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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 & V0 v1 |& q. Q

) D1 C5 s. S& x% G( N0 N6 K7 e( O$ d我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 ; l" R& X; V" F* M8 j! t' I
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
3 A( }' Q& E: r) Y' [
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

7 v. Q8 V; J" z3 `0 J9 `4 H+ Z& ]7 S4 }+ X; P$ w$ ^
菜名:健康美味简单桃罐头  
+ X2 W$ k$ P; H( `* V2 Z食材:黄桃和白桃都可以! |- I8 r! S; G
调料:绵白糖、冰糖 
# P2 L" n# @3 q; @: H: r
制作方法和过程:  V! k$ _- g5 A: K1 O  b
: m) u+ u6 N! j" x
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
9 g* H+ T0 i. J5 z7 L3 ]! c5 v$ O' f3 t1 ?( r( [2 Z

, \7 Q  ?  G: u9 Z, V8 D  ]! D2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净3 C, [& h8 Q' j. ^- V  n' `
  [7 v# k. Q9 J/ h/ k! E4 N
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口2 M( A& ^: s* y  |" T

6 X% S& \; b$ J% y$ H4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, 6 @0 E0 T- F  M2 ]  p' n+ a
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜% i; ?1 _. d1 J5 k; s
5 r9 V9 Y1 I4 y1 j4 W
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
3 \/ W: |' s% x6 p" n! }7 k  N# u6 E% W
成品:普通白桃罐头
0 H2 q. V$ y& v. X7 i0 L% [4 h% Q
黄桃罐头
& o4 r# V, b8 }$ n- O8 P& `5 b. D
5 Z2 ^" b, d+ k/ q+ t6 u8 {4 ^
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧0 x  j7 G8 R" ^- E1 J! W8 ~: b
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木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子
/ T4 @2 V* b- }" U0 [
2 M( q6 e3 v) X+ b是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,

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宝宝生日
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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
4 y  P; v6 x! q话说一直不敢买超市里的罐头吃

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宝宝生日
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学习了,原来美味如此简单。
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子
3 ?, n2 J! B; q# C9 }; M/ i0 Q
+ n0 d2 ]* i9 |1 h. z做做健康的罐头 吧$ R- W  M- a1 Z& t

木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子+ w$ Y( _$ h; H! _( }& S
/ h6 b* b. I0 k
期待你做出的罐头哦
木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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回复 燕儿她娘 的帖子- V6 g0 L: V$ ]# t
0 ?8 ~/ E" [: M+ H, t% c6 Z
做做试试吧,你会爱上做罐头的
团长编号 MW11251

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宝宝生日
2011-02-01 
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# n5 c) V) r) t1 N5 j
# V0 Y" C( V' j( T真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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2010-03-28 
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回复 燕儿她娘 的帖子
+ E& M5 f! h  I8 W! \
' q, L2 [& Y& e5 B5 I  J我要做

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宝宝生日
2009-02-02 
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哇哇  看着很好吃
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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