- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
; F/ c {* ~4 v+ k9 }( }/ |& o继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧- c& j5 F! {, f1 F
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) Y2 s) Y! Y4 l( E, o这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
+ j, `2 H4 d w! @, x临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨1 Y" Q, }' u7 V( y
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
, v, S' N3 {. ?% ]# m, H$ J( y3 @小我也吃了一大块
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先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵
; `6 b: P$ F/ @发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
7 V% o2 P# u: L) l! `; J3 [太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好
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把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿
8 m% O' x4 d% O, a防止回缩$ [) H# ~+ l5 c6 S% _' p0 H
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& Z" k& D! O; ^然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便: [8 p v9 y" B. Z
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
, m) X8 X, t& d; I( g2 Z再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
/ B8 C/ j3 O3 F3 f其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴: O( {, L* j3 d& n h
/ W/ ~+ j5 X1 T, S8 |3 [# ]. `" H7 ]. \% o- \3 f) B* r' ^
最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎: s6 T4 S$ i8 g, v5 V
放入车达后 香味更浓郁 o( Q$ m+ p0 A1 g8 a# Z
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) H4 V' U3 z- l% _这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟5 d% z2 E8 @1 r! H4 f
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦- W w. [- h9 w! f; F8 V
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% [7 P& |1 |+ K6 T3 c出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了6 b. w1 C8 |0 v# Z4 w
面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊
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来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净
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发表于 2013-10-21 12:20
