zherry

如题，
3 Y+ c, u$ x6 B3 y& S
9 E( v  \2 j3 ?; o3 r% A+ q% F买了个苏泊尔的电高压锅，炖了两次肉，感觉有些柴，做法如下：% ]9 |9 e* H8 ^

( p  v$ B/ E( p7 |4 T- [牛肉洗净，用凉水焯过，热水冲一遍，放到高压锅里，放热水，姜 蒜 大料 酱油 料酒等，没放盐。* L4 f0 ^+ }7 _
然后按煮肉键，标准或者软糯 键， 就是这样; b* p* p! b/ P; u& V; D! f
& ?/ ]  j; n' a0 s) x! W. P* t& L: v
美妈们赶紧给看看咋回事啊 急死我了
5 y" U8 ^: Z* h7 e) L
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bjspring2008

高压锅不入味，我做过一次，再也不做了

zherry

回复 N99N99 的帖子! U1 }- \+ [  y0 ?- f

& \, P1 T& p3 L! ?; I谢了亲，我家是苏泊尔的，不能设定时间，直接选择标准 软糯 还有对应的肉  豆类  煮粥，我现在就不明白是不是放的肉少，时间太长，水太多，还是 肉的问题 压力锅的问题，哎，我再试试，真打击我

N99N99

我家是奔腾电压力锅，压牛肉时间是30分钟，做法差不多，我家做出来的非常软烂，压力锅的按键不同品牌名字不同，我家是煲汤20分钟，米饭14分钟，牛肉蹄筋30分钟，LZ试试30分钟的保压时间怎么样

高跟鞋儿

你是喜欢软烂一点吗？