腰健肾等功能，更主要的~~更主要的是可以解馋哟~~哈哈，甜甜的味道，不仅大人喜欢，连宝宝都特别爱吃，鸡翅炖软了，掌握好火候，嫩嫩滑滑的，特别爽口。6 Z0 Q. N! \  V: Y9 u

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梨花一枝春带雨

沙发是自己的

hi笨狐狸

好美味的说！！！！！！！！！受不鸟受不鸟~回去也要做！！！: a9 K: t" N4 p! J# k$ R

梨花一枝春带雨

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1 j  i# U2 r& A' y. d9 Z3 r& s6 P' ~
阿拉拉~~~

梨花一枝春带雨

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: Z9 ]$ k1 W4 F8 z  a; ~0 h1 n8 k1 b8 E* e+ V3 r
不客气 ，这道菜挺简单的很容易就上手了

kungfuxiong

喜欢吃这个% `% `" G8 ]: h" n' s5 F2 d

宋臣赫妈咪

看着就有食欲啊

梨花一枝春带雨

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9 y/ L0 U; ~' H& f哈哈 你可以用鼠标点一下~尝尝好吃不~

hbmhr

前段时间也做了，真是很好吃呀，下次也放点儿芝麻

jercy

回复 梨花一枝春带雨 的帖子2 S% D) o% ?! ?' e: d. U

# e# T1 ^+ R" W8 D2 k. J1 _饿死我了，呵呵

梨花一枝春带雨

回复 hbmhr 的帖子: ]0 n# f  l5 t* }& r

4 X' k& Z) K6 R. B& F" q0 ^这次没有芝麻~放点芝麻会更有食欲

梨花一枝春带雨

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. w5 ~1 B7 t& ~( r# b2 C7 `对着屏幕说两句~~~我要吃你~就可以吃了

宋臣赫妈咪

回复 梨花一枝春带雨 的帖子4 H, v" Z# d9 q& F" t

. V1 L! X, |/ X" `我用眼神舔了下，感觉有点甜。哈哈

梨花一枝春带雨

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% J1 ^! |$ p# F# \. g7 _5 Q1 F哈哈~ 还很嫩哟