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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 * a! w3 J$ c0 a" k, y8 z
/ {+ m& d/ A9 |$ ~$ u: x
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
7 W% [" f/ }4 Z5 l) i6 [4 w http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
5 o  }8 c+ m* h! T& O
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
' @7 i- R4 B& w3 I! C5 b; C+ g7 x

+ b( [9 |; E2 o菜名:健康美味简单桃罐头  4 ]8 `, i6 y4 \1 K. b
食材:黄桃和白桃都可以$ d2 p2 t2 Z7 \4 n, c
调料:绵白糖、冰糖 
( g6 @5 A: E0 y2 b. K' [
制作方法和过程:6 V) t) O$ `8 k4 I* r1 o
( I2 `6 j7 r6 v" D  Y* A
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
6 ]3 c) a; Z5 k, h9 i& s) w& K6 @0 c8 m# z, \/ _

7 E  G8 y2 L( S6 p- F2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净; r  e+ X" ~- E- z% i& c: u* v2 w7 G

" N. a2 A* _) T$ r. p3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
- \& R: f: \+ _# z, T* z9 ]
4 o9 ^. q0 g1 D- q  Q4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
, r+ o2 o5 F# V3 X* T" ?5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜2 U9 G# M$ P( w8 |6 p. R

& t# R( \% L5 l' ^2 E6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
  @0 [4 a9 @5 H1 C
0 \7 _# N  ]! q+ F/ E1 n4 p! H# c成品:普通白桃罐头
% R* H7 m6 b. ]# D
6 ?+ b0 I# Y/ r& U1 x黄桃罐头- N* v/ r3 Q! C

5 B4 s* q/ i& W+ H5 Z2 ^" b, d+ k! X" g! ]% d5 @4 B. m/ r& q* f  Z
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
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, A" P* u8 ~) U2 G" K

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回复 亨亨的妈妈 的帖子/ ?+ X3 o( F7 C) \, [% @, n
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是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
/ \+ z' Q6 L3 M  g  @6 H1 n话说一直不敢买超市里的罐头吃

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学习了,原来美味如此简单。
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子
# Q& p* e5 \* a# M; ^# m9 y" F! C2 {  F& t4 M
做做健康的罐头 吧0 L' D' N: ^! n6 e2 A; y, ^

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回复 通州爱育幼童 的帖子0 l. \  {5 c/ Z! `, W" v6 `4 y. ]
8 `, C' s6 ]; J
期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子! ~+ k& [2 ]" U/ ?
& o6 H. _% S; x8 x! F7 U
做做试试吧,你会爱上做罐头的
团长编号 MW11251

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回复 木义思 的帖子; s# U& ^) g2 ]* F4 e; p" ~% t

  ~- v/ }% G8 ?2 L' V4 r8 m5 N$ y- y真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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宝宝生日
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回复 燕儿她娘 的帖子4 P7 e7 ]. m. T% e
' @6 k3 O: g1 J+ ?. c9 ?
我要做

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宝宝生日
2009-02-02 
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哇哇  看着很好吃
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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