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大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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楼主
发表于 2013-10-26 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入手一斤干荷叶,想着试试做荷叶菜1 [3 q6 \" U$ N, H& K$ R7 w& R
不是很成功的
9 ]3 H4 \2 }0 I# K- m' L/ X3 g( ?5 R$ ?. H. b5 f
1、干荷叶用水泡半天* I* W+ w4 ~) b# @8 R' J0 T
2、糯米泡半天2 j8 |. {+ ]- h( n
3、排骨洗净加生抽、盐、5香粉腌制半小时
' n( U3 G! z6 K- b6 E4、荷叶剪成两份,一份铺在盘子上,再铺一层泡好的糯米,然后铺上腌制好的排骨,最后铺上剩下的糯米
2 Z; F- A' O" a% @% T, Y5、用另一份荷叶盖好,包住
! ~* ]8 ?5 I1 A' G: r0 \; u6、蒸1个半小时,上桌洒上香菜,拌匀即可
2 w0 B; ?+ n; [+ v" d
& r7 [3 q; [- b! m! U. R
2 g" g0 Z' I. `7 V/ y6 s

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宝宝生日
 
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卖相不错
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 婷婷13119 的帖子3 Y8 d5 N& V5 e! `* Q3 p1 {1 g
9 w8 C6 d# \3 J+ P  S$ u4 T8 J1 Z
谢谢夸奖,但没入味,味道一般

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宝宝生日
 
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看着很诱人啊,是味道淡了吗

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宝宝生日
 
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哇,好诱人,流口水了,好饿呀!

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宝宝生日
 
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诱人哇,哪里能买的荷叶?我也想试试

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宝宝生日
 
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正好家里还有夏天采的荷叶  不知道怎么吃呢  回头试一试
大壮妈mw12567

高 一

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宝宝生日
2010-07-01 
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回复 LL2007 的帖子, J3 I. d# u, m; b4 g3 G: W

. Y/ O* T' j- T% J9 zO(∩_∩)O~,O(∩_∩)O谢谢
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第一次尝试荷叶入菜,卖相一般,味道还可以,荷香糯米排骨 ...
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