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本帖最后由 嘟嘟1230 于 2013-10-28 01:29 编辑
2 w0 v- L* ^% D! f4 E8 h$ c% l0 C1 N6 f) m- l: A7 b3 F
和南瓜玫瑰卷一起做的1 {5 P* A) |) g3 {
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原料 南瓜泥150g 高筋粉300g 干酵母5g 白糖5g 花生酱若干7 x4 k, Q" P, K2 u- s
步骤:1.南瓜切块 蒸屉蒸熟 取需要的量 碾成泥 加入白糖 干酵母 面粉 揉成面团
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8 m7 ^3 |/ h7 _) X' u4 E* m* Y2.面团隔热水发酵一个小时 成功后揉面团五分钟排出空气 分成小剂子 擀成薄片 均匀抹上花生酱 卷成卷 封上两端的口 按扁 擀成饼 这里面就分好几层了
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3.不粘平底锅两面煎熟 f* j+ L: m3 Q8 P1 {: n
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4成品图 p! W1 Y4 `& M8 z [
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