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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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楼主
发表于 2013-10-26 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入手一斤干荷叶,想着试试做荷叶菜0 F* N* o. M, V4 t
不是很成功的" {8 E' E; R# D# W/ T2 p

8 F& m  h0 ~9 H) s: O5 b1、干荷叶用水泡半天! k% b) O5 o6 I3 ?. a) M: F/ c
2、糯米泡半天$ x' Z- E8 R- X1 u6 r) a
3、排骨洗净加生抽、盐、5香粉腌制半小时8 Q' F+ H$ y( B2 _5 m8 L
4、荷叶剪成两份,一份铺在盘子上,再铺一层泡好的糯米,然后铺上腌制好的排骨,最后铺上剩下的糯米
8 p2 i0 G' l3 G- x' q1 |/ s1 {5、用另一份荷叶盖好,包住
/ }( ^, M- E5 f6、蒸1个半小时,上桌洒上香菜,拌匀即可. w, o$ }$ \3 O

, K+ L8 K  w- r; y4 D# N5 Q% B$ |3 J
% `2 c+ _5 a. ?, H. {: G
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 LL2007 的帖子# o$ N6 q3 I% q, z
0 O5 ^: P0 c$ C; }# F+ G
O(∩_∩)O~,O(∩_∩)O谢谢

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宝宝生日
 
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正好家里还有夏天采的荷叶  不知道怎么吃呢  回头试一试

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宝宝生日
 
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诱人哇,哪里能买的荷叶?我也想试试

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宝宝生日
 
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哇,好诱人,流口水了,好饿呀!

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宝宝生日
 
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看着很诱人啊,是味道淡了吗
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 婷婷13119 的帖子! F6 ~0 f! t3 @. V' J6 Q

+ g9 V( `0 w6 ?3 z" `, b2 w谢谢夸奖,但没入味,味道一般

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宝宝生日
 
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卖相不错
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第一次尝试荷叶入菜,卖相一般,味道还可以,荷香糯米排骨 ...
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