蜡笔小明

主料：冻豆腐、鲢鱼头 1 U. Y. k/ h) \+ a) p6 Q
辅料：笋干、薏米、葱、姜
* {/ @$ `0 m; D4 g# c4 ]0 H调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒 & b7 R, ~: i+ s' u# D

  \+ O: @9 o1 Z7 D. H- c1 b2 {烹制方法： * B! b' p2 S& Q9 L' B  S6 a4 E& e

% {$ g) D9 b: U2 Z4 P9 c7 a+ K& [1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米； * \# H6 I! w& F0 L

7 `$ E4 T8 q) K: z. X. Z2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。  
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自由小鸟儿

分享一下做完的效果图就好了

迈嘟嘟

看着应该会不错 吧