帅帅小野猪

                                               国庆节后回家调养一下身体吧
# q6 o5 ?+ N7 Z  L1 t, i: _, _% ]8 Z
    天气逐渐转凉，尤其是农场由于在大山里显得更是秋意浓。在秋季要合理的补充营养，一些应季的食材是秋季不二选择，昨天我自己烹饪了一道辣炒柴公鸡，农场这个季节的公鸡已经长到7个多月，无论是鸡肉的香味和口感，都很适合爆炒食用。
3 X% m- e7 D; j/ _! m' m+ A
2 [; d1 Z0 k3 Q' _8 V$ Y我的家常做法  & E* Q6 e/ e! t' a+ ]( M( j9 s
调料  盐  酱油 料酒 即可  7 _; B6 g+ C( D3 H! N+ l5 G8 K
辅料  干辣椒  鲜辣椒 葱姜蒜 花椒  香叶  
. d/ Y8 ~7 i3 f6 \5 j. N主料  就是公鸡了  
; P" x8 ^) g. S3 ]3 }9 u公鸡切成小块  两厘米见方为好 容易炒熟入味
! K  ]' N. l0 |5 S1.先将切好的鸡块用酱油 盐 葱姜蒜 腌20分钟4 t8 {8 y7 Z# b9 e4 \5 B
2.锅中倒油烧热，倒入辅料炒出香味，适量加入酱油一起炒香。酱油在油中热炒才会挥发出本身的香味
7 j. d( `; K' P) j! j3.将腌好的鸡块倒入锅中，炒熟即可。. A4 b+ k9 A' D/ ~2 q) T) X- t5 N
口感劲道，味道鲜辣，淡淡的麻味，开胃下饭。$ r: W% _) I; \+ r+ ?
现在可以预定小公鸡啦5 ]. w! r1 I2 e* ]" \. j
下一期，板栗烧鸡…………
# p7 a1 Y9 T% t' n, I$ W. Q$ j7 F5 z& a: u- Q
) w+ n5 ?2 }9 `

  A8 M, Z& h8 B& }& A3 i. I( k- p
9 J% p' m( i/ y1 E* r
) ~. J# a' v4 ]2 p4 H; v
7 T7 L& z3 t( c2 E, v1 ?
; z( Y7 N8 n0 A$ p0 _' c7 @) J
7 h  a7 Q( X+ ]2 N$ \

; C" ~* @( u7 `: r
1 a) U. K# V3 j2 t* x1 T3 u1 e+ n; W! n7 W  C5 [* J

. }: C$ O! `. w0 ?- d1 T0 y* ?" @- ~
+ P6 M  w. i( r2 f; t: @, j5 N0 T

" L1 h6 x* ?4 q  v# ~- c+ D  V# f% t8 N
9 z/ _3 O1 C# V, s+ |1 e* n# Z
/ ]5 h4 P/ B. W- R

3 K$ W" l' v" p9 L8 z+ s
& W+ w; g5 ?) j$ o  J+ L; a" k5 h
% h+ N! X3 J7 M5 ?1 z7 S6 g
1 e$ w7 J( ]/ E2 u, I) o1 r1 @2 D* K8 H8 z
; R) X  f( c* Y! Z# w

# p+ `! E* D# j$ |& j: d
% Q. t+ j3 v0 E/ S
; H' b4 y& U. \/ \: c# M0 ]% |0 J
* Y8 b; @0 a8 `# q

9 O4 p5 X& M9 S+ l. i. j% T' O. y( O) R$ C  K% @

& a' E" Q1 ?/ l/ n- I

mach01

请楼主继续发好贴，支持你

轻描淡写$

我反复看了多遍，好帖，得支持

kedibaby

谢谢你的发言` 非常有意义

lele0812

好啊~~~~~~

小鱼妈妈a

好，谢谢你，大家都需要的好帖

放荡不羁的人生

就是成色一般啊

小小估量

看着不错，明天晚上试着做一下  

甜食TANG爱

昨晚还想吃鸡，这就看到做法了 谢谢分享啊

诗涵0596

八神sir

那个米饭看着晶莹剔透啊

chq0923

看到图片中鸡半耷拉的眼睛，好可怜啊

向日葵?妈妈

喜欢小公鸡

帅帅小野猪

回复 爱贝佳月嫂中心 的帖子. }$ [/ J6 J. \/ ~3 R$ Z
  \- {5 e1 p. f# Q! p
等你了 一定来啊

快乐小语

好下饭啊

帅帅小野猪

回复 爱贝佳月嫂中心 的帖子9 B( b0 X( C% a. x

. f' W/ Q) V) I" L- \* j' u) ]7 G谢谢 帮顶 有机会到我们农场参观啊