蜡笔小明

主料：冻豆腐、鲢鱼头
; U' S. F$ J0 |- a4 \9 T% G# E$ r辅料：笋干、薏米、葱、姜
9 p1 L# I7 d! l0 h0 T: x  N4 n' X8 F: t调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒
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) A7 q( P7 [% \% c) v烹制方法： 9 {/ O8 E8 J+ \/ n
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1、将冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米； / y1 b% N$ p/ g; g4 s

. H, a; L) N$ k+ g: C7 ?2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅撒上葱花即可。  
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自由小鸟儿

分享一下做完的效果图就好了

迈嘟嘟

看着应该会不错 吧