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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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发表于 2013-9-1 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:46 编辑 0 ~3 E+ Y8 Y/ o  t% Z
& C3 ~8 a* ^) p0 l! |0 J
上午领到了美食达人赛的奖品,新鲜的有机蔬菜、野山猪肉、柴鸡蛋、有机花生油,虽然是第5名,但奖品还是非常丰富,挺大的一箱,谢谢活动赞助商“老峪沟生态农场”的帅哥们! g7 c/ R& V2 `
0 w1 z- V+ P1 u, V
题外话:这年头,帅哥怎么都去种菜了呢(⊙o⊙)?
7 ^  q. j% h1 I" F) Z9 A, V5 R/ s- X
菜菜集合咯:我家饭桌都摆满了,大妞宝儿,你家菜菜得分几批照吧5 C% J0 _4 Z- k
# `; g6 V! h9 k) r7 p
( W& X2 D3 K: g  w+ b, f, F

- b# O5 y: H. g+ P7 {8 l! U
  w1 I) v# P' |3 k  T
1 D7 |! x. Q4 t* M5 U# k  E
2 \) A; T8 A' ^7 X+ h9 b% a& c$ E
猜猜下面这两种是什么菜
, Z( X5 f. L/ L6 ^8 n* ^  \- |9 Z! o7 @* J2 }' n

2 F& p) O0 O0 C2 b
. S/ j7 a+ d2 f2 l0 [
; ]1 T- k$ M( n# u6 t0 z8 l* x$ E0 K. c/ q3 B, q+ B0 P3 P5 d- x
3 ~) L6 A! y4 a! ]
成品秀秀集合照:4 e0 g. x" l7 t& J  J8 t
1、【红焖冬瓜】
  G3 x( [+ ^2 l) h9 m7 ]) _. ^0 L. K: t) ]. ^
/ h6 N7 `' k4 K
2、【蒜呛南瓜苗】
) i3 [6 Y; o3 w% L- Z- }3 R; D( E, B, `2 y( @  c

7 J) Y9 Y/ F( v( L9 d& }3、【肉肉炖山药8 g( W) ~4 h' d6 F5 o/ e

1 E& u) [1 `1 L: n) w% X1 [, {( D6 v8 Z+ S/ \$ M. Y4 {- V6 |, c- h
4、【橄榄丝瓜】2 ?; f+ ~7 S# l' O$ Q: s8 X7 z
9 H; C+ T( D  }! e! N/ O! [' `
5、【素炒黄瓜】
1 R% x* {& @# \) |8 i( Q) l' N& |: ]3 M3 n4 v, p0 o: u
, L. f; d& R+ `2 ?, n
还剩不少菜,帖子太长了,过两天做完另开贴吧,占的楼不够了
; t, k4 H& w% F. [7 F# C
3 z" y- H. j, T; U4 V$ U% v4 y
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回复 月月de妈 的帖子" \  j; n/ E  M; }, @

" U/ A) p1 a; MO(∩_∩)O谢谢夸奖
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回复 胎毛娃娃 的帖子
! a$ D. m7 b1 P# Z
2 o, O0 ^; E5 x* [4 j1 c3 w我家的都能吃4天,昨天做了两个菜,今天做了4个菜,我看冰箱里的至少还能吃到后天

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回复 chq0923 的帖子
* G9 ]) i$ d0 Z3 k6 b% p4 {$ Q, U* o3 A* {
我这菜得吃一个星期了,孩子上幼儿园去了,他一走,中午我也就不在家吃了。幸亏这星期我老公上早班,晚上能在家吃饭。可以多做点。我晚上做了个南瓜尖,比我想象的好吃。我想象的那个叶子上的毛特别扎嘴,其实倒还好。
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回复 胎毛娃娃 的帖子3 |) X% C7 b6 }/ ~3 ~, n1 f
! @# H% Q* b6 n+ L" g' ^
今天中午的菜呢
- R% Z) V& Y# h. t* R0 j7 Y今天晚上做了红薯的梗,还没发照片呢
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回复 胎毛娃娃 的帖子( j+ I) {- h- t
# p; L( A5 d; T, w( ?3 b# X+ G
我不会做面食呢,那叶子我准备做个鸡蛋饼明天早上吃

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刚发现你转眼间又上了几个菜,我的一个也没开始吃呢,晚上做俩试试。

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回复 chq0923 的帖子; w2 q7 ]' P- B

( J1 e, d+ R7 W& t  u对,这个叶子上都是带毛的, 清肠道的好东西,我二姨以前说过她们小时候吃的这个。还说这叶带毛的好,我觉着这个叶子配粗粮吃应该也行。做菜团子贴饼子之类的,那个红薯叶我想用它做馅蒸个包子。拌凉菜估计我能吃,孩子肯定不喜欢。我家孩子还是挺爱吃包子的。
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回复 月月de妈 的帖子$ R9 w, @: C0 q. R( X, o
) P% M4 M! `/ `* \9 G- `5 J/ q& m
你好久买发帖了
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回复 月月de妈 的帖子
: j" `+ i6 I3 G  G) ?0 U' r4 F
8 r* v: V. d0 T2 P$ X  ^  h6 x红薯苗,你怎么吃的
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回复 帅帅小野猪 的帖子- _. o1 [# a4 e* e  f) y
1 `. y! @* ]0 ?3 ?: \, P# b$ V
又做了3道菜,快来点评点评
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回复 胎毛娃娃 的帖子
+ i* i, S( X6 G: z' K  [( s: W/ V% g7 N8 }, Q. v" n' Z! s& g
味道还可以,叶子不适合孩子吃,口感粗,那梗还可以

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我还没吃过南瓜苗和红薯叶。也照你这个方法做一次,厉害。
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回复 帅帅小野猪 的帖子3 V, ], O4 m/ n. }4 F/ L( d0 k3 V9 {. z
" Y: d2 s5 C/ r3 I7 [( |
孩子交给他爸爸,我快速修改照片
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 chq0923 的帖子
% p5 E1 u6 t  }' O" j' S, S- Q( Q% M6 F/ T
这速度 也太快了
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本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:59 编辑 . q, V6 z( V* e# U( v9 r$ R" C
0 k* _& W& ]* ~: c7 `
菜名:【素炒黄瓜】
5 G. O- x- q  L& s3 z- z! J5 E/ K材料:黄瓜两根、胡萝卜一小段、盐、蒜末、醋、生抽( \5 g* R0 j8 c# i; e$ e
做法:
) u; a6 o' @1 m( h+ e! W9 v1、黄瓜切长短、胡萝卜切细长段,因为胡萝卜不爱熟,所以切细点
5 z  ^( X4 q0 G  P  `
; {7 p0 \" z2 Z. ]6 t2 J. O2、油热先下胡萝卜,炒会再下黄瓜条& W; U3 L/ d: s  R8 v  p( t8 ~! \& Y4 U

3 g/ s: |/ r& a* w! ]6 Q3、煸软后,加盐、生抽、醋调味
1 M* ~3 h7 }: L4、最后下蒜末提味出锅
' m% x! \3 O7 h& c3 v  q
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本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:55 编辑
( t% b2 _4 Q" y7 A- a& z3 A: X9 Z! Z
0 v! W; f; }4 @1 M菜名:【橄榄丝瓜】
+ U3 r. F, c: i# d% T) n; T- F, W材料:丝瓜一根、橄榄菜一勺、蒜末、盐* Z' W) U4 q- W5 ^5 _
做法:
7 r& q$ n% Z' Q+ O1、丝瓜去皮切圆段,洒上少量盐,上锅蒸10分钟1 U4 U* |( F" ?% F

7 W, Y, \. S2 `2、另起锅,热油、下蒜末、橄榄菜和蒸丝瓜出的汤2 x# ?2 d+ W3 }9 _3 F0 |
3、将汤浇在蒸好的丝瓜上面即可+ G/ e0 ^2 K6 _
% e9 k' Q! m' B; ]( n' u

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