蜡笔小明

主料：冻豆腐、鲢鱼头 ; Q  D3 H$ K7 ]/ i; M6 v1 E5 `3 N
辅料：笋干、薏米、葱、姜
  b7 K' {1 n! i1 Y+ D调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒
8 Z9 u* a: ?# G0 n$ k: V6 H& O& `) B3 B( z* X6 h
烹制方法： 0 i: n+ J1 W$ b2 g, y# r$ F0 H% ~$ p1 q
% d; d5 o9 W( T  j# Q8 w. U
1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米；
+ \6 ?0 m& M8 @! n7 e/ e5 W' i
2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。  ; h5 C. ~/ v7 T3 h' e

自由小鸟儿

分享一下做完的效果图就好了

迈嘟嘟

看着应该会不错 吧