- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
0 ~* S$ |' E7 L4 p% H9 z7 Z第三遍% R( v* G( z4 G0 F) ?3 k! b( D
' d2 O4 u" {3 U# R% M
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
# S' ]3 b+ {' ?2 N/ N2 Z2 {2 l食谱
- h* O2 q1 i+ f# e8 K原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g9 d. \' X1 A, S* t
步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟9 A- }! T/ s, b3 m
2.取150g南瓜
' q) t" L+ W$ e1 h3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团
6 n8 O3 J4 t0 W {# `4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
( `6 `, d* L2 w4 I! J9 C) c5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子 + d) K3 C" ~# \5 g) Z
6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 : S4 S/ [- q, p8 P& @, a
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
/ o2 I5 r; ~# i) ]2 B: l# c8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图; l) ~' i: ~7 Y8 s
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