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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 2 Z2 g% G: E9 A6 g9 S8 `
0 R) p# I7 G9 W  T
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 . M1 W9 l! |1 {' \8 F
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
9 e" F# C0 |& V7 i
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
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; q7 d# }* T! H6 y% z' ^! e
菜名:健康美味简单桃罐头  
% t& E8 i- p3 ]0 L: \食材:黄桃和白桃都可以0 w) {/ {* n  h9 e+ }
调料:绵白糖、冰糖 

& g+ }' L5 m  N' U8 O' O制作方法和过程:; i9 x3 l3 c# c5 y# B
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1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软& J' y6 [) o  K

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9 E  y. k& O$ x0 n: f' u1 }2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
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: U1 |3 F& X' p2 i- ?) f$ S3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
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1 Q' r- v# ^' C" F4 `4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, ! S6 I7 V  \: Y( ], Y
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜
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' V5 P8 s( f5 g, Q7 T. p6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃0 v0 R1 c9 G) s2 Z
! y* D0 _. c$ }" k4 z. Y% ]
成品:普通白桃罐头
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0 Q9 e2 n) `, E6 v黄桃罐头
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' n% ]# f8 f- ~2 G7 b. W& G0 }5 Z2 ^" b, d+ k+ M  I+ N5 {5 I& P
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
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木义思

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3 P% X: n- i. p4 f. b# H3 o8 ~; O+ L; R是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
. W: j9 J1 k5 L5 \: q话说一直不敢买超市里的罐头吃

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学习了,原来美味如此简单。
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) p! e* n' Q( F# P8 ~9 ^) r8 ^做做健康的罐头 吧7 ]8 f/ I5 j6 t1 ?# ~

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回复 通州爱育幼童 的帖子
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期待你做出的罐头哦
木义思

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4 \3 \: t2 V9 ]! f7 _+ t, |4 d. H) W- `- J. {+ t
做做试试吧,你会爱上做罐头的
团长编号 MW11251

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真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 燕儿她娘 的帖子
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我要做

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宝宝生日
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哇哇  看着很好吃
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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