- 妈米
- 1103
- 经验值
- 903
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 162
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 904
- 精华
- 0
- UID
- 10936393
  
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 帖子
- 162
|
昨天中午从老公家回北京,一趟折腾才回来,到家都1点多了饿坏了啊!还好婆婆给拿来她蒸的馒头可以顶饿啊。突然间觉得,深都是美味了。家里正好有现成的紫菜,我就做个紫菜蛋花汤加着馒头吃,正好呀,哈哈!简单的美味幸福。' g4 J8 ]) |/ R& z: Y+ ^: c
可老公要吃面,家里没有面,用什么做啊!突然想到挂面了,直接做点还是比较快的。这午饭吃的简单美好啊!
& D0 }) Y8 x, n d3 K和宝妈说说我这简单的鸡蛋面吧。
) v( m _* ~$ z4 y+ @1. 烧开一锅水,水多了让我又倒出去了些。下了2量面进去过水煮了一下;
4 E+ E5 S3 b: X6 x2 {1 \2. 煮面的的时候煎了个荷包蛋,拿了几片午餐肉切也下锅煎;7 d, s: L' v# |1 n* E2 L
3. 面煮好了放在碗里,就着面汤放几片青菜加点盐煮了一下,也盛在碗里。摆上刚刚煎好的鸡蛋和午餐肉;
6 n1 Q: h2 @! _& d4.煮面的时候有放了盐和酱油,这个可以根据自己的口味调哦!
1 d/ M X! a. E
- U$ ^( i/ `) e, m2 E8 W3 c L& Z3 P$ V; q1 m7 G: _
蛋花汤就更容易了,先把少量的油放锅里,有葱花爆锅过,加了盐和水,烧开锅。沸腾后加入搅拌好的鸡蛋,就出蛋黄了。紫菜是干的买好的,放里面一点就就好了。根据口味放哦~
3 {: L; h N" r
/ z, d" ]! |% W% K8 \* w) p2 b' g- s
3 T9 G0 b' ~) u看看我的面和馒头蛋花汤,不错吧!这午饭,真真的10分钟吃的饱饱的,下午继续收拾家,不容易啊!真心体验到粗茶淡饭也味儿美啊~3 b B4 J4 f! h( `# A0 W5 E
! ~( `* ]7 L- D' F6 ]" u4 j
% a: m5 u; U; e9 o菜是生菜,回来时候这几在楼下买了一点方便。午餐肉是冰箱里有的,老公喜欢吃,所以直接放的他。如果喜欢吃比的,也可以放里面。
: ~( E3 I" _- n+ T' }* Q
" C- R0 v; K: Q8 f Y& s Q5 m' r
! H3 w4 ^" d6 M0 Q3 h7 B
|
|