- 妈米
- 3210
- 经验值
- 22990
- 在线时间
- 735小时
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 注册时间
- 2012-3-17
- 帖子
- 2485
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23725
- 精华
- 2
- UID
- 7602862
    
- 宝宝生日
- 2014-02-03
- 帖子
- 2485
|
本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
* F2 o- B4 `. s( t2 V, {$ S: @4 D# S# e' e
和南瓜玫瑰卷一起做的
( a9 y+ x) E( C! Y
: d& X9 Y' g- \; t- O原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干
: G1 Z% i- w0 {% a$ D) x2 F- `步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团& v! m2 ^1 S( G# p% Z
/ T6 D" i4 J$ b5 L% i1 @1 r
2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了( |0 h& d& s, X* n" J
0 p, k1 w9 J7 u Q; i3 x9 h" n$ f( c/ a# R7 P3 m
3.不粘平底锅两面煎熟' F6 x* S5 |9 }/ {6 |
' c: a* U9 l l, z% `/ O4成品图
' w4 ?# i5 }* G5 T/ c2 e+ G
. G# X" d3 H( E" {, \
|
-
总评分: 妈米 + 150
查看全部评分
|