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宝宝生日
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发表于 2013-8-22 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-8-24 10:45 编辑 % V. `: A+ B2 |9 B2 ~

) \3 c0 H5 F- `1 l8 f) d& k: ]5 M9 H+ x( u2 Y0 h+ Y

9 E/ I& [9 h. v) _. R( W# |& I   又上首页啦,谢谢爱丽儿公主) D  B, q, ~7 c% u2 p

+ A' d( Q2 ~+ ~+ R1 q' p
: D/ i, i' m7 P- V( a$ {

* W' ^7 h5 v0 K) O2 I   往年家里的饮料不断,可那各种添加看着渗人,所以今年自己开始熬制酸梅汤,味道那叫一个棒啊!什么信远斋,九龙斋通通靠边站!这个味道把咱家老公也传染了,所以啊,每周几乎都要熬两回!+ B/ ^. U2 h* m
   在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         4 F4 w8 q; d9 r4 A, c# L
% Y  W( T9 \! r  h( f% C" y7 b, R; U2 ?
   首先准备好乌梅山楂
" V; C" m( c8 M6 n1 c) Q  n
8 M9 h, S, k! o1 {
3 `- f4 w8 g9 N0 T# t
    用清水泡两个小时
0 V+ b6 v4 x1 q+ R' N1 \+ t+ M7 n1 S- j

, ]# n! b$ o9 g9 d   洗干净放入锅中
# d) h# _  x1 x. f
/ d8 G: w* j0 u& \- ~

& s2 P5 @& u! F# u5 C  加入陈皮/ W2 j6 ~; X" U) T  S' Q

6 ?5 F$ m$ Q' e9 R3 ~
& |& I! Q! A6 ]  V* b$ G
  洛神花
' z% |5 ~4 {' \1 b! Z3 J2 C8 L, G
% n4 z7 u0 K$ _6 F8 X9 n: @4 t
! `$ g5 t4 X- W# S4 m9 r7 u
  甘草
4 N2 C/ [, ^+ w; Q8 F- [/ _
$ W7 i( ^  I7 K' g* w: M1 k/ f; e, e
, C4 w6 v3 a5 n
  填满一锅的水
5 d2 |5 W: W. `0 w. n
* ~( z6 A+ D8 u3 ?: [" r
% a$ P5 W: t3 S" K: {5 M
  大火熬开,小火慢熬至一半的水量7 R: k+ _/ Q7 V4 x2 {% \
% ^$ x# T" s" ~

# O7 Y0 K4 f* ~' r+ W  盆中放入冰糖,依据自己的口味调制2 B. M, Y$ ?6 w' a8 U& G1 `1 D
2 `4 s3 \" y2 H3 H
+ T8 U) H( K& J( T
   过滤酸梅汤入盆  2 z$ C8 U  f/ T( r# u3 U  L, R3 e0 z1 c

3 H5 H" S( K( b

- q/ T# r6 B* T: s   锅中残渣中再倒入半锅的水,继续大火熬开,小火慢熬6 n8 @" W7 t( A3 m+ [& W
! ?" s" }4 N" M9 ~; d
. r+ W, g# H0 N2 s% s$ f
   剩一半的水量,由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里,老公不喜欢那个口感,干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下  \( T$ ]7 p! C8 ^* _' }

; s& O$ X& G/ ?3 u" g

3 x* X9 E9 |+ v+ a6 ?   然后把酸梅汤晾凉' ]: B' O& `. b! M
* `% r" U. C5 u& }6 I( _
6 b5 m9 S; ]. |$ ~% ^. @8 a, d$ Y
   装入凉杯,放入冰箱,冰镇后口感更佳!
7 j9 K: T( f" d6 U' J; y
. R9 b% i2 \6 g* D, h  U# V* I  E
# K3 S. \2 h5 G: N4 Q

' c1 f% b5 M2 G& N; L6 ?$ H
% p  k2 K( a/ R3 p1 O" m* {! s* k9 K. m1 W* D5 L. G% Q' q5 l* G
8 a. I( z4 X3 g/ t" e

* |5 r! u; R7 u3 z+ H$ c/ k( Q' |3 ^+ g

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乌梅菜市场我见过,网上也有!
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+ S" V/ J2 ~; x+ o  x网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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3 p/ x& G3 p% ^7 f- O网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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( y: U& a5 c: e) C/ G网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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改天一定试试

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真的很厉害啊,要学习一下

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不错哦,我肝火就旺,哈哈。 我也试试去。另外那甘草和洛神花,乌梅都在药店买吗?不懂这个啊。。
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我家这边有个小店一次性备齐!网上也应该有吧

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什么样的店能备齐材料?亲

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这东西是卖什么的店里有卖的?求解??
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实体,亲!
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图怎么看不了呢?
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- {8 G, Y4 X' m6 h" W  \7 d$ Z7 N8 J/ D% E$ U
配比其实没有,乌梅和山楂干多一些,陈皮和洛神花其实就是调味上色用的,甘草五片就好!都是在我家这边的小店买的

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2011-11-08 
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3 ?/ x# c( Y& {+ {1 g7 `
2 ~4 r2 M9 g* r: X0 ?) [$ f# V: |2 m宝妈,看着真的很不错,请问每样用量或者比例是多少呢?您的材料都是药店采购还是哪里备齐的?
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" G7 `4 k5 W. b1 |2 b; U8 P
; E7 n1 n/ M0 _/ @一次在一个小店里买全的!
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这么多品种哪里买啊?看似很可口的样子
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* W. ^4 S5 P, P0 x2 U% l. ]
( a' k7 \' ]+ Z1 ]% g! g6 y  [- N恩呢!而且无添加,有益身体健康哈
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自制酸梅汤
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