‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 3340 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
楼主
发表于 2013-10-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2013-10-4 21:17 编辑
$ M" `4 B  a( J$ ~* x! l
! u1 X  E( m2 L6 h% U& k     在大悦城的妙Muse巴黎越南吃过的西贡虾卷,一直念念不忘,主要是食材新鲜、口感清爽、健康环保,做法简单,绝对是减肥的好食品。在家试做了一回,还算成功吧。有时间大家都试试吧,大鱼大肉以后吃一些很舒服的。
6 j  [0 x* k9 r4 U5 Z8 t+ O1、原材料:越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜4 k$ ?% y3 T6 b7 x& f+ h
     虾仁我是把鲜虾煮了一下,自己剥的,比较新鲜、卫生9 q) G8 l. U$ f8 d; S6 S

' F/ M7 F, |+ j' y6 f8 M5 k- n2、把鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜、生菜、黄瓜也切成丝(黄瓜把有籽的部位切掉,否则容易出汤)
* `) Q  \+ l1 G) f( M- ^* p1 F4 A# ^& l" U% ~- f* ?8 U6 M3 U; U& u
3、盆里放点水,能够完全浸泡一张春卷皮就可以了,把整张春卷皮浸湿,时间不要长,长了容易破,大概20秒的时间吧1 J- R- T, s) g2 F  H
把稍微还有点硬的春卷皮平铺在案板上,用手整理平整一下就软了;依次放入各种食材,然后开始卷起来,两边要折好。, s* }/ J! J( @& B* l- y

: n) A% n  b1 T/ s4、从中间斜着切一刀,摆盘即可。
3 L1 N- G; L! q; {( Y3 ~
2 ^9 h0 V- [3 L0 @+ V& G5 }' J5、蘸料是泰式甜辣酱和鱼露,超市都有卖的。2 B3 |# o' o/ q& _7 }
) T2 M9 n" w: o9 x/ J

& Q, r( a. O* t: \9 ~! ~  M- u
亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
太有食欲了。

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
流口水!喜欢吃这个
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-7 14:01 4 F1 ^3 W3 m! N3 ~- v9 [4 e
大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

7 T4 ~3 |, q( _. c, i- T3 P我在1号店买的,好像望京的进口商品店也要有。
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 樱桃小小丸子 的帖子6 M- ^; U8 k! s8 g, Y3 }* r0 v5 {
: p3 n$ h6 k9 U  @& M  b
哦,下次可以试试哈
* G! p# P: p: j" i' _6 f$ V对了,我今天做了类似的菜,但发现味道好淡,怎么入味呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-8 19:11 - b7 k$ r. q# d) a4 K& ^
回复 樱桃小小丸子 的帖子! r7 m9 X% d8 g% _$ c! f# r) n

% {' Z* |$ A& g哦,下次可以试试哈
) i- g4 f* d+ E% C8 P  _6 e9 _
味道取决于蘸料啊,我用的是泰式甜辣酱和鱼露混合的蘸料。

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我让人从越南带的,带回来后我姐说超市里有卖

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子

团长编号:MW12506

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2014-12-31 
帖子
1698 
相当不错啊!!!学习了,原来那个皮也可以买现成的啊。自己做也很方便了啊!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
真好看!
‹ 上一主题|下一主题
国庆节暴食后的清爽小食---西贡鲜虾卷
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部