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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
橙子好久没发吃货贴了周末在家,不知道吃什么,从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅,家里还有最近在团的栗子,就做灵机一动,栗子鸡翅做起来,味道不错,吃的撑到了,发给大家看看。. Q0 ?) S  S+ G8 {5 G1 T) `1 Y
做法是先蒸后炒,营养健康
3 D/ G, c) I4 |! p/ b1 `$ O1 S  h; }先来处理鸡翅,有翅中有翅根
, V/ i8 d/ a$ T# K, o+ i' i. ~& s  y0 D" T: C1 Z9 u' [5 I
把翅中和翅根上的肉剃下来,由于技术有限骨头上还有不少肉,别扔掉,用刀背给骨头来一刀,一会儿蒸的时候,味道很香的
) O3 j: j/ f0 {# e放一点盐和打上一些水
  O4 [( d7 O, U; j6 C
1 U; W/ U4 P: l1 k放进电饭锅蒸了20分钟左右,这里提醒下,中间用筷子搅拌下,让中间的鸡翅也能熟了。
( d0 u* h+ H* r2 T1 A2 p! P7 _2 [, X) {9 A2 y0 }. ]
蒸好了,味道很香,经过这么一蒸,鸡肉怎么炒都不柴,香滑可口,还顺便做了鸡汤。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 欢迎吃货橙子更多分享啊~

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宝宝生日
2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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哪天备齐材料做一下,家里只有高压锅了,没有电饭锅也可以吧,就是不能中间翻了
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2010-04-16 
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回复 哇咔咔哇 的帖子7 e) y' e2 {& ?6 M0 N. R4 `9 w7 r

4 b% f9 {9 C) N2 S! [嘿嘿 广告一下 我正在团栗子,很好吃哦,有没有兴趣团点,很值很好吃,通道看我的下面简介吧。

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null 
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对栗子比较感兴趣 感觉好好吃的样子
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2010-04-16 
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就想快点入味,小孩吃软烂点好

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宝宝生日
 
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回复 月光橙子 的帖子
; R/ ^$ P6 u* c鸡汤不够,可以再放点水,没过鸡肉和栗子就可以了,
. f4 H' g/ L# L: u: ~* N+ ?/ L2 k3 A" N. ~

6 C" H) V; W7 o1 H! x7 @炖个20-30分钟,就好了,来看看成品
+ F1 s$ m5 R2 z. c0 c+ [* S  y3 W0 F+ M) t: H2 f1 d

3 e+ a, d9 [; Q. p是不是很有食 ...

) s7 h2 e2 I  @: m7 o9 k我觉得鸡肉抄水直接抄就好不用剔肉,不然觉得太烂了影响口感美观!
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2010-04-16 
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回复 2013902 的帖子
: q" Q1 O& a8 W) R* J% S
5 P. c9 e# }( }% }8 m做了 也来晒晒吧  特简单
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xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
  [0 i; S# K4 C. |6 k* [回复 月光橙子 的帖子( o% q0 j) b% R

; {) k9 {4 y0 }不错不错,巧手的宝妈,看着都有食欲
. z0 r6 e: u7 D* K/ Q! _0 q
嘿嘿  好久没做了
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ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
+ e& j+ m0 Q$ K" ?8 U6 d$ [) Z1 `5 ]: F看起来好好吃啊1 K1 \1 a5 M" ^
昨天也做了栗子烧鸡
; y# v( [3 B1 _: ~$ b9 e* g
是吧 是吧 香甜可口的

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下次尝试做做

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null 
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回复 月光橙子 的帖子9 }/ k9 b! R1 [# E2 S  ~4 ?

2 `9 e8 }$ ~6 T) Z- s不错不错,巧手的宝妈,看着都有食欲
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2007-05-24 
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看起来好好吃啊* B: e; F- l0 o+ C
昨天也做了栗子烧鸡( v" B- L4 r& F* Y. a- b1 ~2 |

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回复 水晶茶 的帖子
- |; k& i9 @& M( l
# L) \; P# U9 C呵呵 ,还真有一种,最近发现用栗子做的小点心,很不错,明天找时间给了,拍照过来晒一晒
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向孕妈小宝宝推荐,香甜美味的栗子鸡翅膀(傻瓜教程) ...
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