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宝宝生日
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发表于 2013-8-22 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-8-24 10:45 编辑 " J: Q, s8 Y1 G2 G8 j" j

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+ Q! H, b9 o4 o; H( T! X   又上首页啦,谢谢爱丽儿公主
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- f% E5 R7 @0 M3 L8 @: a) q( t  l8 J. N. V9 I
   往年家里的饮料不断,可那各种添加看着渗人,所以今年自己开始熬制酸梅汤,味道那叫一个棒啊!什么信远斋,九龙斋通通靠边站!这个味道把咱家老公也传染了,所以啊,每周几乎都要熬两回!
2 D+ a* U3 U! W. R4 \2 E0 n   在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         
% X% ]8 D2 F7 M# Z

4 V5 t/ C' ^1 z# E; a   首先准备好乌梅山楂
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    用清水泡两个小时! A( Q% i6 h$ e# G' C( R

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   洗干净放入锅中
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% @  o8 H/ o( e; c3 i( ?" F  加入陈皮2 A: W6 E( d8 D4 n8 t" k# _( q. k

  N/ _' `3 `# Z# d/ q. d0 D. Q  p
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  洛神花# Q( C" E$ S! j! o) m( C

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, P1 X9 R+ j9 Z1 F
  甘草5 S% z  O8 w9 ]" P+ P" T1 \4 l

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! f1 i, ^' a8 f- h) m
  填满一锅的水" Z  f4 X: K6 X9 G% O' u* _

! X9 H7 b( J+ D# W. M; N; ]. `

" ]9 i3 k' s( w) O5 i$ k. V6 J  大火熬开,小火慢熬至一半的水量
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; r$ O3 y  f! ^) [. a4 i+ Z
& x. ?* E; t) r  W  B* h! [
  盆中放入冰糖,依据自己的口味调制; q  I; N4 t, E5 e8 |4 k! c, N

5 D; `4 ?4 i7 ~, Z6 y5 b/ N! W

2 n, f* j5 M: k! r6 d   过滤酸梅汤入盆  - s: Q' }$ _- \1 G
. t9 I* R" @" @8 l+ Y2 u& l. I

- C, y6 Y5 y! K8 y- K: w, o: W0 t   锅中残渣中再倒入半锅的水,继续大火熬开,小火慢熬
* G+ e5 V2 O$ v5 I. q3 T! M
6 {- n2 i% U, p. N! H0 ]% p( V% F
! Q+ x1 l, J. P, a; Y. |3 a1 B
   剩一半的水量,由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里,老公不喜欢那个口感,干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下
% ^1 v  N" G2 v* u7 {& m9 _7 K
$ ~/ L* x6 x7 R0 }
5 k( {. W! Z7 V1 }8 Y% d  }
   然后把酸梅汤晾凉
- z4 h  H5 n7 `4 v  {  J, c' ^
3 G* P- G" i' K/ e* d& W  G0 t
/ x$ x0 v7 \. g5 }
   装入凉杯,放入冰箱,冰镇后口感更佳!2 S( o7 ?0 N2 N1 t

/ `) _1 @) w4 _0 ], S) E
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& l. p9 \; Y6 B9 }" r/ O+ [/ L
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1 I, ?, o. C' y* o* [0 z" Q
乌梅菜市场我见过,网上也有!
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0 M: G, e( s/ o1 H/ {% K( {; n( N- q- i  W
网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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网上应该有吧!家乐福能买到多数!我是在家附近的小店买的!
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改天一定试试

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真的很厉害啊,要学习一下

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真的很厉害啊,要学习一下
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不错哦,我肝火就旺,哈哈。 我也试试去。另外那甘草和洛神花,乌梅都在药店买吗?不懂这个啊。。
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回复 miya430 的帖子( J. t  [1 ?3 W1 p
+ y9 j4 u, N- f% E4 ~
我家这边有个小店一次性备齐!网上也应该有吧

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什么样的店能备齐材料?亲

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这东西是卖什么的店里有卖的?求解??
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回复 yayadundun 的帖子
( c4 D! m2 ?) d4 D3 t) L" ~2 C( v  g  J7 k: ?! p6 @; Z6 O
实体,亲!
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图怎么看不了呢?
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回复 心中的日月光 的帖子
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$ ]1 k6 |+ g+ e/ g配比其实没有,乌梅和山楂干多一些,陈皮和洛神花其实就是调味上色用的,甘草五片就好!都是在我家这边的小店买的

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回复 欧阳桃 的帖子' j) |! f+ F6 [. F
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宝妈,看着真的很不错,请问每样用量或者比例是多少呢?您的材料都是药店采购还是哪里备齐的?
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回复 -§∨iv!@n 的帖子/ A# q! v. O. t. r6 F8 }; |# R

' _% f$ |" y2 [: T一次在一个小店里买全的!
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这么多品种哪里买啊?看似很可口的样子
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回复 辰辰妈咪9 的帖子: y+ ~3 u6 p! I. U9 F3 J

4 f1 W. D7 _" X0 x$ J恩呢!而且无添加,有益身体健康哈
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