- 妈米
- 1103
- 经验值
- 903
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 162
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 904
- 精华
- 0
- UID
- 10936393
  
- 宝宝生日
- 2012-02-25
- 帖子
- 162
|
昨天中午从老公家回北京,一趟折腾才回来,到家都1点多了饿坏了啊!还好婆婆给拿来她蒸的馒头可以顶饿啊。突然间觉得,深都是美味了。家里正好有现成的紫菜,我就做个紫菜蛋花汤加着馒头吃,正好呀,哈哈!简单的美味幸福。
- Q) B# _- b6 p0 N! A0 `; y6 n% K$ s可老公要吃面,家里没有面,用什么做啊!突然想到挂面了,直接做点还是比较快的。这午饭吃的简单美好啊!7 E* s4 _. o. w; e# Y5 z
和宝妈说说我这简单的鸡蛋面吧。
8 i! |" C" I5 F1 J" }& N1. 烧开一锅水,水多了让我又倒出去了些。下了2量面进去过水煮了一下;) R. b- _1 o0 [2 V
2. 煮面的的时候煎了个荷包蛋,拿了几片午餐肉切也下锅煎;
* Q5 H0 n @( p0 q, v' q8 d& m; X3. 面煮好了放在碗里,就着面汤放几片青菜加点盐煮了一下,也盛在碗里。摆上刚刚煎好的鸡蛋和午餐肉;
. f! B' E& ^9 r" h9 I1 W& D0 e4.煮面的时候有放了盐和酱油,这个可以根据自己的口味调哦!' N1 e9 n) M# l
5 }) @$ X& r1 C' V' Q `2 y2 S! N" q, n
蛋花汤就更容易了,先把少量的油放锅里,有葱花爆锅过,加了盐和水,烧开锅。沸腾后加入搅拌好的鸡蛋,就出蛋黄了。紫菜是干的买好的,放里面一点就就好了。根据口味放哦~- I6 J: i. V w. V- a. `0 p; b) `
1 Q8 r# B$ m# c6 T6 n
P# }3 T+ W# [% |4 W
' ^/ |- k8 U2 o2 r7 b0 l
看看我的面和馒头蛋花汤,不错吧!这午饭,真真的10分钟吃的饱饱的,下午继续收拾家,不容易啊!真心体验到粗茶淡饭也味儿美啊~) K! P, q! A; R- [4 u
& G( N4 W$ _9 L/ G
) ^0 }& p# |- v) q1 ?' @; e4 `/ i0 E菜是生菜,回来时候这几在楼下买了一点方便。午餐肉是冰箱里有的,老公喜欢吃,所以直接放的他。如果喜欢吃比的,也可以放里面。
) k" j9 T' m' K% L l. n; e$ |3 b5 K, [9 h5 Y+ t% i' O3 _
) w( }+ c: \+ K! L! L1 B/ J
|
|