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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑 # H: t) \' P: b$ Y2 v, _4 k

( a9 k/ b4 E7 K3 N我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜
! G8 X( n. l) F  | http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!
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菜名:健康美味简单桃罐头  
9 Y* f9 X6 A- k" ?2 \5 D5 P食材:黄桃和白桃都可以7 f% O: b& |" Y9 j
调料:绵白糖、冰糖 
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制作方法和过程:
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1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软
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2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净1 _/ p. I/ d/ u/ C# l  p. D

4 Y% E' v6 }9 o6 C! n- X3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口4 r1 l' m3 Q  `& b2 u0 g" c* T
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4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加, " H, w- f% ?1 a# J, [% U
5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜9 E8 L, ^9 \% |2 k4 Q0 p# Y' ]- P, l( L
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6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
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成品:普通白桃罐头
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黄桃罐头$ j* ?% a2 n% W/ C2 D7 b7 N/ m
1 q6 G0 C) N4 q" f3 u0 c
5 Z2 ^" b, d+ k: J. f8 }) z8 G5 C4 [3 w$ j5 ]' i
  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧
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哇哇  看着很好吃
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. |" U/ g+ E2 L, M/ r我要做
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回复 木义思 的帖子# V2 V9 s% X* L
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真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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回复 燕儿她娘 的帖子
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* {; ^) J" o( W4 ?7 D1 [做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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回复 通州爱育幼童 的帖子
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期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子% J9 w3 S# `9 R8 a7 j$ Z  c

3 L# c( ~5 r. c+ S$ e$ [  Y! {% c做做健康的罐头 吧
0 @" L* @2 q- F3 ~

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2011-03-25 
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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试
7 \3 n" H7 M: M7 J2 W7 b# }3 u% b话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子' l; d: Y) [5 x; M$ E8 o
2 Z- m3 A7 v5 D6 q6 j
是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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