‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 3338 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
楼主
发表于 2013-10-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2013-10-4 21:17 编辑
) Z, m( T! k) t) ?5 Z% @8 e- r8 e8 m# @. {' J- M& r
     在大悦城的妙Muse巴黎越南吃过的西贡虾卷,一直念念不忘,主要是食材新鲜、口感清爽、健康环保,做法简单,绝对是减肥的好食品。在家试做了一回,还算成功吧。有时间大家都试试吧,大鱼大肉以后吃一些很舒服的。1 \8 x2 q& E9 W2 r
1、原材料:越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜
$ n) J8 j& ^+ Y     虾仁我是把鲜虾煮了一下,自己剥的,比较新鲜、卫生5 y3 H: w" r9 a4 \( U+ E" R
' a& ~8 [! \( z* H0 T
2、把鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜、生菜、黄瓜也切成丝(黄瓜把有籽的部位切掉,否则容易出汤)
# E0 Q6 R# U% F. R% o7 e/ u! M( o' v( E# [
- o0 B. L% y+ Z3、盆里放点水,能够完全浸泡一张春卷皮就可以了,把整张春卷皮浸湿,时间不要长,长了容易破,大概20秒的时间吧
* F" b; a* q# c& M! L9 H( W把稍微还有点硬的春卷皮平铺在案板上,用手整理平整一下就软了;依次放入各种食材,然后开始卷起来,两边要折好。; _5 K' O# X4 k0 `

% u0 s, O. m3 ?+ r7 T$ r7 A4、从中间斜着切一刀,摆盘即可。) H* f8 ?2 j& A9 e" w
. {2 V" ]) u* S5 \1 p) L0 O8 Q/ c6 |
5、蘸料是泰式甜辣酱和鱼露,超市都有卖的。
  d& i7 b5 q0 q2 M6 P$ v0 P8 b( b& L9 j7 w

: ~, ^4 n2 s3 K: r0 P: n

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
真好看!
团长编号:MW12506

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2014-12-31 
帖子
1698 
相当不错啊!!!学习了,原来那个皮也可以买现成的啊。自己做也很方便了啊!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我让人从越南带的,带回来后我姐说超市里有卖

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-8 19:11 ) V* x% K/ V4 _$ w5 w( Z2 v9 [
回复 樱桃小小丸子 的帖子
# t( n0 h( V5 T; t
6 k  t, `9 t& X哦,下次可以试试哈
' m, d* e! c$ M, i
味道取决于蘸料啊,我用的是泰式甜辣酱和鱼露混合的蘸料。
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 樱桃小小丸子 的帖子
7 V1 {5 Q, _9 n
. I- B  F& Q* c8 x+ |- Y7 B哦,下次可以试试哈
8 c- R1 N. {' I! i" v6 G对了,我今天做了类似的菜,但发现味道好淡,怎么入味呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-7 14:01
( F% W! h8 x# w$ K9 r9 P$ F大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊
& S: v; A- I' r3 M! z% a
我在1号店买的,好像望京的进口商品店也要有。
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
流口水!喜欢吃这个
亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
太有食欲了。
‹ 上一主题|下一主题
国庆节暴食后的清爽小食---西贡鲜虾卷
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部