- 妈米
- 1103
- 经验值
- 903
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 162
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 904
- 精华
- 0
- UID
- 10936393
  
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 帖子
- 162
|
昨天中午从老公家回北京,一趟折腾才回来,到家都1点多了饿坏了啊!还好婆婆给拿来她蒸的馒头可以顶饿啊。突然间觉得,深都是美味了。家里正好有现成的紫菜,我就做个紫菜蛋花汤加着馒头吃,正好呀,哈哈!简单的美味幸福。
" q: b0 S F: u. }0 O: }! P( ^可老公要吃面,家里没有面,用什么做啊!突然想到挂面了,直接做点还是比较快的。这午饭吃的简单美好啊!" I& N( @' H- m; @- H8 a
和宝妈说说我这简单的鸡蛋面吧。+ A$ i- [( d' k
1. 烧开一锅水,水多了让我又倒出去了些。下了2量面进去过水煮了一下;
4 Z }7 `4 N! j2 q2. 煮面的的时候煎了个荷包蛋,拿了几片午餐肉切也下锅煎;
0 w- j% b. r1 @% ^3. 面煮好了放在碗里,就着面汤放几片青菜加点盐煮了一下,也盛在碗里。摆上刚刚煎好的鸡蛋和午餐肉;7 ] p4 w- `3 n" @2 H, @
4.煮面的时候有放了盐和酱油,这个可以根据自己的口味调哦!
0 ]6 Q9 a2 ^8 N1 b4 k+ W
9 b( L* L5 ?9 Q/ X) e5 |6 V$ k) W* ?. t# t
蛋花汤就更容易了,先把少量的油放锅里,有葱花爆锅过,加了盐和水,烧开锅。沸腾后加入搅拌好的鸡蛋,就出蛋黄了。紫菜是干的买好的,放里面一点就就好了。根据口味放哦~5 R8 a, m3 c: K: P: S; G
& b$ H. p: t5 H- f) N; l* W8 a
" E1 {1 f ~& S2 H0 J) o, [
/ {4 `" U" M; G# z
看看我的面和馒头蛋花汤,不错吧!这午饭,真真的10分钟吃的饱饱的,下午继续收拾家,不容易啊!真心体验到粗茶淡饭也味儿美啊~
2 J: B7 L! O- d! _. k3 s! P. g0 x; F* [6 z
+ `' v3 p1 N% m1 F' }4 `菜是生菜,回来时候这几在楼下买了一点方便。午餐肉是冰箱里有的,老公喜欢吃,所以直接放的他。如果喜欢吃比的,也可以放里面。( s C) v( \- m& T5 B, }; K
% @) l& b: F" C# W
$ |3 T& e" a2 e- C. r; o6 ]
|
|