- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
' P0 x) p& S# t1 p8 E ?1 B继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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4 D+ o2 K }! ], y' K/ Q k
. u6 ^8 D1 u; V3 [, d: T这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
* j7 d& I) y7 z临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨& I9 j/ q2 h( L% [5 Z
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意8 f% ^1 K% h9 Q9 Q e! b
小我也吃了一大块# l, ~( M t/ _# F% ]+ M
9 ?) @. ~* L* {6 F2 u
先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵
& d) t7 H0 A# x% Q$ e, F发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
9 E) k( G7 u. ?太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好
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8 y6 l8 t/ E" q/ Q4 X( t! Y. f7 E! n把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿
5 U3 \' O3 b3 L7 D' C8 @0 h防止回缩
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然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便% Z r/ y' q, q; M% `, ?
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊3 @3 u5 O$ U8 t; _! t) e7 d1 H3 B
再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
4 T6 ^% O- {2 M其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴* [2 H3 r+ o2 k2 \" q
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* j, A$ g& E# k' X最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎
3 I0 m8 r, c& T& N放入车达后 香味更浓郁' Z- N' W( _9 n. C! A7 H
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这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟& C, @+ ~9 f0 I+ ~
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了( A3 Q2 g( A$ W; s7 d2 X
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊3 ~# B N" n1 E/ C) D$ q" m
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" y8 c# Q3 }5 N8 O; ]来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净+ @' j( \9 F S: R) K+ A; V# ~
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