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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-9-1 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
橙子好久没发吃货贴了周末在家,不知道吃什么,从冰箱里倒腾出上次剩了的一点鸡翅,家里还有最近在团的栗子,就做灵机一动,栗子鸡翅做起来,味道不错,吃的撑到了,发给大家看看。
& n( t) o: @, j; m# [做法是先蒸后炒,营养健康
+ @6 {& f& q' x先来处理鸡翅,有翅中有翅根  Z0 R1 M) o/ v4 x, S
3 L) d$ _# M, c
把翅中和翅根上的肉剃下来,由于技术有限骨头上还有不少肉,别扔掉,用刀背给骨头来一刀,一会儿蒸的时候,味道很香的; j0 {( @4 _, @
放一点盐和打上一些水
6 C6 N0 c7 T. ]0 v/ l1 p% b  X- u# |3 X) q# B
放进电饭锅蒸了20分钟左右,这里提醒下,中间用筷子搅拌下,让中间的鸡翅也能熟了。4 k/ v8 k; l! o" R. W. ?" x
# [. x) v; v: E. S4 g* c0 N6 l
蒸好了,味道很香,经过这么一蒸,鸡肉怎么炒都不柴,香滑可口,还顺便做了鸡汤。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 欢迎吃货橙子更多分享啊~

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宝宝生日
2010-05-08 
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好好吃的样子!!!!亲的手真巧啊!!!!!

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宝宝生日
2012-02-17 
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哪天备齐材料做一下,家里只有高压锅了,没有电饭锅也可以吧,就是不能中间翻了
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宝宝生日
2010-04-16 
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回复 哇咔咔哇 的帖子4 ^2 R" G, M' e4 I0 w7 b

1 J+ X" T& M: r8 \嘿嘿 广告一下 我正在团栗子,很好吃哦,有没有兴趣团点,很值很好吃,通道看我的下面简介吧。

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null 
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对栗子比较感兴趣 感觉好好吃的样子
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2010-04-16 
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就想快点入味,小孩吃软烂点好

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回复 月光橙子 的帖子6 d& B. @0 e. b4 d" v4 n
鸡汤不够,可以再放点水,没过鸡肉和栗子就可以了,
7 E1 c  W2 H3 Z9 T1 @8 @# r) {) O( y( w! k9 m: K
$ d  ^* M3 @7 @* U7 j
炖个20-30分钟,就好了,来看看成品
" u9 y( Y, H+ R1 u0 M! B$ f' |1 g. t. y- l- q$ p$ s: p

9 _/ p  z5 l- A& E9 x* ~0 Q+ S/ w是不是很有食 ...
/ s6 T  [2 X$ o* Q
我觉得鸡肉抄水直接抄就好不用剔肉,不然觉得太烂了影响口感美观!
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2010-04-16 
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回复 2013902 的帖子8 ~3 T  D# z: Y

# L. ]! i0 Q, y) S% J; b  c. |做了 也来晒晒吧  特简单
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xiaozhao0616 发表于 2013-9-3 09:40
" n& ?- o# }8 p1 g6 p回复 月光橙子 的帖子2 [  y, D6 ]8 J9 Q4 u5 M

- T" N, B/ d0 i0 n7 R; c不错不错,巧手的宝妈,看着都有食欲
4 h$ E. {) E. M1 E( H  v
嘿嘿  好久没做了
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ggsophy 发表于 2013-9-3 08:40
1 K& j2 N) ]4 o, }$ |+ g4 a5 @看起来好好吃啊) l5 y2 F1 F$ Q+ N
昨天也做了栗子烧鸡

* O$ f- n2 Q5 ~# x! v. b是吧 是吧 香甜可口的

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下次尝试做做

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回复 月光橙子 的帖子
  D4 M9 r: U$ ?+ f
5 {  m/ ~0 v( M: d) L( s" |; o$ {4 ~- }不错不错,巧手的宝妈,看着都有食欲
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2007-05-24 
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看起来好好吃啊
' z% n0 A: |* r% X6 f1 W4 q昨天也做了栗子烧鸡# E6 V4 \5 x! l- w

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2010-04-16 
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回复 水晶茶 的帖子
' H; g) g1 v. B& f3 k( R
) F" m- s" N, U; `7 ~4 x呵呵 ,还真有一种,最近发现用栗子做的小点心,很不错,明天找时间给了,拍照过来晒一晒
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