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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 $ {6 m/ z9 E" D4 t

3 d+ O* Q5 E: d3 J我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 4 N2 |: @, c4 \5 N5 P2 d" k4 R# @
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

8 ^( O! A# ~2 T$ Z! \7 t& a       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

; W; D* Y. `; J, m7 @: @. H& n- m0 h) s
菜名:健康美味简单桃罐头  
3 k& X8 W# E, Y/ g0 V, l食材:黄桃和白桃都可以
* P0 Q! [* O# V5 O+ f; k; B调料:绵白糖、冰糖 
" i- ~* v+ Q; j! g
制作方法和过程:9 r7 X/ O( N3 o9 D8 X
. o  K/ |2 ^2 K6 N; F6 r
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软  q6 [# p2 L( {( e/ H( U$ |
9 O5 i" L6 [+ d$ E

$ `# }8 O% Z% ?. e  y& ~7 ?6 z2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
# F7 {& n6 Q/ k& f0 }
& W! ~  B8 E; f) A: ^" j3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
! J% f/ n# O. [( s/ n  a/ i1 f2 A2 \
6 x2 n4 _$ j+ b' y0 R4 m9 U4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, ; Q* c2 f7 T+ n; k  A8 V3 Z. x+ G
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜9 N! s0 p3 P& r* [: J

% R+ x1 P4 `. P/ M& s6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃; H' Y. J/ p/ H% l0 e- E0 J9 m/ r

' ?" n7 y, ?9 C/ }: |成品:普通白桃罐头
) e4 C) B3 L8 g& b, z0 V; a& p( G+ @! `1 ]$ u% c, _1 ~0 u: N
黄桃罐头
: @+ f4 {. }3 X4 d3 [6 v( b. o5 }( g8 E$ o# [+ ]
5 Z2 ^" b, d+ k
) L/ A* z1 z* m7 d  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
+ n1 I7 G% v9 E2 D5 ~, ~; P/ ]: I, e4 M9 ]9 S+ a! S! T

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木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子  k  u- i( A8 ]) {9 w
! o" I5 |  W7 ~7 d8 x% q) j/ I
是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,

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宝宝生日
2011-11-10 
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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试6 j& r- s# W0 V) ?7 l7 h
话说一直不敢买超市里的罐头吃

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学习了,原来美味如此简单。
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子- B) s/ B% g* [1 E2 C
4 G# w/ p2 r3 K% g
做做健康的罐头 吧% _2 M6 |# I$ |1 i9 }9 j5 [

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回复 通州爱育幼童 的帖子3 r+ f/ P; @9 ~$ h

* t; J% w( |9 x& Y7 Z1 }. U" z+ r期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子' I* u/ u- z2 H- {% s* u
& A8 p) u& P* D" L! H; K8 n
做做试试吧,你会爱上做罐头的
团长编号 MW11251

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回复 木义思 的帖子
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, g$ E  D# H; y/ ^真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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回复 燕儿她娘 的帖子3 d& @8 b4 I  a2 t, H1 O$ n1 |, n
7 D6 A* d" T% m
我要做

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宝宝生日
2009-02-02 
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哇哇  看着很好吃
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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