‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 3339 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
楼主
发表于 2013-10-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2013-10-4 21:17 编辑
# b+ ~% J" D' v
- F  F% i0 z, w- s! w     在大悦城的妙Muse巴黎越南吃过的西贡虾卷,一直念念不忘,主要是食材新鲜、口感清爽、健康环保,做法简单,绝对是减肥的好食品。在家试做了一回,还算成功吧。有时间大家都试试吧,大鱼大肉以后吃一些很舒服的。
) l3 n# `9 N& z" ?& U0 w7 F# C2 N1、原材料:越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜4 V0 u! ^6 m, C% k3 w0 e
     虾仁我是把鲜虾煮了一下,自己剥的,比较新鲜、卫生
, k) {5 d( V: `, [3 s; L; G0 f( U) k7 [- S3 d' Y
2、把鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜、生菜、黄瓜也切成丝(黄瓜把有籽的部位切掉,否则容易出汤)
) ~4 E5 l2 n0 g0 _
3 G1 f; w0 ]/ u) C% r1 u3、盆里放点水,能够完全浸泡一张春卷皮就可以了,把整张春卷皮浸湿,时间不要长,长了容易破,大概20秒的时间吧
. k. k! q4 {) Z, w7 C, V; v把稍微还有点硬的春卷皮平铺在案板上,用手整理平整一下就软了;依次放入各种食材,然后开始卷起来,两边要折好。3 _7 U6 `. {8 Q9 D* X& o
0 m5 D# N, g" _/ B; \* [$ w
4、从中间斜着切一刀,摆盘即可。3 X' {  Y7 y3 c. ]1 I
+ d8 x2 o9 g# U) B
5、蘸料是泰式甜辣酱和鱼露,超市都有卖的。7 Y' e# e9 ^5 {& a& C, x

( ^  O. K% W" E9 }7 q7 m0 ~2 }$ c4 d6 ~$ w( E9 N4 H. C) Y0 V( \4 H6 d

亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
太有食欲了。

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
流口水!喜欢吃这个
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-7 14:01
2 \0 t! }$ |5 ~& r% x大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

& S4 U& R: `7 I" t我在1号店买的,好像望京的进口商品店也要有。
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 樱桃小小丸子 的帖子
" H* ~9 E: |0 |# @7 w: \) r6 ]6 h6 W8 x$ Q7 R; w: E% v3 F
哦,下次可以试试哈
5 @2 C4 `5 D9 j. F2 b对了,我今天做了类似的菜,但发现味道好淡,怎么入味呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-8 19:11
7 F* A; s/ F  \; u回复 樱桃小小丸子 的帖子
" _5 t! B) R9 h7 L* T' ~$ l
* V/ t& J- w- x# J7 K1 W哦,下次可以试试哈
; z$ _3 @5 w( G* W
味道取决于蘸料啊,我用的是泰式甜辣酱和鱼露混合的蘸料。

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我让人从越南带的,带回来后我姐说超市里有卖

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子

团长编号:MW12506

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2014-12-31 
帖子
1698 
相当不错啊!!!学习了,原来那个皮也可以买现成的啊。自己做也很方便了啊!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
真好看!
‹ 上一主题|下一主题
国庆节暴食后的清爽小食---西贡鲜虾卷
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部