lisa_mabj

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1 }1 o$ i0 R1 I我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m* \& |8 ]: X# q8 }; }2 g
　　http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
) C+ k7 d/ s6 u" q其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~7 N1 U$ x' i# K
下面是流程：
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  C5 \# X3 R0 `! o, S! ]) w' i) x提示：7 B" W4 }9 ~' ~& b; w% S
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；
4 m. D) j! X7 Q7 q4 s; ~2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
7 G# c0 \9 X  q3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
2 \# b8 M7 S# {- l1 g4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以* ~  ]' Q' k- |, z8 W
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晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
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燕儿她娘

看上去不错