- 妈米
- 348
- 经验值
- 348
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 注册时间
- 2013-8-21
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 359
- 精华
- 0
- UID
- 10881683
 
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 帖子
- 45
|
风情煮肥牛
~8 t5 d$ q' [; U材料:肥牛片、金针菇200克。5 A' ^5 y( L) q' k9 a
调料:色拉油、花雕酒、辣椒油、干辣椒、青椒、红椒各3条,盐、味精、胡椒粉各4克,香油2克。" M" p! b# ^2 i( F; K
做法:
- I# Y3 r6 E/ o1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。% C- I8 u" n. V
2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉,旺火煮5分钟,盛盆内淋香油即可。
+ G0 t3 u6 I* s2 Z8 s
|
|