月光橙子

橙子好久没发吃货贴了周末在家，不知道吃什么，从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅，家里还有最近在团的栗子，就做灵机一动，栗子鸡翅做起来，味道不错，吃的撑到了，发给大家看看。1 k2 I; H8 g* ~, {' Z
做法是先蒸后炒，营养健康" H$ P& t- R2 H: v9 D+ j1 F
先来处理鸡翅，有翅中有翅根. }* R! O4 j3 m5 Q6 B

; p1 k4 a8 h: {7 y# k2 A" [' h把翅中和翅根上的肉剃下来，由于技术有限骨头上还有不少肉，别扔掉，用刀背给骨头来一刀，一会儿蒸的时候，味道很香的* a7 W; P, y2 |* z# K
放一点盐和打上一些水, {  B1 P" {/ J/ R- H9 |/ T

; m3 r) e& ]& s4 q4 p% |7 R3 a6 {放进电饭锅蒸了20分钟左右，这里提醒下，中间用筷子搅拌下，让中间的鸡翅也能熟了。" P1 _0 M6 A+ J& c, }3 O7 S
4 N1 e  h9 \& O' K. {, i1 T# S
蒸好了，味道很香，经过这么一蒸，鸡肉怎么炒都不柴，香滑可口，还顺便做了鸡汤。

怀抱小乖

好好吃的样子！！！！亲的手真巧啊！！！！！

leer2012

哪天备齐材料做一下，家里只有高压锅了，没有电饭锅也可以吧，就是不能中间翻了

月光橙子

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5 p- c) R# w1 ?
( \  V" M3 W& U嘿嘿 广告一下 我正在团栗子，很好吃哦，有没有兴趣团点，很值很好吃，通道看我的下面简介吧。

猫仔2013

哇咔咔哇

对栗子比较感兴趣 感觉好好吃的样子

月光橙子

就想快点入味，小孩吃软烂点好

ysk20120810

回复 月光橙子 的帖子
& m- W0 L# o; B鸡汤不够，可以再放点水，没过鸡肉和栗子就可以了，
# T* n$ ^3 a) u8 ^
% {  u! q6 \. o+ i
; b( c3 d8 d0 U5 G/ E* S8 M5 C: [炖个20-30分钟，就好了，来看看成品2 H) W0 P7 e3 c% i- _5 W

  a2 E% ~8 h- q- f3 l! g6 j0 {$ S: [4 f" n- t
是不是很有食 ...

3 T2 r  ]9 ]' S% T+ I我觉得鸡肉抄水直接抄就好不用剔肉，不然觉得太烂了影响口感美观！

月光橙子

回复 2013902 的帖子
' p8 [6 |8 A* l
6 R0 A8 E' W& K1 A' n做了 也来晒晒吧  特简单

月光橙子

xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
" p) M+ A3 |& W# B% j7 Z0 h" f; U回复 月光橙子 的帖子
# V3 x7 ]! a3 G$ k. L  M3 o& T1 R
* I! q" f3 O6 S" `3 ?不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

6 H" m* F7 i6 Y( X
嘿嘿  好久没做了

月光橙子

ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40 . w- y- s/ A! R/ M, z/ Q2 r
看起来好好吃啊
, \! y) {& e6 ^5 R0 o9 Q+ u! m昨天也做了栗子烧鸡

/ L" {2 p5 a( y! n4 l: S
是吧 是吧 香甜可口的

2013902

下次尝试做做

xiaozhao0616

回复 月光橙子 的帖子
$ N( e1 t: A- B9 \& s8 |3 Y0 y" y
不错不错，巧手的宝妈，看着都有食欲

ggsophy

看起来好好吃啊
" M& M5 L2 d' ]8 t# ^昨天也做了栗子烧鸡
# \" @  W6 x9 v

心爱宝贝左左

学习了

心爱宝贝左左

学习了

心爱宝贝左左

学习了

月光橙子

回复 水晶茶 的帖子4 Z7 H0 q: F. U! {5 ^

+ J2 c8 _5 n, D% J9 `* y: E呵呵 ，还真有一种，最近发现用栗子做的小点心，很不错，明天找时间给了，拍照过来晒一晒