- 妈米
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写了两遍的帖子了 嘟宝老捣乱啊 好好的照片都没了 i2 h% o; l- u, v! t/ a. b
第三遍
2 i$ e; X6 U, y1 i! O) v1 L$ t- H; B' b) s+ k' k
最近对南瓜情有独钟 正好参加小编的活动
, }( x$ y) R6 w% H$ a$ y( O" _+ K, z食谱; `" ^6 b. n; p! W: ^; a# E
原料:南瓜泥150g 高筋粉260g 白糖10g 干酵母3g
; P/ a% Z. k) o; |步骤:1.南瓜切块上蒸屉蒸熟: n% ~0 N5 D5 n2 g4 R
2.取150g南瓜
2 D- z9 h' I. d! Z+ S9 x) [. O3.用搅拌刀碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉并揉成面团8 d$ a% ~& Z! \5 Q$ l
4.烧一锅热水 面团隔水发酵一个小时( N0 m' S4 W) t8 c
5.发酵好 取出 揉一会 把气体放出 分成小剂子 ' V6 e: n5 I' O) _3 A- a% M
6.擀成薄片 卷成一个小卷 从中间切开 变成两个小卷 + p2 k& }, h, S9 Y$ O6 L
7.让切断处立在案板上整理成玫瑰花状
1 D. H. b/ j( H6 t& M8.上蒸屉开水大火15分钟蒸熟,焖三分钟开盖 成品图
5 W( D2 @8 a9 [9 L( M. j
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