月光橙子

橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。
! z' s; x8 x; ^做法是先蒸后炒，营养健康
6 n# S7 J: R1 Z! x先来处理鸡翅，有翅中有翅根. Y5 C2 _) [4 q5 z6 K: k( L7 U9 l
+ l3 b8 P' v) B* }2 L
把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的
+ ]* ]& N- [6 y4 B放一点盐和打上一些水) d" c" M2 F. h( g0 P, z- w/ \

$ `& ?+ B, f# L9 W! d$ G1 {2 H放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。: ]  Y4 }6 N) d9 ~# t+ J+ B

% L2 T' x6 J, z+ L; b蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

leer2012

哪天备齐材料做一下，家里只有高压锅了，没有电饭锅也可以吧，就是不能中间翻了

月光橙子

回复 哇咔咔哇 的帖子
. @* m  N, H, v( l6 {9 M1 t% z& U6 ?" {5 I  |' Y
嘿嘿 广告一下 我正在团栗子，很好吃哦，有没有兴趣团点，很值很好吃，通道看我的下面简介吧。

猫仔2013

哇咔咔哇

对栗子比较感兴趣 感觉好好吃的样子

月光橙子

就想快点入味，小孩吃软烂点好

ysk20120810

回复 月光橙子 的帖子; A( A! n+ A: x+ k; A9 t
鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，
7 y7 o$ {+ @/ u0 @+ d* X7 U0 o
& n2 ]. X* `/ q% _' h+ b  s% Z2 Q$ l
炖个20-30分钟，就好了，来看看成品' Q) J; [: {5 |! x8 q
% `3 d& }2 f7 L! n2 Q2 S
. \: }  r  d3 ~; p8 Z
是不是很有食 ...

7 k: S% ^  D9 w' R6 g我觉得鸡肉抄水直接抄就好不用剔肉，不然觉得太烂了影响口感美观！

月光橙子

回复 2013902 的帖子( M; ]6 \8 Y2 r3 B8 q4 w- k

1 ^9 @6 p$ g1 x做了 也来晒晒吧  特简单

月光橙子

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40 , P; \( k' H* m- y4 B, v0 |
回复 月光橙子 的帖子8 Y- [' n' N# q  c# R* v! n

  N, B/ {/ F2 x/ ?, K不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

) i) e) R2 _3 }& @嘿嘿  好久没做了

月光橙子

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
. ~, Z& _6 M3 g4 f9 I1 d看起来好好吃啊8 \1 R- J) f3 `5 |8 Z  m
昨天也做了栗子烧鸡

- [2 ]* q" M0 }' R. k  i
是吧 是吧 香甜可口的

2013902

下次尝试做做

xiaozhao0616

回复 月光橙子 的帖子8 o+ {3 W8 P0 N0 k' W) u9 X% n

, K% H0 R& w. K9 e# Y不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

ggsophy

看起来好好吃啊+ g3 ~  E5 d) n" R7 N: ]8 D9 D( \- \" a
昨天也做了栗子烧鸡
  }8 t1 i0 a8 ?2 y, P

心爱宝贝左左

学习了

心爱宝贝左左

学习了

心爱宝贝左左

学习了

月光橙子

回复 水晶茶 的帖子; Q, c: h+ s) `' H
; D( h6 _" F* }$ S9 R
呵呵 ，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒