欧阳桃

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2 g3 k- J; H" C! U5 N   又上首页啦，谢谢爱丽儿公主* J. i2 ]3 s- a/ U

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   往年家里的饮料不断，可那各种添加看着渗人，所以今年自己开始熬制酸梅汤，味道那叫一个棒啊！什么信远斋，九龙斋通通靠边站！这个味道把咱家老公也传染了，所以啊，每周几乎都要熬两回！& |( y' I3 w( f4 a$ s% q* H
   在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，还可起到开胃、补充水分的功效，比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸，但它却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。         " S% [* W5 O# D$ ?+ {/ M
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   首先准备好乌梅山楂干1 u5 {& q2 v6 _% d0 {1 }% ]
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    用清水泡两个小时
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3 p" y5 x, [' R' P" e( a: l   洗干净放入锅中
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  加入陈皮* f8 v4 U( ?2 S1 d# f) r2 ?
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+ Z3 s) s# W1 e9 D3 G  洛神花
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& ?; i9 M  }' M& E( ~  甘草: b1 S# `2 `+ ~3 b. q" R. Y) d
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  `% e1 y! @" O& j8 @  H  填满一锅的水5 q$ o2 f0 y- @1 ?4 K
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  大火熬开，小火慢熬至一半的水量) R: |! t7 V0 v/ E
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2 f" G$ \9 M$ P3 [$ `7 _  盆中放入冰糖，依据自己的口味调制
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8 ?9 P' y/ d; ~  R. k   过滤酸梅汤入盆  
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$ V0 b/ w5 A* J4 T9 ^' [   锅中残渣中再倒入半锅的水，继续大火熬开，小火慢熬& ^' |; O) F4 E# h
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3 c6 C* ]/ \) {' d   剩一半的水量，由于刚开始我把桂花洒在酸梅汤里，老公不喜欢那个口感，干脆就在第二锅出锅前撒上桂花焖一下
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   然后把酸梅汤晾凉5 G# s; B' Z  B- w( C% Z5 P! i
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& x3 g7 R$ }+ |+ Q# a0 p   装入凉杯，放入冰箱，冰镇后口感更佳！
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盛夏时分

回复 欧阳桃 的帖子

- v0 Z9 z1 j) H( W6 ~好贴，收藏那个洛神花药店又卖吗？

a梅子儿

这是什么材料啊？说明一下吧

果飞

欧阳桃 发表于 2013-8-22 18:29

% Q3 g0 w, N+ k. i# O" q' q2 q
哈哈，你这个是让我们看图说话么~~放了山楂，陈皮，甘草，乌梅（？），那个干花是玫瑰吗？

萌萌323

回复 欧阳桃 的帖子

% A5 @" `- h% l$ I5 A求做法宝妈！谢了

欧阳桃

回复 果飞 的帖子
5 p9 O, ]+ X/ b; C. h9 ?3 f! E1 z+ `
我太晕了，我昨天写了文字说明的！好吧！我再补！

欧阳桃

回复 盛夏时分 的帖子
9 N1 y+ P. \1 R! t
: Y5 z1 T' |- Q( X, j/ R我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！所有材料我都是在一个店里购买的，比市场买便宜而且尤其乌梅挺大个！

欧阳桃

回复 萌萌323 的帖子
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) e+ F" L6 j' I) p* X' S我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！

欧阳桃

回复 a梅子儿 的帖子( V: r- ^( q" {0 Y6 Q7 k1 o
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我晕，做法明明编辑的时候写了，竟然全不见了！呵呵，重新补充了！

欧阳桃

回复 windyjessica 的帖子+ C1 K2 H* |- q- c, ]! z2 g

+ z8 L# t! y$ j9 R) ~8 w味道相当不错！亲一定要试试！

小老虎的马妈妈

比例或者用量给个参考值呗

欧阳桃

回复 小老虎的马妈妈 的帖子3 j! ~; @* I) {2 W. q
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这个其实没什么比例，乌梅山楂干多一些，其他的都是帮助提味增色的，尤其甘草五片就够了！

诗涵0596

看着就想喝

欧阳桃

回复 诗涵0596 的帖子! v( h3 Q' ^& i2 `; F

5 h3 {' b+ u9 F恩恩，喝了还想喝！

辰辰妈咪9

我也经常做，很好喝

欧阳桃

回复 辰辰妈咪9 的帖子# H2 L6 O% W2 @+ E3 Z
1 r& l/ Z# t0 P$ d# k! f6 C" M
恩呢！而且无添加，有益身体健康哈

-§∨iv!@n

这么多品种哪里买啊？看似很可口的样子

欧阳桃

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2 \, b/ {$ c# s  C6 W! Q8 b( S一次在一个小店里买全的！

心中的日月光

回复 欧阳桃 的帖子
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宝妈，看着真的很不错，请问每样用量或者比例是多少呢？您的材料都是药店采购还是哪里备齐的？