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多多妈

高 三

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宝宝生日
2011-08-23 
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楼主
发表于 2013-8-19 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lisa_mabj 于 2013-8-19 13:09 编辑
0 x8 A3 `* _0 t! [8 H3 Y5 `2 t4 A- f9 q1 }- x
我正在参加秋季健康美食达人赛活动,你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m! n  y+ C8 S" O# P8 I7 f4 r
  
http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
$ [$ u' A: X" l/ n) m+ Z" M) m/ K, ]( @7 M4 }$ E
之前发了一个素的【酸辣藕丁】,再来一个肉的【香菇炖鸡】
2 l% ?+ X0 ?7 ~/ Z, q其实做法很简单,我比较喜欢原味的感觉,所以调味料也用的很少~~
8 S1 S3 f: k( U下面是流程:
8 ~# g* D8 d% K2 G4 Q" {. w8 R* J

2 q4 H, `" N. Q9 i2 v" B, o9 [& Y
  g* W6 I$ l5 b9 |提示:( b3 _  q1 ^7 E* j) v4 Z! p
1、我选择的是琵琶腿,肉质细嫩,又有嚼劲;5 t& c: h& `5 c- C2 [2 g: {4 q
2、干香菇先清洗干净,用冷水泡发,泡香菇的水要用;4 g# ]9 A) {2 u7 D! ~& n' J
3、西兰花农药残留比较多,要整个泡在盐水里,之后再掰成小朵;
9 I0 ~- n+ q! Z0 K0 E( m4、西兰花焯熟,码放在盘子里,用收好的炖鸡汁浇上就可以
1 L. X5 b- O% l. E1 O
, @7 O8 [; s. B7 x晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭,很香,很下饭~~% N4 T8 J& A) V3 N

  G$ ~% ]' Y$ }4 r& E& i  
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, u  Y, w: q$ e1 e
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宝宝生日
2009-02-02 
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【健康美食达人赛】我家的餐桌——香菇炖鸡
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