‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 5794 |正序浏览 | 字体: tT
贝贝猫

初 一

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2011-10-31 
帖子
100 
楼主
发表于 2013-10-27 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 swy0729860566 于 2013-10-27 08:26 编辑
: b+ {* o! G! J8 D* }
1 j# g2 k2 b' C/ m4 U5 O9 g/ _, O2 |: @& z

- |( N: M; u! ~* g
: }2 c. ^2 A4 c& _, ^
做法:
; U% z  R& U1 X8 }: X1、将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的南瓜泥,和成面团。将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发到1.5倍大。! T! A3 T. u0 m( i8 ^4 g5 |
% D4 S2 e$ w' H! M
2、面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。
* k7 R6 P0 G. U0 d. Y取一小块面团切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。7 n' {! f; F5 W. L! A! E% n
6 x0 ?7 }7 R( h  Q! c4 Q% j$ {
3、将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径10CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点。8 h4 q7 @$ J& j) L
8 v4 u: }. I: W6 d6 Q) \; Z
4、将5片面片叠加,然后将橄榄状面团放在最底下的面片上。1 a1 s, k3 i9 j

& w4 B. o' w! ~( p! u7 E0 r
5 W+ P1 C1 h, }/ Q  K6 t* |( Q

" [3 u# k$ x1 k3 b* i
5、向上开始包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光。4 X* y7 i* \  I* M+ K! i, H1 u2 D+ r

$ a% m! U! Q9 q7 Z& i2 H; O6、然后用刀在中心切断,收口朝下放即可。! i. m' y5 \, h  D/ J5 U5 s( ]/ B/ p' C

2 X4 D; s2 I' F7、将做好的玫瑰花馒头生胚,再次醒上10分钟。% C4 C4 l* o1 a, r" @
3 |- F- x* A* Q: G2 _: V
8、然后将蒸笼放蒸架上开大火蒸10分钟,关火焖分钟即可。5 u- G+ F: n6 E" f# ~9 y# I
6 E& T* |, J, O7 n/ T# V
. r. `* \6 i0 A- _9 z4 ^

已有 2 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 南瓜活动参与,期待更多分享~
小象嘟嘟 + 100 美食高手,欢迎多分享哈

总评分: 妈米 + 200   查看全部评分

虎宝和辰宝の妈咪

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-01-16 
帖子
284 
发不好面啊~~这位妈妈真巧手~~
等待春天

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-06-29 
帖子
1371 
回复 swy0729860566 的帖子! J! C# G- b3 {7 n' E8 q! n
- T8 v5 ~# f" J9 a
真美的玫瑰花,手工的,不错好看又好吃!

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
2011-04-24 
帖子
87 
真好看,看着就想尝尝

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-07-21 
帖子
4823 
回复 swy0729860566 的帖子
7 Y+ q7 ]' x7 i! `3 I) T) a' e
4 s% a* r& V, T6 ]2 b6 }真美啊!!!!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
237 
真漂亮,宝贝肯定爱吃
- O1 @4 }% c5 N

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

宝宝生日
 
帖子
201 
漂亮,看着就有食欲。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-21 
帖子
1331 
回复 swy0729860566 的帖子" J+ @; B3 J6 @$ x! b0 y* T; h
, X( b4 {8 p2 ^! A
太形象了,好看
诺诺宝贝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-05-07 
帖子
259 
收藏啦 有机会试
MW11724欣欣妈

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2011-10-07 
帖子
14236 
不错不错,我做过南瓜饼,这个倒是可以试一下
园园妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-06-30 
帖子
955 
表示关键步骤没看懂……
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
比我做的好看

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
3341 
看着就很有食欲啊
团长编号MW12375

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-01-02 
帖子
337 
哈哈。这个这个看着……

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-01-18 
帖子
1225 
真不错,看着就有食欲!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-06-19 
帖子
950 
真不错啊 回家试试

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
这也太棒了1 ]. Y/ p4 P' c9 k" W

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-10-08 
帖子
682 
宝妈真厉害呢,我回家也想试试了

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2012-11-28 
帖子
352 
学习了,宝妈是5片才出2个馒头吗?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2012-12-07 
帖子
71 
好强哦6 J3 ~5 `+ [& E- a5 \4 f
! c  _0 \8 P. m

‹ 上一主题|下一主题 ›
【南瓜美食大聚会】南瓜玫瑰花馒头
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部