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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-10-26 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入手一斤干荷叶,想着试试做荷叶菜/ o& r" O- ?( x
不是很成功的: _, G4 K1 P- o$ G$ U/ G

9 A5 M6 {6 a1 z8 B. j1、干荷叶用水泡半天9 b, d$ r# D- ^2 T# O
2、糯米泡半天
+ n* F+ \7 k3 X7 M7 ]. B3、排骨洗净加生抽、盐、5香粉腌制半小时' l0 I' o" L- r, L
4、荷叶剪成两份,一份铺在盘子上,再铺一层泡好的糯米,然后铺上腌制好的排骨,最后铺上剩下的糯米
" ]' ?- u( H* o' I! [, B5、用另一份荷叶盖好,包住
8 w* S+ ?5 a! _% }9 |6、蒸1个半小时,上桌洒上香菜,拌匀即可
! O3 B  C8 I# t8 x8 }0 y6 Q
- D$ f  |  u# p5 E, ]1 y; R/ l' _4 b- J( X4 t" g

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宝宝生日
 
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卖相不错
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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回复 婷婷13119 的帖子0 |) p! E% f  h5 C/ l( d" l
, O$ j) P% b. v
谢谢夸奖,但没入味,味道一般

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宝宝生日
 
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看着很诱人啊,是味道淡了吗

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哇,好诱人,流口水了,好饿呀!

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宝宝生日
 
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诱人哇,哪里能买的荷叶?我也想试试

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宝宝生日
 
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正好家里还有夏天采的荷叶  不知道怎么吃呢  回头试一试
大壮妈mw12567

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宝宝生日
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回复 LL2007 的帖子
6 _# U, N: B+ a8 ^: U( d8 S2 X) n
, a5 v7 L: j' S. n& K. OO(∩_∩)O~,O(∩_∩)O谢谢
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第一次尝试荷叶入菜,卖相一般,味道还可以,荷香糯米排骨 ...
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