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宝宝生日
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发表于 2013-8-22 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-8-24 10:45 编辑 - ]% j& B! b. r

. n6 K* p9 w  F) B1 v" S% Y2 @5 U, M* ~* q

, p! ~+ E) p8 l! G" v   又上首页啦,谢谢爱丽儿公主" A: ]& J' H( d' o: c# S1 y
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1 E( |0 R2 W( s* P0 T1 v5 @
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   往年家里的饮料不断,可那各种添加看着渗人,所以今年自己开始熬制酸梅汤,味道那叫一个棒啊!什么信远斋,九龙斋通通靠边站!这个味道把咱家老公也传染了,所以啊,每周几乎都要熬两回!. ^) I6 Y( b' D
   在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         
( U0 {/ q' ?+ A# `- _
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   首先准备好乌梅山楂
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    用清水泡两个小时
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   洗干净放入锅中
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  加入陈皮6 t% M1 P' t7 u8 Z) I5 ?
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; X# \6 J  h  s  V( Y! P  洛神花
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' D' E, Y# O8 S. X* N4 M+ D, g5 Y  甘草
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. Y* H; I3 p! ]6 u/ ^9 H4 [! j

6 E$ q% K& L! ?) x1 R. b; \  填满一锅的水
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  大火熬开,小火慢熬至一半的水量
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8 l6 v  k" o4 x' S% H9 m) `

# U1 Z8 N( B" n& i& {* p3 h" ]1 _  盆中放入冰糖,依据自己的口味调制
& [9 x2 K3 m5 ]3 K
: z7 ?- i1 \8 _* w" g* }" o2 J

! Y1 y! i& y/ A, f   过滤酸梅汤入盆  
2 G* H0 d* j2 X: a. ?, U2 ?/ G
6 W& q  R! H3 Y- H/ C$ b1 A: S

1 X9 r$ R6 x: a7 `- b, }& {   锅中残渣中再倒入半锅的水,继续大火熬开,小火慢熬
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) k% P+ h5 M$ N/ T
! r$ A  r" b' o3 ~% ^/ b
   剩一半的水量,由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里,老公不喜欢那个口感,干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下1 m) f0 C: J, G& s9 }) \- u0 e

, O% d9 h, [! Y" a# v' x
! Z( ]7 D4 L1 p
   然后把酸梅汤晾凉$ C* Q; Q1 y6 |" i4 E9 t

! M( h2 u9 Y- d. T) t4 H3 F  E
$ |: \& n" c$ ]* C
   装入凉杯,放入冰箱,冰镇后口感更佳!, x/ V( y2 ^4 J
5 S9 D' ~% W3 F6 A2 c9 k

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- j7 j% b0 q2 F. y0 O乌梅菜市场我见过,网上也有!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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: |% t4 ]2 |* |8 g2 L网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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改天一定试试

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真的很厉害啊,要学习一下

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真的很厉害啊,要学习一下
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不错哦,我肝火就旺,哈哈。 我也试试去。另外那甘草和洛神花,乌梅都在药店买吗?不懂这个啊。。
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回复 miya430 的帖子9 q$ I' E8 H" s
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我家这边有个小店一次性备齐!网上也应该有吧

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什么样的店能备齐材料?亲

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这东西是卖什么的店里有卖的?求解??
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回复 yayadundun 的帖子4 B! e7 l# t2 Y: H

7 l3 A2 s7 ~+ ~: I* ^/ j$ l7 c实体,亲!
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图怎么看不了呢?
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回复 心中的日月光 的帖子. x0 k  p+ |, _) R; r. i. |

! {1 d8 w& I, E! F( t0 j, c配比其实没有,乌梅和山楂干多一些,陈皮和洛神花其实就是调味上色用的,甘草五片就好!都是在我家这边的小店买的

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宝妈,看着真的很不错,请问每样用量或者比例是多少呢?您的材料都是药店采购还是哪里备齐的?
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回复 -§∨iv!@n 的帖子* v- l4 Y7 N8 S$ O2 r
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一次在一个小店里买全的!
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这么多品种哪里买啊?看似很可口的样子
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回复 辰辰妈咪9 的帖子. l5 [. N$ o( N& a/ R! N

2 R# i1 @2 ]" X/ i恩呢!而且无添加,有益身体健康哈
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自制酸梅汤
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