- 妈米
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好久没上来发帖了 弄孩子身心疲惫啊终于熬到小我上幼儿园了 我自由啦 哈哈
! f' M2 c( n0 [. e继续发帖 发美食 发美图 哈哈 发我喜欢的一切东西 奉献给大家一起欣赏吧
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: ?2 v$ C1 I) R8 S- n( E* \$ g2 \
这是昨晚上的晚餐 白天出去玩 回家很疲惫
4 @: }1 O F W1 u' e$ j临时起意 用家里仅有的材料 做了个芝心披萨9 k* W! ?8 x; P H1 b% T2 s
没想到 味道还真的不错 小我爸爸很满意
; ]" Y, n; W' {) u d4 p3 ], ~小我也吃了一大块
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; ~) O& E/ I. I# ~' H( w0 E I先做面饼 就是发酵 放了点盐 酵母 温水和面 然后静止发酵2 ~% z r7 G& h& m% x# L2 `$ Y
发酵大概1个小时 两倍大 成功 我和面没有很久 没和成那种手套膜
8 Y) A6 C6 v3 E2 W, t- [) e5 J3 l太辛苦 所以凑合了 但成品效果也很好 / k, L- o$ V" Z2 S
. E9 s) D3 R3 M+ j8 T4 J+ _把面团擀成圆形 放入披萨烤盘里 放入芝心 卷边 然后在饼面上扎眼儿' p3 H" S$ b) N" I2 l2 ?( ^( t
防止回缩
9 C% | R- S/ e) J+ y: Y& U- H1 W+ U; m u) L) [5 a
4 M* D6 b9 W' V! `4 ~2 t% {* ^- T然后就可以铺材料了 放入披萨酱先 我是买的味多美的 其实自己做也很方便: T: O" d0 E. F9 x* }5 A, C
然后放入马苏里啦芝士 自己刨了半个 嘿嘿 自己吃就是料足啊
5 N! J* \7 b: j8 b再放入金枪鱼和海鲜蘑菇 临时决定的 所以材料很有限
4 r5 G7 h. h/ G. f7 F2 E, |其实还可以放玉米粒啊 彩椒啊 等等 外观会更好看滴) j9 ]/ O; u2 H
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+ r' t# C; x( |最后上面再铺一层马苏里啦和车达混合的芝士碎$ N( g1 v$ p- {, `
放入车达后 香味更浓郁, g$ p: z! {2 V9 C5 w
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1 |6 U j( A) I7 G: C! t这时候烤箱预热 230度 上下火 烤20分钟1 D( t- Z* R) t# l8 I2 Z
披萨卷边的位置 抹上鸡蛋黄 烤完了是金黄酥脆的哦' K- _5 b2 Y; p! P0 n* B
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出炉喽 因为我们喜欢吃面饼厚实些的 所以烤的不是很干就取出来了
: l& w" ?9 H; q5 S# ^( m/ y面饼柔软 馅料足足 面上都浮着芝士和金枪鱼溢出的油 满屋飘香啊
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来 吃吧 一晚上 三人干掉它 干干净净; m5 q [) t: i
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