- 妈米
- 348
- 经验值
- 348
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 注册时间
- 2013-8-21
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 359
- 精华
- 0
- UID
- 10881683
 
- 宝宝生日
- 2013-05-16
- 帖子
- 45
|
风情煮肥牛 + U% r/ Q: X9 S! v& @
材料:肥牛片、金针菇200克。
( o6 n0 O& ~% M5 ~调料:色拉油、花雕酒、辣椒油、干辣椒、青椒、红椒各3条,盐、味精、胡椒粉各4克,香油2克。- p z# J1 H3 I/ N( P: T: ?0 M
做法:- G, \1 V3 X. e: R. _! u2 [$ g
1、用肥牛片把10条金针菇卷成一小束,照此法将肥牛条、金针菇卷完。
+ H! t$ H; ?: j6 d! a2、起锅放底油,烧五成热后爆香干辣椒、青红椒条,加高汤、花雕酒、辣椒油、肥牛卷、盐、味精、胡椒粉,旺火煮5分钟,盛盆内淋香油即可。 M' @7 G x0 K" A
|
|