- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈- C' _& L; q& p. s3 R) k
继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
; S. S4 ~& P! M临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨
n" m7 J$ ]2 }/ X: L i没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
+ v8 D) B" |* r" [* _8 W小我也吃了一大块
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# c( H7 N9 u! X先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵1 O- f# |+ H$ ` l
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜) V/ b# m6 v- J& R- Q
太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 * e ]. ~; M) _: t
' ?/ {& |! ? ^) `- J8 B( Y+ V把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿 z1 m) x( A4 S8 A" b/ V& ?, L7 A
防止回缩# r" z) q: z( W- k: ^
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然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便8 v8 S0 U* k5 J q4 o: D
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊% M, j0 Y7 f, c" w3 d. T. r4 @
再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限 2 u) s# ^1 V) c8 s* a
其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴
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5 K" S, h; M6 o; P. t' [/ y最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
i% }# O7 Q4 w1 o8 I) Y/ K% e/ s- h放入车达后 香味更浓郁5 O" _: T! Q6 y; {. b7 |, Q6 |
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+ I+ ?3 ]7 \, [5 t4 z这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟9 j7 z7 C) O, o2 H
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦* k% R% K- C. N: O! h" V
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
5 p( ?; }9 D! z0 d3 q8 [面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊# V/ \+ O! v( x: o* [+ d
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; r- j2 n; U/ u" ~# O( g$ y7 P, i( v [: F
来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净) y; v. w( o: Z
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发表于 2013-10-21 12:20
