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木义思

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宝宝生日
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
' A7 A. {5 A+ w1 r( D) D- U2 a( K6 `/ l
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
$ n; j1 y. L$ ~; l( ^8 E; | http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html

4 w$ _% r. O2 k       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

, k& b4 W/ W" W, g( n% x8 c
; F; q3 q* I) \' s; S菜名:健康美味简单桃罐头  / `* ]  O1 X' i+ ^
食材:黄桃和白桃都可以- m# F+ [! M; N' ~0 M
调料:绵白糖、冰糖 

( ]/ f& b  I, W制作方法和过程:
9 l9 r: c+ d; w. b7 D
- O! G0 w/ i: u* ~1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软$ K  o: H. S1 L- N+ P: O8 \& Y/ T
' r% q) Z0 W5 t5 l5 ^$ I
/ k9 Y, m4 S9 _) D
2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净
* c% F% Q' w, w6 g9 X9 P9 q8 u  F; c' \0 j
3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口- p( x' W8 U! \  n/ P% G/ i3 a

/ D5 o) y# z' X* L4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, & s6 l# ^/ j4 m- A( a: w1 M. [
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜( W2 m, e  `' Q# |; |/ q" S, I. l
( b! n' q0 X( r- x8 m4 _: o
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃# z; w; a2 q8 y" O9 s! P( h( e3 A  f
& O7 l) @. D9 g  P  l( `
成品:普通白桃罐头
. w8 r! X. R. W) w: i) N
$ o* a% F, s3 ?, p黄桃罐头3 \" z9 g3 O& ?2 `

/ q& Q, R' x5 t5 H5 Z2 ^" b, d+ k
5 O  w1 G, L& \) [! E  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
! @& ?3 d9 G; Q4 l$ K7 h& ?  `( s/ ]1 ~& Z) q/ T1 T

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哇哇  看着很好吃
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4 J, f/ l% Y" h% D我要做
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/ t5 X* P7 u: d$ K; ]$ a! `7 ]真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子3 X; A" k& F. t

# F/ b" `/ Q9 c* P. H8 n" N做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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; ?+ p. R3 {' C0 P2 K' K
9 ]  n# C0 p2 j+ n9 }. b' p期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子) D3 l. `6 F: i9 l! B7 \; L( s; j

4 C/ h9 b  o7 j! }& a做做健康的罐头 吧
7 \+ U! k0 }) k9 l

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试+ q* ?7 k+ K6 N. d
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子& z$ E8 X+ e) N

9 L" q9 M  m/ o2 J( I是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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