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木义思

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宝宝生日
2008-01-19 
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楼主
发表于 2013-8-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 木义思 于 2013-8-19 08:55 编辑
4 Y& K2 `# m+ e9 F
( R4 C3 {7 b. m0 h. W+ s我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 5 T( |9 x4 c, S0 J- r
 http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
! j9 @6 A# ^$ D. g2 @; ~
       看到活动是"show出你的拿手菜",不知道我做的这个算不算菜,呵呵,不算也没关系,可以借此机会向大家推荐一下这个健康美味简单的桃罐头,让我们吃的罐头都健康!

2 `; Y, G# z$ p+ ^9 W% d
1 c. F1 u2 b# E2 L, x8 i; I菜名:健康美味简单桃罐头  4 k0 u* W2 o1 N5 u; L
食材:黄桃和白桃都可以
+ ?$ q% y8 B; c& V5 ?; O0 Q- h调料:绵白糖、冰糖 

' q0 H8 v/ G  H  U) t制作方法和过程:
1 n9 r6 h+ K2 D. b6 d
/ I+ w3 S3 c" t( `" O# U1、首先选择比较硬的桃,如果软的话口感就不好了,而且经过蒸会更软: o0 v5 u- P7 J# b+ s( T7 k
) N5 V6 k' Y2 S& k" N- E: i6 G- B2 J

9 X. d! c0 t0 Z4 V* C+ v/ @$ z2、削皮,把桃的外皮消掉,然后洗净9 a* J* B* @% h

; k) ^$ ~+ e! F3、切成小块,切法随意,装入洗干净的罐头罐里,不要超过瓶口
# G$ h6 G4 l; N! o" a5 }. F  T& k7 \: H7 w$ R: r
4、把罐头放进蒸锅,我在老家做的用的是大锅,在家用普通的小蒸锅就行,锅中放入没过瓶底的水,往罐头里加入两小勺绵白糖,3块冰糖,喜欢吃甜一点的可以适当随意增加,
" ?$ ]; v3 m) K% n! c! E5、往罐头里加入凉白开,开水可也可以,水量没过桃为宜/ }+ F8 i( o, J2 J, e
& X- L* U; x3 ?. {0 D5 q
6、开火蒸,开锅后上汽后8分钟即可,趁着热气把罐头罐盖紧,一定要盖紧,跑气的话罐头就不容易保存了,等放凉后再拧一下瓶盖,确定盖紧,然后放入阴凉处保存,随吃随打开即可,个人觉得还是冬天吃比较有感觉,因为那会桃少,现在可以吃鲜桃
* \" Y8 a# O9 {& v7 C( ^  N: O2 B  b. j7 N0 i8 z
成品:普通白桃罐头0 b2 S5 l0 T( n8 h9 Q: Y4 d5 T8 F
8 o; V. h9 h8 _/ j# s% ^+ l
黄桃罐头9 M/ ]0 \! l" I/ G
1 G: a1 ~4 C0 ]* ~& j
5 Z2 ^" b, d+ k
+ S( d+ ?# S4 g: U  健康小妙招:现在外面买的东西太不健康,这个只有桃和糖的罐头可以放一年都没问题,我家去年夏天做的罐头现在还有,也没坏,很好吃呢,用相同的方法还可以做苹果罐头、红果罐头、梨罐头等等,只要你想吃的罐头,都可以做。只要是玻璃的有盖子的(最好是金属盖子)都可以做罐头用。如果没有罐头罐,或者想随做随吃的话,直接切好加入适量的糖放锅里煮就可以了,煮的差不多熟了晾凉了放冰箱里夏天吃最美味了,健康美味就这么简单!赶紧动手吧# D6 B$ t6 }) a& @) @5 o

+ y# u4 L: X. N2 {$ S* E

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哇哇  看着很好吃
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0 t6 G7 Q" w3 ^我要做
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回复 木义思 的帖子5 d0 ^7 I2 [- L' |3 {9 J

! l$ v, H) ?8 z真不错。。。~\(≧▽≦)/~~~~
木义思

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+ T9 [5 d, L  D6 V  ]5 H* G  F  H6 ]8 W* R5 v
做做试试吧,你会爱上做罐头的
木义思

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1 {0 ^1 Q1 w0 i& B期待你做出的罐头哦
木义思

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回复 蚂蚁宝宝001 的帖子; ^( s: K2 D$ I2 I

: m$ G. T/ z1 e. J; p2 k6 B5 q做做健康的罐头 吧
$ ?; l) J4 R# ]1 W1 h+ w

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学习了,原来美味如此简单。

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真的是无任何添加剂的罐头,改天我也试试* S/ k3 }  v1 @5 i
话说一直不敢买超市里的罐头吃
木义思

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回复 亨亨的妈妈 的帖子4 Q) r. g  D0 R/ f1 F; O$ U

3 X& g' m, a8 P' _是啊,现在的食品没有一个能放心的,能少吃就少吃点了,还是自己做的放心,
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简单易学非常健康的桃罐头(可以按照此方法做任何水果罐头哦) ...
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