- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了7 D5 N4 C7 G9 X* r$ ]. K
第三遍8 k. S0 D, ?/ ]3 }+ `
8 }3 [* o- J5 v, g( H0 Q: M& U, W最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
7 n' W o) [+ L& Q食谱: {7 [$ ]3 B! ]1 D' n( U! I4 u( C, ?
原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g' C# E p- j) L
步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟9 O( \, {* _; `5 l
2.取150g南瓜
! v$ G6 b; I9 N9 w3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团
* |4 q* v" J2 I4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时
9 Y) h! ~; {1 x5 e/ {1 h5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
5 \8 Z3 V# F4 ^7 }( ]6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
, n, s- W" g' d9 [7 `4 J$ I7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状( C8 |/ }1 D% N
8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图
5 }6 ?7 q' Z# b# X5 u2 V
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