‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 10 | 浏览: 3298 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
楼主
发表于 2013-10-4 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2013-10-4 21:17 编辑 " y# n) i- {7 O3 z& j6 |
7 Y3 x% r: m3 U
     在大悦城的妙Muse巴黎越南吃过的西贡虾卷,一直念念不忘,主要是食材新鲜、口感清爽、健康环保,做法简单,绝对是减肥的好食品。在家试做了一回,还算成功吧。有时间大家都试试吧,大鱼大肉以后吃一些很舒服的。
4 o; v# K  \: u: |7 l1、原材料:越南春卷皮、虾仁、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜) o1 _5 W) Y: A4 j
     虾仁我是把鲜虾煮了一下,自己剥的,比较新鲜、卫生
" b+ V* Y  V2 u6 C/ a+ N
0 ^: u/ G' v) m; a8 w: q$ H$ L- Z, L4 l2、把鸡蛋摊成饼切丝,胡萝卜、生菜、黄瓜也切成丝(黄瓜把有籽的部位切掉,否则容易出汤)
) k& o) E/ T6 m2 p: n* W6 T9 x1 o& p$ T; g: O
3、盆里放点水,能够完全浸泡一张春卷皮就可以了,把整张春卷皮浸湿,时间不要长,长了容易破,大概20秒的时间吧- n8 @# R) f; J' E
把稍微还有点硬的春卷皮平铺在案板上,用手整理平整一下就软了;依次放入各种食材,然后开始卷起来,两边要折好。' C7 r. o2 \& \; C% z
  U0 @2 |4 F" O  u" U( {/ I
4、从中间斜着切一刀,摆盘即可。
& _) P& N$ [8 e8 E% [2 _$ B) ]) q! `7 G; \
5、蘸料是泰式甜辣酱和鱼露,超市都有卖的。
( G0 ]; {1 \, {8 Z5 B% z; o1 _0 `* f1 D- ?# d8 |

- l- ^+ b- L( V% K
亲亲我的宝贝

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-10-17 
帖子
570 
太有食欲了。

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
流口水!喜欢吃这个
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-7 14:01
. ?( I- v: h, Z大师风范呢,不过这春卷皮很难买到啊

% R0 A/ L+ D( X6 D) r3 l' {我在1号店买的,好像望京的进口商品店也要有。
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
回复 樱桃小小丸子 的帖子- X% O. s, F# X3 P7 @! `( y" g

( ^! e" H  I2 D  v* N. A哦,下次可以试试哈
$ @0 P5 h. }( b$ K对了,我今天做了类似的菜,但发现味道好淡,怎么入味呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
chq0923 发表于 2013-10-8 19:11 " T( R* E, P1 _% R8 s
回复 樱桃小小丸子 的帖子2 a! ]7 A0 A' R

% O! b- Y; P1 x, }哦,下次可以试试哈
- R& r2 Z* h. H- I% l
味道取决于蘸料啊,我用的是泰式甜辣酱和鱼露混合的蘸料。

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我让人从越南带的,带回来后我姐说超市里有卖

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子

团长编号:MW12506

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2014-12-31 
帖子
1698 
相当不错啊!!!学习了,原来那个皮也可以买现成的啊。自己做也很方便了啊!

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
真好看!
‹ 上一主题|下一主题
国庆节暴食后的清爽小食---西贡鲜虾卷
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部