liujing_7

, i( v3 q8 ?3 C( I4 a- W' T$ y& A! G3 B# F5 `& s
自制山楂没有添加任何防腐剂，可以根据自己的口味加入冰糖，孩子也可以吃O(∩_∩)O。还可以做成山楂酱，也很好吃^_^先将山楂洗净去核，放水煮软，山楂和水捞出拉碎，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中，成型后切块即可。
8 U& ^& y# ~5 q8 }* ~: C5 E5 ?5 g6 F* S: J

: R* W0 J; D+ J* m; I
2 \8 P) w  D4 A* @1 ^/ l
, X+ m; z; Q8 m& @8 D: M  X山楂糕的详细做法：   
6 Z- X3 K4 m) [
) c9 C; `/ J+ S1 \2 i! q  K3 F材料： 山楂2斤，冰糖1斤2两，半斤水! b5 n8 `6 _: X& n+ s0 ^+ o
做法：1、山楂去去籽，放锅中加半斤水煮软" C. ?4 }+ E1 ?- B7 [$ T
           2、山楂和水捞出，放入切剁器，拉成山楂茸
/ d9 a  T) n' ~+ D& c           3、山楂茸倒入锅中，加冰糖熬制成果酱状，倒入盒中晾凉。
9 t2 N7 A7 s  T/ M+ h# x9 _7 s' j! }" T  u' P

3 u5 j2 N( Q3 G, b' v
" C3 m8 ]# F! }# u5 ~
( @( s1 Q% m: _' D* P) k, A) i+ B; C& C

haidaolaile

不自觉的流口水啦。。

liujing_7

金月半弯 发表于 2013-11-1 10:40 5 ]4 d% i! _3 O+ S/ \9 C- l
回复 liujing_7 的帖子
: O$ N2 K  ?/ f7 x2 q( Q2 W5 ^: Z+ w  M1 \; M* y. _
看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲 ...

2 s3 i/ ?3 t# F
煮完了以后，捞出来有点汤，可以少放一点，这样熬得时候比较好成型

LL2007

放冰糖就不会上火了

金月半弯

回复 liujing_7 的帖子/ n: L4 ?9 |" f% I* _

  s& S' j! f' D- ]/ X# {看着真馋！我家有时候也做，但是做出来还能看到山楂的模样，怎么也熬不成果冻。亲能告诉我第2步具体怎么做的吗？怎么拉成山楂茸？切剁器是啥样的还真没看见过？

liujing_7

职场妈妈007 发表于 2013-10-29 13:57 3 A6 U. |% f6 e6 m( ^7 ]- F
看着做的方法还是挺简单的，决定这两天动手试试

9 \' r. }& B2 {9 j
其实就是挺简单的，就是去核挺麻烦点^_^

chq0923

回复 liujing_7 的帖子! H$ @& ]7 u' G+ }5 l2 D

, N; d- Y. v, |9 Q; I/ @% |恩，好的，就怕上火了

chq0923

回复 liujing_7 的帖子1 x" x6 g, w4 Q

  K1 O; h4 O5 g( |  u. t哦，呵呵，我练习去

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 * i0 y# V: E9 e( P$ C4 y# x6 [  k! n
熬多久能这样啊

: J0 O! }$ c- i3 }  ]# Q& }" }熬大概15分钟左右，煮完以后可以去一点水，不用全放，这样熬的比较快

liujing_7

chq0923 发表于 2013-10-28 18:32 ; e, `( X; ~6 m/ ^8 D
还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

  p! |, f  N0 R: E, c
我是两斤半放半斤糖，给孩子吃的，孩子吃的话少放一点，搅拌的时候可以尝一下别太甜

chq0923

还有，放这么多糖，孩子吃了会上火吗

chq0923

熬多久能这样啊

1萱萱妈1

哇，看的酸水直流，我女儿爱吃酸的，回头做回试试

子君11111

诱人。如果步骤能再详细点就更好了

色彩，只是为了

好想吃，酸酸甜甜的