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羊羊妈MW12520

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发表于 2013-9-1 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:46 编辑
. M3 Z# P9 P% p# f( k2 z9 T
3 |" b; y- c, R: t上午领到了美食达人赛的奖品,新鲜的有机蔬菜、野山猪肉、柴鸡蛋、有机花生油,虽然是第5名,但奖品还是非常丰富,挺大的一箱,谢谢活动赞助商“老峪沟生态农场”的帅哥们' R9 y: \2 q  u& _" O
% s7 r, W8 F) T  f$ B/ v9 u4 B
题外话:这年头,帅哥怎么都去种菜了呢(⊙o⊙)?! m1 ~6 A% z1 {9 H/ I/ A) |9 O; H

' M) A# }/ M" S1 t* M. S' y菜菜集合咯:我家饭桌都摆满了,大妞宝儿,你家菜菜得分几批照吧
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猜猜下面这两种是什么菜
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" \8 G1 \4 J( y% C- v成品秀秀集合照:
% t. r0 d. S: c1、【红焖冬瓜】# f5 ~  f$ H6 C6 R" _

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* s4 Z) h. j5 Y% s% {( U2、【蒜呛南瓜苗】6 R$ ^' f3 u) N. R9 v6 C7 I; V

' V5 M6 t6 Q( p% {& o1 r% |' ^( v: Q" G
3、【肉肉炖山药】
1 |6 G# `& _# H& C" ~6 b  S8 @- a  ?6 ?
, l- S, \) G  V5 }
4、【橄榄丝瓜】  h- X& K( Q0 t+ _+ p% z: a
' X7 A# z, v0 {  c7 \
5、【素炒黄瓜】
9 k* j( {- b6 S1 \; F! w% k7 Z* C# @( W; E7 W, ^
3 X% {" c* _! ^' ^
还剩不少菜,帖子太长了,过两天做完另开贴吧,占的楼不够了9 x& f) E4 E1 o& t3 S# d- r

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回复 月月de妈 的帖子# d% }, O9 d2 C# l" I% a' Q6 ~
7 b) _4 e  h# S1 v4 ~4 \# X+ l; Z
O(∩_∩)O谢谢夸奖
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回复 胎毛娃娃 的帖子; M* C/ ?3 P; l) t- j* C

* U9 `, z. `( Q! x5 v' M5 O; j我家的都能吃4天,昨天做了两个菜,今天做了4个菜,我看冰箱里的至少还能吃到后天

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回复 chq0923 的帖子
- B& ?, H( s" z; Y. ~3 U% s- h% J$ y! x+ P
我这菜得吃一个星期了,孩子上幼儿园去了,他一走,中午我也就不在家吃了。幸亏这星期我老公上早班,晚上能在家吃饭。可以多做点。我晚上做了个南瓜尖,比我想象的好吃。我想象的那个叶子上的毛特别扎嘴,其实倒还好。
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回复 胎毛娃娃 的帖子- M& f  Z, C3 i. ]* b7 _; w  u
9 a  Q- D% W& U5 ]2 s* C
今天中午的菜呢4 r+ q; l, w4 T0 X8 \) @
今天晚上做了红薯的梗,还没发照片呢
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回复 胎毛娃娃 的帖子
/ \6 ?, Q, d. M7 _# t  L0 I# z- ?# n2 E# e8 ~: V* ?
我不会做面食呢,那叶子我准备做个鸡蛋饼明天早上吃

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刚发现你转眼间又上了几个菜,我的一个也没开始吃呢,晚上做俩试试。

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回复 chq0923 的帖子2 Z) r3 V2 z! p; b, s
1 W4 l( A- n2 o* j8 X. |
对,这个叶子上都是带毛的, 清肠道的好东西,我二姨以前说过她们小时候吃的这个。还说这叶带毛的好,我觉着这个叶子配粗粮吃应该也行。做菜团子贴饼子之类的,那个红薯叶我想用它做馅蒸个包子。拌凉菜估计我能吃,孩子肯定不喜欢。我家孩子还是挺爱吃包子的。
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回复 月月de妈 的帖子& |; u3 m  ~0 D& ~1 ~
! P& K5 C* G7 @2 k3 A% x: e8 h
你好久买发帖了
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回复 月月de妈 的帖子$ M& {% f* q  A3 t
* \! B; \; W0 x! w& g
红薯苗,你怎么吃的
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回复 帅帅小野猪 的帖子+ G* Y! q; M  j( z: X

4 V: d* r! j4 ~9 i又做了3道菜,快来点评点评
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回复 胎毛娃娃 的帖子% f2 I/ U4 ?9 n# C

, {. X( `% R6 I, [. Y. t( p0 v味道还可以,叶子不适合孩子吃,口感粗,那梗还可以

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2009-01-17 
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我还没吃过南瓜苗和红薯叶。也照你这个方法做一次,厉害。
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回复 帅帅小野猪 的帖子
. c1 f& g& j5 b) M8 c
7 U% ?2 n& @4 X4 |6 Y  M) Y1 s3 x& m" d孩子交给他爸爸,我快速修改照片
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 chq0923 的帖子% Q3 b; B+ g' A) d0 C
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这速度 也太快了
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本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:59 编辑 " y7 w1 ]$ m* b# e5 I) _: B3 n
; C2 Q0 y) i- `- [$ Q: }! Q
菜名:【素炒黄瓜】
4 Q% ]- x8 Z0 u5 |* ]" i7 q材料:黄瓜两根、胡萝卜一小段、盐、蒜末、醋、生抽7 ~! Z: J6 u' Y
做法:
9 w  [* p" b! J/ ~' [1、黄瓜切长短、胡萝卜切细长段,因为胡萝卜不爱熟,所以切细点
' q$ b" R! ^) d. E
: s+ s. N. W4 m3 r. o/ t2、油热先下胡萝卜,炒会再下黄瓜条7 m6 R' Y; A+ f2 j) [$ p6 e) O

5 z* b. a# i+ \1 v4 y9 U$ b3、煸软后,加盐、生抽、醋调味
* o& n8 s: _+ i7 l* M( [4 b. f4、最后下蒜末提味出锅
% S. [& c! {  M  M& H
2 K$ l1 X9 j( K2 ]/ o" V& [
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本帖最后由 chq0923 于 2013-9-2 13:55 编辑   _. r* G# z: V* j

0 t3 H& a& V( b3 @2 {; F3 j菜名:【橄榄丝瓜】
( E# _! p1 ^; B材料:丝瓜一根、橄榄菜一勺、蒜末、盐3 G2 V( y3 ^# s
做法:
1 E0 ?* w7 v9 {+ \7 ?" h) k( F1、丝瓜去皮切圆段,洒上少量盐,上锅蒸10分钟
- E$ a& D) H" c1 ], ^2 r
) H" B9 B. l5 k# ?& y8 \% d  u2、另起锅,热油、下蒜末、橄榄菜和蒸丝瓜出的汤2 p7 p$ E' d1 w' o' x7 S( s
3、将汤浇在蒸好的丝瓜上面即可
, X( O5 E# j  M3 {
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