- 妈米
- 348
- 经验值
- 348
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 注册时间
- 2013-8-21
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 359
- 精华
- 0
- UID
- 10881683
 
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 帖子
- 45
|
风情煮肥牛 : c H& d0 S" i; W
材料:肥牛片、金针菇200克。5 G S1 |2 i8 t ~5 o
调料:色拉油、花雕酒、辣椒油、干辣椒、青椒、红椒各3条,盐、味精、胡椒粉各4克,香油2克。
. V6 y5 d, K* [4 r# j- o) v做法:7 C) T( ~/ g/ C
1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。
7 P+ v7 g3 r& r6 j( P! R2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉,旺火煮5分钟,盛盆内淋香油即可。
8 a+ y5 O; e0 |, H
|
|