- 妈米
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冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
( I) v, R f& K# [9 K9 ?需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
8 I4 {% o1 o. S9 P首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
% G# V/ ^3 r6 [) q9 r1 O# b) _2 m) c7 i, f% D$ M% s. V3 O7 \2 r- s$ D
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味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛
. [2 F5 W& k* g& I再放下另外两道菜吧
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9 E! N9 r# H) @/ w& C: k啤酒鸭
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