lisa_mabj

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: X+ e) E1 h. H, v9 I7 [我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m3 h- m8 v  w, B" |$ G/ X/ }
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. T; d" E/ f" S* m之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
# Y0 T2 V8 e+ {- n- d& w其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~
* m( ~2 }3 l+ n' w0 A下面是流程：/ k' A3 l( }' ?& _+ R8 X
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提示：: ]# e" X; \6 f+ ^! G$ @- E) g; z9 s
1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；  f% D, J# B, `: P6 w
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
8 j! ~7 V9 y5 _5 u0 x! g9 [' b3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；0 V: p) F( f7 ?, F! j
4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以' v& r9 i. v. @4 L$ F6 f

" y  }6 P- i/ `  o, [1 P6 ^晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~+ j4 H7 R7 W& P( [) X

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燕儿她娘

看上去不错