lisa_mabj

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7 B; w$ p! E$ `我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m& q% O! B9 v% D6 X
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
1 j- f" h& _* Q其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~
0 z: q) O9 i# y* R! G下面是流程：8 I+ w* t- l4 g
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提示：1 Y0 r1 z5 z$ A* w2 e
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
4 w1 v0 @/ Y- P$ x8 f' L2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；, u( n' }( f9 ?# @; a1 _
3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；4 D' {  n9 C- G; W0 K% D
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以: ]8 K+ X0 [; b0 q! h* f
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错