- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了
5 f, p9 g& W t3 T第三遍
w+ X! B, A" Y4 g$ ^+ A# _: d+ `. R/ I j
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
% h5 O! t o, C食谱
1 S$ b0 p3 N( a0 B7 [, _& ]原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g( @" c4 L2 n. K# H
步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟
. W: b3 O7 ?3 C. n2.取150g南瓜 * T7 @! g1 l# W
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团8 B! g4 k2 k. F( W" p3 G# H: ?
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
9 @* h1 A8 f1 B f" o/ X5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
* t# J6 I3 |2 Q* L" W% I6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 4 J. d3 g0 @# e2 H
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
* j( F. ^! B6 A5 Z8 F8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图8 |, L T7 Z' o
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