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蜡笔小明

二年级

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宝宝生日
2013-05-16 
帖子
45 
楼主
发表于 2013-9-9 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制吉野家牛肉饭!!!, [3 }* p) C/ F3 K) Q+ ?# K* K
让小日本见鬼去吧!!!
- U3 u# }% O+ m& r2 q4 p4 E再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了!!!在家自己做,5~6元搞定一人份(肉比吉野家还多一倍)!!!
+ D& U1 \7 S$ J9 b% v& P, F原料:两人份+ j' P: o1 r2 S* w% u
( ^0 m9 E) G$ E
肥牛片:市场或超市切好涮火锅用的,9元4 x- p" M: I) {

( `4 b) f, X3 w绿菜花:0.5个
& M/ Q4 t7 K4 |% r' o胡萝卜:0.5个
' {5 F" u8 U! X洋葱(黄皮):0.5个# R: f3 l$ k; Z5 T! ?1 N
合计:2元
  \* A+ Z9 S: w8 V% D* b% e5 I! s7 v) m
此菜关键!!!!6 u" ?: P# [- }
李锦记蒸鱼豉油
- N) d5 F- Z9 e* e2 ]+ l( E配料:白糖,食盐,十三香,鸡精,料酒。. c1 ?/ ^' Y: l% G, s
做法:
" Q8 ]! j: w4 ?1.绿菜花,胡萝卜,洋葱按图切好,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。6 I7 f5 d( u$ w$ S$ U
2. 肉片下开水煮,水量刚没过肉片为宜,捞去血沫。加入料酒1勺,十三香少许,白糖1勺,食盐、鸡精少许。5 R0 i& n1 {. F# E2 g
3.加入洋葱, I6 c" n' [! K
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮5分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味。
" s0 ?7 b* ^7 u( C5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周,浇上肉汤OK!!/ q( ^! \3 P: h! f7 T4 h

# {. {! j8 H- y: k. n) v
  |( U& ~8 }( w6 _8 M小结:- e7 L$ s9 {2 k& B
味道比吉野家还好!!赶快试试吧!!

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
图在哪里啊,我特别喜欢吃吉野家的牛肉饭,我们市场卖牛肉片都是一斤,我感觉多,自己就没做过

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
N99N99 发表于 2013-9-23 14:07 . o# C3 i3 o3 M; \
图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛

& O  s" o7 j1 C+ j, D. p洋葱不用炒,煮久一点就变得软软的。如果还要加别的蔬菜最好等洋葱煮软了再放,洋葱软点好吃,蔬菜太软了不好吃。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
帅哥小子他爸爸 发表于 2013-9-11 04:23 2 O3 a* l. n; H0 T) X1 M  I  L
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?

9 p# E- X8 y% {- K$ Z- q# t( `) _肯定会有汁,怎么可能蒸发完了,不把汁倒饭碗里就行了啊。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
本帖最后由 月光湖里一尾鱼 于 2013-10-16 18:58 编辑
( r" j  Z! p* T# L9 U; p
1 z" H* }% E, i: U# z, ]我儿子也喜欢吃吉野家的牛肉饭,无意中看到楼主的帖子,我今天也特意去买料做了,儿子说很好吃。谢谢楼主呵。
- l/ o0 z  p1 C$ v( N; i/ Y) ?( |, K- ?3 _
图片是楼主的,我帮手传这来吧。+ P# P* s: H! q+ J/ o
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宝宝生日
2010-8-4 
帖子
867 
图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛
小牛

六年级

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宝宝生日
2010-02-21 
帖子
132 
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
162 
额,图片呢
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自制吉野家牛肉饭!(超级简单)必须分享
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