欧阳桃

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% e+ T% ?, A9 V  C  ]3 C   又上首页啦，谢谢爱丽儿公主
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2 ?, e' }1 e7 T5 ^* W* ]   往年家里的饮料不断，可那各种添加看着渗人，所以今年自己开始熬制酸梅汤，味道那叫一个棒啊！什么信远斋，九龙斋通通靠边站！这个味道把咱家老公也传染了，所以啊，每周几乎都要熬两回！
  d% W# O: i" `; |5 V" T6 P7 |* T+ }   在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，还可起到开胃、补充水分的功效，比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸，但它却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         & L# k$ u2 ~+ F/ a; U
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   首先准备好乌梅山楂干1 u# A2 B. O! v" F$ E; q
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8 s: M& l: d. U  {/ R    用清水泡两个小时3 K; v& x1 S2 M

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   洗干净放入锅中
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  加入陈皮4 `: t( _! Q: J4 g2 b

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  洛神花0 A: E9 }" h5 r' G: c

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  甘草
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3 l4 ]9 `8 `+ R, s1 _8 N  填满一锅的水& j5 C) E* Y% E+ p7 B  p# i7 n5 W* S2 _
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6 s5 Y( u* X3 ]# |; r) I  大火熬开，小火慢熬至一半的水量
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  盆中放入冰糖，依据自己的口味调制8 C- w2 e* k4 G# I+ g4 I) O

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' v# d0 ~1 p( H. f   过滤酸梅汤入盆  
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   锅中残渣中再倒入半锅的水，继续大火熬开，小火慢熬4 f* Z1 F0 _& Y  D6 u
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% H0 C  ?4 U" F: C$ O" D7 g$ `8 z   剩一半的水量，由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里，老公不喜欢那个口感，干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下
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   然后把酸梅汤晾凉
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   装入凉杯，放入冰箱，冰镇后口感更佳！
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盛夏时分

回复 欧阳桃 的帖子

2 d5 f' p0 x0 L, t好贴，收藏那个洛神花药店又卖吗？

a梅子儿

这是什么材料啊？说明一下吧

果飞

欧阳桃 发表于 2013-8-22 18:29

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哈哈，你这个是让我们看图说话么~~放了山楂，陈皮，甘草，乌梅（？），那个干花是玫瑰吗？

萌萌323

回复 欧阳桃 的帖子

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求做法宝妈！谢了

欧阳桃

回复 果飞 的帖子& _+ z; [# j0 t. n1 L/ g1 I

9 D$ W! f! {4 f+ ?6 I我太晕了，我昨天写了文字说明的！好吧！我再补！

欧阳桃

回复 盛夏时分 的帖子
+ |- D' Z8 d. n% D; Q6 t
5 }4 Q! D" h  U" K4 b我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！所有材料我都是在一个店里购买的，比市场买便宜而且尤其乌梅挺大个！

欧阳桃

回复 萌萌323 的帖子
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我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！

欧阳桃

回复 a梅子儿 的帖子8 h4 R* k2 J2 |/ j! |
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我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！

欧阳桃

回复 windyjessica 的帖子+ T  }% N8 ~( I; f3 J1 t

( M& y& t0 p) u2 f& A味道相当不错！亲一定要试试！

小老虎的马妈妈

比例或者用量给个参考值呗

欧阳桃

回复 小老虎的马妈妈 的帖子  z- l# F4 \, D, z

0 z4 C/ s- z$ g' J9 u: V5 h这个其实没什么比例，乌梅山楂干多一些，其他的都是帮助提味增色的，尤其甘草五片就够了！

诗涵0596

看着就想喝

欧阳桃

回复 诗涵0596 的帖子' ]* T3 H' f5 v; Y+ O; E% \
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恩恩，喝了还想喝！

辰辰妈咪9

我也经常做，很好喝

欧阳桃

回复 辰辰妈咪9 的帖子) |$ y1 I' l0 `% l8 a
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恩呢！而且无添加，有益身体健康哈

-§∨iv!@n

这么多品种哪里买啊？看似很可口的样子

欧阳桃

回复 -§∨iv!@n 的帖子
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* C& p$ y" E. P) x/ u. ]# l一次在一个小店里买全的！

心中的日月光

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  L! ^. W" I7 g( c" V, A' d3 X宝妈，看着真的很不错，请问每样用量或者比例是多少呢？您的材料都是药店采购还是哪里备齐的？