- 妈米
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$ N# z& b9 l+ K5 x4 s! C5 j% Q: q$ ]冰箱里一直有两个南瓜,平时上班没有时间做,难得周末心血来潮想做点什么,在网上查了南瓜糕的做法,很简单,于是,动手啦!
& X, z" F# V8 L6 W需要的原料很简单,南瓜,糯米粉,糖,桂圆干。当然可以用红豆沙或者绿豆沙来做陷儿,我懒得出去买,就用桂圆干来替代了。
' X* v9 w1 R- y/ X5 |. K$ T( d首先把南瓜去皮切块上锅蒸,筷子可以戳动时捣成南瓜泥,然后就以1:1的比例加入糯米粉,搅拌均匀到不粘手即可,然后就是捏造型了,这一步是我的软肋,出来的都是歪瓜裂枣的外表。。。
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! C* ?( ^7 }' v, \味道很清甜,没放多少糖,健康第一嘛
` I! ?0 _8 ^; M6 S3 w再放下另外两道菜吧* a, r6 I. @6 v9 s) H& n2 R: G" I) o
. ?8 \9 e- v/ e, y$ O啤酒鸭
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