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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
" Q( I+ C% ~( m0 U- I: O2 e
$ ^% A6 g# B2 ~: K! b$ f我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
+ O  B; ?) A& O' K$ b# X# N http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

! `. }5 Q" O* {" y. m* `- J       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

' ]& O! y/ x9 ]9 Q# d; T7 q# @! H/ \* F9 [8 m: u
菜名:健康美味简单桃罐头  9 f+ E1 o% b  f" v0 F2 [' X
食材:黄桃和白桃都可以
: a7 w3 o* k0 H8 x2 z7 B2 H调料:绵白糖、冰糖 
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制作方法和过程:/ c6 {1 U" B' |! L; w
5 p2 ]+ D/ T! f5 A3 z* ]" v# \
1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
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2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
: X: g4 Y; g2 y1 Q) B) C. p/ K
1 l! A% [6 Q% o3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
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4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
3 Z( w+ Z, A' A6 t; T5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜: J' J2 c' p/ z. ^& |1 x

' n4 \6 p6 Q3 @5 w6 c6 S/ Y6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃# \) \# h+ L% K- X: ~! [2 c, `, e

0 B$ k8 X1 m8 e" u- [& ^. v5 I成品:普通白桃罐头
2 J' X9 W$ B# a1 v; m1 }8 D
/ `2 @5 i! C# K' z黄桃罐头
. T. q9 _' A( }- }6 v: I) ^; B0 }9 _$ S2 R
5 Z2 ^" b, d+ k  k" B- {; Z! e( _' u% N
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧( n0 K) v/ l3 F: O/ ~4 u

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哇哇  看着很好吃
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" D5 {8 l, N; J0 _+ q真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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期待你做出的罐头哦
木义思

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# r! X8 s/ w: B; \5 i: a做做健康的罐头 吧3 P" p: l8 j8 F: B5 U! K* L. M

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
. Q; |9 q8 u6 J# o6 g8 v" y8 N) u话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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) c8 v2 @! _  I& M2 [6 T* g
是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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