chq0923

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上午领到了美食达人赛的奖品，新鲜的有机蔬菜、野山猪肉、柴鸡蛋、有机花生油，虽然是第5名，但奖品还是非常丰富，挺大的一箱，谢谢活动赞助商“老峪沟生态农场”的帅哥们! g7 c/ R& V2 `
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题外话：这年头，帅哥怎么都去种菜了呢(⊙o⊙)？
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菜菜集合咯：我家饭桌都摆满了，大妞宝儿，你家菜菜得分几批照吧5 C% J0 _4 Z- k
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猜猜下面这两种是什么菜
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成品秀秀集合照：4 e0 g. x" l7 t& J  J8 t
1、【红焖冬瓜】
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2、【蒜呛南瓜苗】
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7 J) Y9 Y/ F( v( L9 d& }3、【肉肉炖山药】8 g( W) ~4 h' d6 F5 o/ e

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4、【橄榄丝瓜】2 ?; f+ ~7 S# l' O$ Q: s8 X7 z
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5、【素炒黄瓜】
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还剩不少菜，帖子太长了，过两天做完另开贴吧，占的楼不够了
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chq0923

回复 月月de妈 的帖子" \  j; n/ E  M; }, @

" U/ A) p1 a; MO(∩_∩)O谢谢夸奖

chq0923

回复 胎毛娃娃 的帖子
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2 o, O0 ^; E5 x* [4 j1 c3 w我家的都能吃4天，昨天做了两个菜，今天做了4个菜，我看冰箱里的至少还能吃到后天

胎毛娃娃

回复 chq0923 的帖子
* G9 ]) i$ d0 Z3 k6 b% p4 {$ Q, U* o3 A* {
我这菜得吃一个星期了，孩子上幼儿园去了，他一走，中午我也就不在家吃了。幸亏这星期我老公上早班，晚上能在家吃饭。可以多做点。我晚上做了个南瓜尖，比我想象的好吃。我想象的那个叶子上的毛特别扎嘴，其实倒还好。

chq0923

回复 胎毛娃娃 的帖子3 |) X% C7 b6 }/ ~3 ~, n1 f
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今天中午的菜呢
- R% Z) V& Y# h. t* R0 j7 Y今天晚上做了红薯的梗，还没发照片呢

chq0923

回复 胎毛娃娃 的帖子( j+ I) {- h- t
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我不会做面食呢，那叶子我准备做个鸡蛋饼明天早上吃

胎毛娃娃

刚发现你转眼间又上了几个菜，我的一个也没开始吃呢，晚上做俩试试。

胎毛娃娃

回复 chq0923 的帖子; w2 q7 ]' P- B

( J1 e, d+ R7 W& t  u对，这个叶子上都是带毛的， 清肠道的好东西，我二姨以前说过她们小时候吃的这个。还说这叶带毛的好，我觉着这个叶子配粗粮吃应该也行。做菜团子贴饼子之类的，那个红薯叶我想用它做馅蒸个包子。拌凉菜估计我能吃，孩子肯定不喜欢。我家孩子还是挺爱吃包子的。

chq0923

回复 月月de妈 的帖子$ R9 w, @: C0 q. R( X, o
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你好久买发帖了

chq0923

回复 月月de妈 的帖子
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8 r* v: V. d0 T2 P$ X  ^  h6 x红薯苗，你怎么吃的

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子- _. o1 [# a4 e* e  f) y
1 `. y! @* ]0 ?3 ?: \, P# b$ V
又做了3道菜，快来点评点评

chq0923

回复 胎毛娃娃 的帖子
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味道还可以，叶子不适合孩子吃，口感粗，那梗还可以

胎毛娃娃

我还没吃过南瓜苗和红薯叶。也照你这个方法做一次，厉害。

chq0923

回复 帅帅小野猪 的帖子3 V, ], O4 m/ n. }4 F/ L( d0 k3 V9 {. z
" Y: d2 s5 C/ r3 I7 [( |
孩子交给他爸爸，我快速修改照片

帅帅小野猪

回复 chq0923 的帖子
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这速度 也太快了

chq0923

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菜名：【素炒黄瓜】
5 G. O- x- q  L& s3 z- z! J5 E/ K材料：黄瓜两根、胡萝卜一小段、盐、蒜末、醋、生抽( \5 g* R0 j8 c# i; e$ e
做法：
) u; a6 o' @1 m( h+ e! W9 v1、黄瓜切长短、胡萝卜切细长段，因为胡萝卜不爱熟，所以切细点
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; {7 p0 \" z2 Z. ]6 t2 J. O2、油热先下胡萝卜，炒会再下黄瓜条& W; U3 L/ d: s  R8 v  p( t8 ~! \& Y4 U

3 g/ s: |/ r& a* w! ]6 Q3、煸软后，加盐、生抽、醋调味
1 M* ~3 h7 }: L4、最后下蒜末提味出锅
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chq0923

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0 v! W; f; }4 @1 M菜名：【橄榄丝瓜】
+ U3 r. F, c: i# d% T) n; T- F, W材料：丝瓜一根、橄榄菜一勺、蒜末、盐* Z' W) U4 q- W5 ^5 _
做法：
7 r& q$ n% Z' Q+ O1、丝瓜去皮切圆段，洒上少量盐，上锅蒸10分钟1 U4 U* |( F" ?% F

7 W, Y, \. S2 `2、另起锅，热油、下蒜末、橄榄菜和蒸丝瓜出的汤2 x# ?2 d+ W3 }9 _3 F0 |
3、将汤浇在蒸好的丝瓜上面即可+ G/ e0 ^2 K6 _
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