木义思

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我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 ( m" k. z$ v% i1 O; ^/ N9 G  S# [; Y
　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html& ~0 B! t6 p9 Q
       看到活动是"show出你的拿手菜"，不知道我做的这个算不算菜，呵呵，不算也没关系，可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头，让我们吃的罐头都健康！& ]3 p/ s+ ?+ S  `9 r
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菜名：健康美味简单桃罐头　　5 |( a5 x2 X. N9 Z: v
食材：黄桃和白桃都可以3 C" Y; J4 \; @
调料：绵白糖、冰糖　
1 c3 J; ^. z5 w9 q% l3 ~4 _制作方法和过程：
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/ {5 b% {: g: D' \' x1 |& D% F1、首先选择比较硬的桃，如果软的话口感就不好了，而且经过蒸会更软
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2、削皮，把桃的外皮消掉，然后洗净
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3、切成小块，切法随意，装入洗干净的罐头罐里，不要超过瓶口0 H! R" n5 ?9 A) U
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4、把罐头放进蒸锅，我在老家做的用的是大锅，在家用普通的小蒸锅就行，锅中放入没过瓶底的水，往罐头里加入两小勺绵白糖，3块冰糖，喜欢吃甜一点的可以适当随意增加， , a1 e/ |+ N0 P# _( ^$ s6 m
5、往罐头里加入凉白开，开水可也可以，水量没过桃为宜
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6 D6 D2 j- @" a, ~! O) ^6、开火蒸，开锅后上汽后8分钟即可，趁着热气把罐头罐盖紧，一定要盖紧，跑气的话罐头就不容易保存了，等放凉后再拧一下瓶盖，确定盖紧，然后放入阴凉处保存，随吃随打开即可，个人觉得还是冬天吃比较有感觉，因为那会桃少，现在可以吃鲜桃# b5 O# W6 d' M- e! N/ \2 H0 ~

4 f8 L+ n! k/ P6 @; A! V成品：普通白桃罐头
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黄桃罐头7 U' y9 |, u- `1 C3 \6 A

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5 u# p; C2 i' \5 p( K+ w% J　　健康小妙招：现在外面买的东西太不健康，这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题，我家去年夏天做的罐头现在还有，也没坏，很好吃呢，用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等，只要你想吃的罐头，都可以做。只要是玻璃的有盖子的（最好是金属盖子）都可以做罐头用。如果没有罐头罐，或者想随做随吃的话，直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了，煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了，健康美味就这么简单！赶紧动手吧1 a6 H5 |. s; x

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木义思

回复 亨亨的妈妈 的帖子
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- j2 ]& g  ^2 g9 a- Z是啊，现在的食品没有一个能放心的，能少吃就少吃点了，还是自己做的放心，

亨亨的妈妈

真的是无任何添加剂的罐头，改天我也试试3 h# x) K/ i% H; F' O  V! ^( @
话说一直不敢买超市里的罐头吃

鼓足勇气

学习了，原来美味如此简单。

木义思

回复 蚂蚁宝宝001 的帖子
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做做健康的罐头 吧' m( F0 {$ W) [

木义思

回复 通州爱育幼童 的帖子; W6 P8 k' v3 ^/ x! J2 i, m

; n1 z7 @+ @9 }- V期待你做出的罐头哦

木义思

回复 燕儿她娘 的帖子6 ?4 s3 c; _7 U$ z

' k: O/ Y3 ?/ i8 v8 R做做试试吧，你会爱上做罐头的

蚂蚁宝宝001

回复 木义思 的帖子# U2 Z4 L8 l3 C" O7 N. y- f
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真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~

帅帅小野猪

回复 燕儿她娘 的帖子7 g% Y4 A0 o4 Y% h
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我要做

燕儿她娘

哇哇  看着很好吃