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宝宝生日
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发表于 2013-8-22 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-8-24 10:45 编辑
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4 i0 x' P; Z' j7 A$ f   又上首页啦,谢谢爱丽儿公主8 f$ \1 L. ~; I2 ^4 V; W* e8 ]

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. p+ G! |7 Y2 k' g, W  o: y& m
. l. K4 W7 t5 \5 u( c1 V. ], R
   往年家里的饮料不断,可那各种添加看着渗人,所以今年自己开始熬制酸梅汤,味道那叫一个棒啊!什么信远斋,九龙斋通通靠边站!这个味道把咱家老公也传染了,所以啊,每周几乎都要熬两回!8 P0 e% |; t: B" g& B8 U
   在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         
1 C  V' p+ }" f1 D/ m

# G* r, K! T8 x  Z5 [$ O   首先准备好乌梅山楂干
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9 h$ e* z; r+ Z1 y% J2 S) w
9 ^5 ]* e* J9 k# p/ Y
    用清水泡两个小时
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" `: {* a4 N4 y, d% d. S   洗干净放入锅中  {, ^1 {0 F" I2 k3 K% L0 t

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  加入陈皮1 I* }! s' M/ V) ~

' I8 ]; H/ U8 V
3 n) d( B! f9 X, E) [
  洛神花' ~6 f  H2 e+ \6 D. K. P& g
, m: p& ^2 d/ |
& S/ d0 f4 w" ^' B+ A. j+ Q9 b
  甘草+ k& c2 X. |' a) o+ M8 F' g  _
* a# S- T! d$ j; n; u
, S" e1 Y9 ]8 N+ E
  填满一锅的水: `  `7 a' J) _
8 x( H, y, b! X# \( c* C6 Z7 ^
( \* P- `" Q8 j) n+ A
  大火熬开,小火慢熬至一半的水量
7 g+ @! q, b1 ^
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, P1 D' k1 ?  m1 u
  盆中放入冰糖,依据自己的口味调制
8 ]; x7 _' Y1 E' S0 l8 j  K
2 D4 S* S" I6 a  B( q. T# u

6 q% n9 Z, q$ e( A/ D   过滤酸梅汤入盆  
5 g% N: j! C- s7 q2 W" T
, x- b  h4 r$ |% Z
- [- o4 j6 K: g5 D' o
   锅中残渣中再倒入半锅的水,继续大火熬开,小火慢熬
; T3 m$ z6 R& v7 @/ m. x
: K  t* n7 L5 P, y, D- _4 B9 |
0 p" d4 f3 U+ P
   剩一半的水量,由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里,老公不喜欢那个口感,干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下0 |* {7 m2 l: ^! C! d
, `# g* R: M" d  u6 {8 T

8 L3 o# R- i. s4 `   然后把酸梅汤晾凉! P8 Z5 Z7 T4 m

4 n5 K1 L8 s' o, H  y3 Z/ _

+ i% o6 |; T# I  h6 _  C   装入凉杯,放入冰箱,冰镇后口感更佳!
' |- l- {3 [- a% f, N% K9 V7 \, `
- q4 ~" q0 Q* e0 Z+ x
/ Y) r* Y6 A; _- w+ W2 I

2 _; L3 m3 u7 s$ s0 L
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6 S8 Z! n5 R( u乌梅菜市场我见过,网上也有!
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1 [, U6 |8 E; k* a9 n2 ^4 T网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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改天一定试试

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真的很厉害啊,要学习一下

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真的很厉害啊,要学习一下
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不错哦,我肝火就旺,哈哈。 我也试试去。另外那甘草和洛神花,乌梅都在药店买吗?不懂这个啊。。
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回复 miya430 的帖子% ~; x7 t) u4 {0 F+ d# C- D- w8 g" ^
8 q' b; A# q  X# l! g: e
我家这边有个小店一次性备齐!网上也应该有吧

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什么样的店能备齐材料?亲

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2011-12-20 
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这东西是卖什么的店里有卖的?求解??
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回复 yayadundun 的帖子& _- m4 o' ~/ ?
8 v7 Z0 Z, K" a+ j7 O5 r
实体,亲!
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图怎么看不了呢?
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回复 心中的日月光 的帖子+ h! V8 i) q; Q+ x$ l& J  O4 }
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配比其实没有,乌梅和山楂干多一些,陈皮和洛神花其实就是调味上色用的,甘草五片就好!都是在我家这边的小店买的

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回复 欧阳桃 的帖子3 i" |# a) A2 e0 h0 ]

3 T3 i- U3 }% k# g, \宝妈,看着真的很不错,请问每样用量或者比例是多少呢?您的材料都是药店采购还是哪里备齐的?
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回复 -§∨iv!@n 的帖子! V; M/ C/ \- \; D& _

( m" J# v. J4 v# j8 j4 u) W一次在一个小店里买全的!
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这么多品种哪里买啊?看似很可口的样子
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2 A. J1 p1 p1 J7 q' e9 I6 C恩呢!而且无添加,有益身体健康哈
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自制酸梅汤
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