- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
    
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了. a) Z8 v1 }% X7 G( p, `: h N
第三遍
( g1 Z- }* f4 x4 h" Z M {: A% e* ^2 F; Q, I7 l v- C
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动+ B: v& P+ U) h8 {
食谱
/ i1 Q7 r; G, }6 X8 E原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
6 O. u4 d! ^. C# p步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟' w0 Z3 M! ~5 {; K5 F5 w) M
2.取150g南瓜 2 f, e5 E$ O6 ?+ H8 C6 n
3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团2 e+ ]5 y. n. L
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时2 j, t& ~0 ^" k6 Z- h+ p3 y
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子
; R5 `* e% w, B9 k6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷
) \4 _' ^1 u$ E, V2 {9 s7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
3 K; S$ P9 j3 `% n- I& Y8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图( n! m. @/ S) @! a" Z
|
-
总评分: 妈米 + 500
查看全部评分
|