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楼主
发表于 2013-8-26 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-29 15:20 编辑 % E! {% m" J3 O5 C- m4 Q
5 }2 k5 Q2 S0 f- a) [
   这周六回娘家去看宝宝了,听说是帅帅猪来送蔬菜,特地安排老公在家里等着,下午3点多的时候送过来的,这里边还有个小插曲,我临走前特地嘱咐了老公的,是个叫帅帅猪的人来送,看看他人长得帅不帅,这家伙一接到送菜的电话上来就问,你是帅帅猪么,谁料想那快递听成了,我不是送猪肉的,我是送蔬菜的笑死我了。5 N; ^# W, z/ t  U1 c$ M
    好了来看看今天送的是什么菜吧快递盒子上好大的LOGO 有机蔬菜哟
& r( X/ y1 T9 ?. \
9 V" \: `* N6 c; c' i1 @

2 H8 `% A) u+ l" l, W有圆茄子、黄瓜、绿豆芽、空心菜、青椒
5 D, R  _5 d5 e7 J3 T4 d( [6 A唔~
3 J: _0 H- y. b  G( ?8 T普通的材料,做出不普通的菜,既要有营养,还得色香味俱全,期待吧,我已经有我自己的菜谱了,大家一起围观吧。   
  Z7 P! p$ `  D' @
* y: G" Y+ @, w7 r, @- E% S+ S8 ]
7 G2 r3 n, T- t* |; |4 W
很感谢有机农场提供的新鲜有机蔬菜,让我这位厨娘可以大展身手。嘿嘿
) @9 b+ J, F  [; F8 w& p0 [" T8 H送来的有机蔬菜大家已经看到了,我还特地去了趟菜市场买配菜的时候,专门拍了些照片回来,让大家看一下有机蔬菜和普通菜市场卖的蔬菜有什么差别。
  [0 P9 A  @" |& D. I上图:
& `' W7 o1 P8 n) K
8 x! @( j4 U3 M
这些就是在菜市场拍到得照片,茄子、青椒都已经瘪瘪的了,没有农场送来的那么水灵,而且还有虫洞,哇~+ D1 v& d9 p# r/ l" O9 O: b
不小心得吃多少虫子进肚子里,绿豆芽上边飞满了苍蝇,而且蔫了吧唧的,有的都已经烂了,当然,菜贩子是不会给你看到的,巴拉巴拉就能发现了。空心菜虽然看起来个个都很精神,但是都是老的了,姜是老的辣,但是菜却是老的最难吃。
* a: z3 q& a& |7 E5 G2 p1 Z# l
' [, A# c# X. K" C7 Z去了下农场的淘宝店农场之家,看看人家种的菜,看着都有食欲,无公害的有机蔬菜,吃着放心。, ?+ Z0 K& Z! a$ \% [. U  O+ k6 `
上图:  S$ c2 Z! {5 h/ u# {

# C% ~8 U+ l- S; l* u' Y( q; A/ C# K" T% k
! ~5 T6 X. C, R: q; s9 O

; Q) T  |1 o; l$ G' V9 \下面就开始给大家展示做的几道菜:
 彩蛋黄瓜卷

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2012-02-19 
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回复 大妞宝儿 的帖子$ u# j$ e  R1 C8 \
6 \+ n; v" J. x
嘿嘿 谢谢夸奖撒
家有小儿万事足

青铜长老

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null 
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相当有水平哇
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2012-02-19 
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回复 莲莲妈妈112 的帖子5 j5 g7 k' u% m! B1 p" s0 U3 z

# d# L5 i& x( y' n哈哈,做法很简单的哟

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2009-07-30 
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喜欢茄子,吼吼,,黄瓜弄的真好看,回头弄几个哄孩子
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2012-02-19 
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回复 dandanmian 的帖子3 n3 Z! }- w! t. l+ [" S2 M

& ^: X* E4 u# N1 v哈哈,宝妈有时间来我们家做客,嘿嘿 肯定好好招待的
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2012-02-19 
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回复 青春的起点 的帖子' l+ M: F/ }% x" D; S
' w. C" q! s/ O
我是看了前边几位宝妈的作品,感觉真是为了比赛都拼了,所以我也就尽力了

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2011-05-10 
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看完之后顿时觉得很饿* g2 \# }1 S" i8 k4 c1 E+ |  v; e

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看了看这次活动大家的参赛作品,真是太厉害了,佩服你们啊!

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梨花一枝春带雨 发表于 2013-8-29 15:51 : Y! [2 [0 X7 ~1 `8 g. `
回复 bobomini 的帖子
6 l5 [. p% C  Z/ p, ^0 ^7 G# x) A3 @3 j' a0 W3 B7 R* y4 T
哈哈,是呢,我都笑抽了当时·
! T) C5 l6 I" I5 D7 z4 G
有同感,真是太恶搞了你那图
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回复 bobomini 的帖子5 ]7 e! D5 b# s! c

& a7 U1 u1 M4 T4 u# t7 R1 w2 \( Y哈哈,是呢,我都笑抽了当时·
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2012-02-19 
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回复 冉苏 的帖子( ]2 y$ S% V/ p$ v
, N( d- s; M% q6 A/ J0 O0 n$ r9 o
谢谢呢~·其实悄悄的告诉你 那个是用刮土豆皮的削的

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梨花一枝春带雨 发表于 2013-8-26 12:47
  N1 P) h/ W' w# X1 ]第一道菜就是彩蛋黄瓜卷(够彩的吧)先上成品图:
& t: c8 C7 F/ d4 i4 ], B, a3 f哈哈怎么样,再来一张3 v2 x3 I! Y9 C  I: H5 K% I% b  }
具体的做法如下:(超简单的一道菜 ...

: f7 g# [4 x- B6 E1 n切的很薄 刀工很赞

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2011-10-10 
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梨花一枝春带雨 发表于 2013-8-26 12:47
% d4 }. Z6 d. ?9 @; }+ m第四道菜~~~隆重登场~~ 竹报平安之所以做这道菜呢,因为我家的吃货呢,老出差,给他做这道菜呢寓意呢就是他 ...

! M: _" e0 e0 j; C哈哈,这摆得好恶搞啊,有意思
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2012-02-19 
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本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-29 14:47 编辑
4 R$ [- i0 W5 P9 w5 n) e7 G# C9 d' J  @
还有第六道菜~没想到会做这么多,楼还给自己留少了  最后一道 也是图片最少的一道菜:  虎皮尖椒 很怒哎·让那个吃货给洗好的菜椒塞肉,揪着耳朵说了别忘了拍照片,结果结果,他大爷的就拍了3张照片还是我过去检查的时候给拍的  i, _5 e5 C" N  ]+ h4 J
算了,不提他了,老惹我生气~宝宝快点长大,替我打你爸爸去,你妈妈额头上的皱纹都是你爸爸气出来的2 E+ g: ~6 A+ K: u2 a& E+ Q+ p

' d0 S2 v  B: M4 T# c& A好吧先上成品图
% J& m. F! c, z9 R6 @+ V9 }; L  C7 U

  Z. I+ C, ^# @) @手机不知道怎么回事,拍了那么久估计也累了,就是模糊模糊,大家模糊着看下吧0 t1 b6 y% L" y' y( O( C! h0 F
做法:
5 B4 l* Y; S" T6 u) q

( n2 n$ @% T9 O1.先将农场送来剩下的几个青椒洗干净,(我又加了几根,能找到哪个是市场上的么)把瓤扣空了,不要弄散了哟,然后将之前做好的肉末塞进辣椒里边5 C  |) @( _4 R# T6 n6 G8 o8 D8 q
% Y/ w; P7 Z6 O; l
( Q  n8 J$ C1 V; `' I. {% [( ~1 {
2.锅内加油,烧热后加入塞好辣椒      
9 k+ l5 N. m* z9 @# r% E3 k$ P , ~. c9 G+ O* Y( ?  y

% }) H6 R, ~3 V7 D% z- @) f' k7 Z3.油煎至表面起了虎皮即可收锅啦3 n! a7 @; }$ {7 L! l. S! y

, T$ n: _) g! ?这就是成品了4 w& ?9 k7 s; L9 Z) b# H$ v

: R& b6 ^& M: M/ T; z4 C
【健康寄语】
  P( C& i' A/ N" Z. O/ O以后不许再偷懒了,少拍那么多张照片,让我如何跟广大的宝妈们交代啊,对不起我们的农场之家啊~~先看这道菜吧,这道菜做的时候呢,我其实也偷懒了,用了做竹报平安剩下来的肉末,直接就塞进辣椒里了,其实这个正确的做法呢,应该是在肉末里加少量的盐、鸡精、十三香、料酒、生粉(没有生粉也可以用淀粉代替) ,和至肉有粘性的时候塞进辣椒里,这样煎炸的时候不致肉会散出来,嘿记住了哟
% x+ W9 W0 F! B8 ?4 k7 }3 Y

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回复 帅帅小野猪 的帖子8 l9 T2 F- c! B7 y7 ^  ~

) Y$ a/ [2 p2 ~" q, X  p) T/ R哈哈,下次有活动我在参加,然后你去送菜。噗~
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 梨花一枝春带雨 的帖子
( x( A: }# Q. {, F/ U
+ ?# g  ~( I- c- @我那天任务太艰巨了 没有去成你家啊
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本帖最后由 梨花一枝春带雨 于 2013-8-29 14:31 编辑
4 k( b) \1 F% l) L1 C( G2 K
4 g; ?9 d# H6 J. O9 o- f$ v9 \, ]第五道菜~上场吧 一道地地道道的东北菜~嘿,虽然不是东北人,但是回想起我们俩第一次见面的时候,去的却是东北菜馆,第一次点了这道地三鲜,哇~顿时被这道菜的色香味给吸引了。
8 c; o, a8 g  [& G6 x; |! e, P好了不多说了,继续上成品图
) N1 L) n# {  E; X
  B: f3 l' p8 \) |这次应该有卖相了吧
2 ^2 M( H. h  r+ p做法如下:
# Y: r4 Y2 [& c
- ]; R- L) I/ R( N, \' w1.将农场给的茄子洗净削皮洗净,土豆削皮、彩椒洗净
$ J! ]: [% y8 Y' m0 L7 C4 V. U2 C. t* U0 f0 |! @
PS:农场给的茄子好大个啊~那边的吃货都饿得不行了,都切了给炸块先给他们吃吧
' S& ^& L( w/ }4 c
3 w- q( \7 w5 M, I
2.茄子、土豆切滚刀块、青椒掰成块% F7 t. k- s; u8 L" Y2 \
2 B2 o1 `# s. I" V
* ^: z7 r. M- J0 p6 q" r
3.  给茄子、土豆穿上衣服,嘿嘿 裹一层淀粉
* \: Y3 r9 ~4 S7 _. T% y4 D, @5 k6 B
7 w4 K! i* y9 L
& v9 R& I) X! P7 V& B4.锅内加油,烧至7成热的时候入锅炸至金黄色捞出7 z  \8 l: L) ~- x

8 y+ w! a3 p" ~* K$ t5 ?" H  H1 Y+ i) i: d
5.锅内留油,放入葱蒜丝煸炒至出香味
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  d. l6 Q. T/ u+ e1 z& O0 W2 j9 _& S1 P
! @- A6 j: J. `6.倒入青椒继续翻炒,然后倒入炸好的土豆、茄子块6 I6 O4 Q) I& u# @2 J" b/ K  d" b& w9 r

3 [% [; m, ^. u# I2 l7 j
- z; U: X/ y9 N; ]6 a2 b7.加入适量盐、鸡精、倒入老抽继续翻炒4 a" I  O9 m6 q- X- D
- M" _: ?9 P, z" S* a, s) o

- Z3 X- `7 ?( K8.勾芡,取适量水加入淀粉和好后倒入锅内,翻炒一下,收锅
  K& M. b; j( u2 u/ ^8 a* H5 a5 q9 B# x: D9 V6 @# I

* p/ E8 }0 G+ h4 i【健康寄语】
  X# ?1 U' N0 ^  Q  Z5 O, m; R嘿嘿,其实做这道菜呢,是看到了送来的菜里边有了里边的材料,就差个土豆了,顺便呢,纪念一下我们的爱情吧~嘿嘿,现在想想是不是有意这么安排的呢~不过不管怎么样,菜做出来了,不知道那个吃货还记得我们第一次吃的是不是这道菜。再来说下菜吧,地三鲜呢做起来稍微有点麻烦,不过想吃这道菜的应该不会嫌麻烦吧,有机的茄子个头大,富含的微量元素确实比市面上普通的菜多了很多,而且无公害,对家人,对孩子都有益处。大家又想做的可以按照我的方法做一下咯~仿佛又找到了那些年的味道~嘿~

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【秋季美食达人赛】农场送来有机蔬菜-快来围观吧 ...
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